手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“丁小白的种田生活(.shg.tw)”!
所有人都吃得停不下筷子,辣出一头汗也不肯放下,少吃一口都觉得亏的慌。
挨得近的士兵还好,有眼疾手快的,凑过来偷夹一筷子,也没有哪个将领会真的计较。
那些离得远的士兵们,就只好干咽唾沫眼馋了,孟长青和刘涵涛,第一次为自己坐的位子后悔。
“丁姑娘,您这是把我们厨房最精贵的食材,和最不受待见的食材都给做了,难得味道却都如此之好。”
柳岩茶喝下碗里的最后一口汤,稳稳当当地撂下了碗筷,重新开始跟丁小白说话。
丁小白已经早早就停下不吃了,吃的时候也只吃了些后厨做的菜,并没有跟桌上的其他人抢菜。
毕竟是她自己的手艺,想什么时候吃都行,没有必要跟这些将士们抢这一口。
“嗯,我就是因为看见了毛肚和肥肠,才想到要做这两个菜式的,能得您老说一句好,是小女子的荣幸,还请您老给点评一二。”
在这个时空生活了这么久,丁小白自然知道柳大厨嘴里说的精贵和不受待见的食材各是哪几样。
精贵的食材当然是指冬笋、火腿这些,不受待见的食材,就要数毛肚和肥肠了。
这个时候,很少有人家吃猪下水的,除非是穷人家太久没沾荤腥,又没钱买肉,才会弄些猪下水回去?油。
即便这样,肥肠也是没人肯沾的,主要是不会清洗,就算拿回去?油,都老大一股子臭味儿了。
丁小白也是怕大家吃不惯那个味道,即便她已经清洗得很干净,还是多加了一些辣,把微辣的一道菜变成了中辣,甚至更辣些。
柳岩茶道,“丁姑娘太客气了,在您面前,咱家可不敢当一句您老,更不敢点评您的手艺。”
“别的不说,就这两样菜,如果不是您今天过来,咱家已经叫人把它们扔进泔水桶,让养猪的农户挑走了。”
“您能把咱家要扔的食材做出如此美味,咱家自愧不如,点评可是实在不敢当。”
因为信服了丁小白的手艺,柳岩茶恁大的年纪,跟她说话都用上了敬语,这跟家世背景已经没关系了,是技艺上的惺惺相惜。
丁小白赶紧抱拳,“是柳大厨太客气了,跟您几十年的经验相比,我的厨艺才哪儿到哪儿啊?还嫩着呢。”
“我不过是投机取巧做了点儿新鲜的,才让大家吃起来别有滋味,您老给帮忙看看,这菜拿到酒楼去如何?可还有不足的地方?”
有柳大厨这个好舌头在,丁小白自然不用再去在意顾锦桐的意见了,这俩人完全不是一个档次的。
“那还用说么,这几个菜别说是上到酒楼的菜单,就算是拿给皇上品尝,应该也是会被喜欢的。”
这话也就柳岩茶敢说,到底是伺候了皇上多年的人,换上二一个,也再没资格说出这样的话来。
“就是有一点可惜,川菜的味道过于浓烈,不适合上御宴,就算是进了方子给宫里,御膳房也是不敢做的。”
这一点丁小白比谁都清楚,皇宫里忌讳太多,不然整个皇宫,也不会只有皇后娘娘的小厨房里,才会有辣椒烹饪的菜了。
这还是经过皇上特批的,不然早有看着眼红的妃嫔跳出来,举报一下皇后失德,不尊礼仪了。
这也是为什么皇后得了比较严重的不消化的毛病,却不敢把消息透露一丝一毫,甚至是御医的原因了。
“但这几道菜确实是下饭又开胃,咱家虽然之前没吃过川菜,可这个鲜辣的味道一入口,就在舌尖上爆开来的感觉,太美妙了。”
柳岩茶用丝帕擦了擦额头的汗,“咱家很少有吃饭吃成这么狼狈的时候,可又不得不说,有点儿过瘾。”
“不知道丁姑娘在炒菜的过程中,都用了哪些佐料,咱家感觉您做出来的菜,鲜香味儿要更浓厚些。”
丁小白眨了眨眼睛,“川菜的特色就是清鲜醇浓,麻辣辛香,突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚。”
“我这几道菜还不算太重口呢,有机会我给您试试毛血旺,水煮肉片儿,剁椒鱼头,那才真是辣的爽!”
“川菜最喜欢重用“三椒”,就是辣椒、花椒和胡椒,再加上必不可少的鲜姜,端的是一菜一格,百菜百味。”
她自然不能跟柳大厨说,自己所做的菜里,还加了自己秘制的调味料,那才是她真正的杀手锏。
梦幻西游:神级五开 张小凡若雨凝小说免费阅读 我,绝对不会沉迷游戏 这个保镖有点邪 道观签到千年,开局妖魔复苏 火影:开局,爆裂千年杀 都市之天道管理者 玄幻:开局连接洪荒圣人 异形之无限进化 Moba之冠军玩家 全属性9999999之上 玄幻:开局剑道天赋全满 直播:从讲诗词课开始! 开局替姐姐直播的我突然火了 送豆腐漂移,我被未来老婆逮捕了 我的妹妹是女娲 我在盗墓世界里刷宝箱 天降四个姐姐 火影一刀999级 娱乐:开局还债一百亿
暮年的飞侠已经无法飞翔,生涯末期的韦德再也划不出闪电。唯独暮年林克,却比新秀赛季时还更高更快更强了。一个逆成长的巨星,将把所用荣誉收入囊中。...
各种元素乱入,如不懂,请看评论区评论!为了娶媳妇不能割,于是本人不能进宫,本书完本了,哈哈!...
龙踞都市,管它风雨雷电,水深海浅,我自遨游九霄,脚踏八方!...
崔朕穿越平行世界,在足球超神系统的帮助以及自身卓绝努力下,带领华夏的梦之队成为世界冠军的传奇故事。德尼尔森的神级踩单车,贝克汉姆的贝式弧线,卡努的蝴蝶步,小儒尼尼奥的完美任意球,齐达内的马塞轮转,巴蒂GOAL,梅西的千里走单骑。凌空抽射倒挂金钩远距离吊射鱼跃冲顶脚后跟射门众多技能加持于身,崔朕用自己的双脚谱写了一幕幕的传奇神话。...
唯有以我心之霸血方入无上进化之天道本已无望考上本科的陈儒,意外开启神秘血玉,得到上古凶妖蚊道人的修炼传承,从而走上了一条绝世进化的道路。从此,我心唯扬,神魔辟易!逆天新书狂神进化开张,恳求大家的会员点击推荐票收藏支持。感谢易风逆天兄弟提供一群(70157135)已满感谢夜烟头兄弟提供二群108085340已满感谢夜冥真人提供三群244699825有空...
一不小心发现了美女同事的秘密,没有想到,她竟然是这种人本站为书迷更新我的傲娇美女同事最新章节,查看杨小落所撰侦探推理我的傲娇美女同事的最新章节免费在线阅读。...