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(六三)农业始于女子
今社会学家言:农业始于女子。求诸吾国古籍,亦有可征者焉。《周官·天官》内宰:“上春,诏王后帅六宫之人,而生穜棱之种。”《注》:“古者使后宫藏种。”是藏种职之女子也。《谷梁》桓公十四年:“曰:甸粟而内之三宫,三宫米而藏之御廪。”文公十三年:“宗庙之礼,君亲割,夫人亲舂。”《国语·楚语》曰:“天子褅郊之事,必自射其牲,王后必自舂其粢。诸侯宗庙之事,必自射牛,刲羊,击豕,夫人必自舂其盛。”《周官·地官》:舂人有女舂抌。藁人有女藁。《秋官》司厉:“其奴,男子入于罪隶,女子入于舂藁。”是粟米之成,又由于女子也。《天官》九嫔:“凡祭祀,赞玉齍。《注》:“玉敦,受黍稷器。”赞后荐彻豆笾。”世妇:“掌祭祀宾客丧纪之事。帅女官而濯摡,为齍盛。及祭之日,莅陈女宫之具。凡内羞之物。”《春官》内宗:“掌宗庙之祭祀,荐加豆笾。及以乐彻,则佐传豆笾。宾客之飨食亦如之。”大宗伯:“凡大祭祀,王后不与,则摄。荐豆笾,彻。”《礼记·郊特牲》曰:“鼎俎奇而笾豆偶,阴阳之义也。”《礼·有司彻》曰:“宰夫羞房中之羞于尸侑主人主妇,皆右之。司士羞庶羞于尸侑主人主妇,皆左之。”《注》曰:“房中之羞,其笾则糗饵粉糍,其豆则酏食糁食。庶羞,羊臐豕曉,皆有胾醢。房中之羞,内羞也。内羞在右,阴也。庶羞在左,阳也。”《聘礼》:“醯醢百食,夹碑十以为列,醯在东。”《注》:“醯谷,阳也。醢肉,阴也。”《疏》:“醯是釀谷为之,酒之类,在人消散,故云阳。醢是釀肉为之,在人沉重,故云阴也。大宗伯云:天产作阴德,地产作阳德。《注》云:天产六牲之属,地产九谷之属,以六牲之阳,九谷为阴,与此醯是谷物为阳违者,物各有所对。六牲动物,行虫也,故九谷为阴。《郊特牲》云:鼎俎奇而笾豆偶,阴阳之义也,又以笾豆醯醢等为阴,鼎俎肉物总为阳者,亦各有所对。以鼎俎之实,以骨为主,故为阳;笾豆谷物,故为阴也。《有司彻注》,又以庶羞为阳,内羞为阴者,亦羞中自相对。内羞虽有糁食是肉物,其中有糗饵粉糍食物,故为阴,庶羞肉物,故为阳也。”案醯为阳,肉为阴,即“凡饮养阳气,凡食养阴气”之义。《疏》以消散沉重为说,是也。是古之祭飨,男子所共皆肉食,女子所共皆谷食疏食也。《祭统》曰:“祭也者,必夫妇亲之,所以备外内之官也。官备则具备。水草之菹,陆产之醢,小物备矣。三牲之俎,八簋之实,美物备矣。昆虫之异,草木之实,阴阳之物备矣。凡天之所生,地之所长,苟可荐者,莫不咸在,示尽物也。”盖古者男女分业,非夫妇亲之,则不能备物,此其所以“既内自尽,又外求助”也。《左氏》隐公三年曰:“苟有明信,涧溪沼沚之毛,苹蘩蕰藻之菜,筐筥锜釜之器,潢汙行潦之水,可荐于鬼神,可羞于王公。《风》有《采蘩》《采苹》,《雅》有《行苇》《泂酌》,昭忠信也。”《关雎》之诗曰:“参差荇菜,左右流之。”毛《传》曰:“后妃有关雎之德,乃能共荇菜,备庶物,以事宗庙。”《采蘩传》曰:“公侯夫人执蘩菜以助祭。神响德与信,不求备焉,沼沚溪涧之草,犹可以荐。王后则荇菜也。”苹蘩蕰藻,乃水处之民所食,而亦其所以祭也。《礼记·昏义》曰:“古者妇人先嫁三月,祖庙未毁,教于公宫,祖庙既毁,教于宗室。教成祭之,牲用鱼,芼之以苹藻。”《公羊》哀公六年:“陈乞曰:常之母有鱼菽之祭。”是古猎为男子之业,耕渔皆女子之事也。猎以习战斗,则礼尚焉;耕渔较和平,则贱之而人君弗亲;见《左氏》隐公五年臧哀伯谏观鱼。盖人之好杀伐久矣。
《曲礼下》曰:“凡挚:天子鬯,诸侯圭,卿羔,大夫雁,士雉。庶人之挚匹。《注》:“说者以匹为骛。”妇人之挚,椇、榛、脯、修、枣、栗。”《公羊》庄公二十四年:“大夫宗妇觌用币。用者,不宜用也。然则曷用?枣栗云乎,腶修云乎。”《左氏》亦载御孙之言曰:“男贽,大者玉帛,小者禽鸟,以章物也。女贽,不过枣栗脯修,以告虔也。”夫“居山以鱼鳖为礼,居泽以鹿豕为礼,君子谓之不知礼”,《礼记·礼运》。则贽必各用其所有。而男贽以禽鸟,女贽以椇榛枣栗,可见其一事猎,一事农矣。女贽亦以腶修者,腶修女子所制,非其从事于田牧也。又古者五母鸡,二母彘,为田家之畜;又家从豭省声。乡饮酒之礼用犬;而昏礼,舅姑入室,妇以特豚馈;知田家孳畜,亦女子所有事,而男子主行猎,故与犬特亲也。夫猎物者莫猛于犬;而人类杀伐之技,亦无不自弋猎禽兽来。当草昧之世,人与犬实相亲也。曾几何时,而人以屠狗为业矣。而人与人且相戕相贼矣。“兵犹火也,弗戢将自焚也”,岂徒施于人者为然哉?横渠曰:“民吾同包,物吾与也。”世岂有杀朋友以食弟昆,而可称为仁人者乎?抑岂有不反戕其弟昆者乎?大雄氏之戒杀,有旨哉!
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