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秦峥忍不住抽了抽嘴角,但是一想到那卤肉的滋味,又忍不住对顾心玥的卤料包期待起来。
便催促道,“那这卤料包最快什么时候可以配制好?”
顾心玥见他答应了下来,连忙点头道,“卤料包我马车就有,我现在就去取来,择日不如撞日,今天就教给你们大厨这卤肉的法子,后面我们火锅店开业我怕是没时间过来。”
秦峥:“这就是你说的,特地为我们多味楼量身打造的卤料包?”
现成的?
顾心玥连忙站起身,一边往外走,一边笑道,“不要在意细节,我这便去取来。”
等卤料包取来,顾心玥又非常详尽地把卤肉的做法,甚至包括清理的法子都教给了厨房的大师傅。
秦峥见她知不不言、言无不尽的样子,不由得升起一丝感动,转脸忘了最关键的卤料包还要花钱买的事。
离开多味楼前,秦峥便和顾三青约好明日一起去采购羊肉。
这关键的一桩大事解决,剩下的便是水到渠成了。
转眼就到了开业的这天。
京城的冬天灰蒙蒙的,从早上开始便开始飘起了小雪,愈发显得阴冷了。
而顾氏的羊蝎子火锅店里,热气腾腾,处处洋溢着暖意。
巳时一到,喧闹的爆竹响起。
火锅店前便围了不少人过来,爆竹的气味一散,铺子里的香味便越来越浓,直直往门口的食客鼻腔里蹿。
紧接着,越来越多的过客顺着香味找了过来,看见门口已经有些人,便好奇地问道,“这是卖的什么吃食?”
其余人也摇头道,“不知道,看样子是新开的一间吃食铺子,就是不知道里面卖的什么,明明才吃过早饭不久,闻着这个味道我这肚子啊都咕咕叫了。”
顾心玥考虑宋熠以后的身份,不好过多出来抛头露面,便直接把这场子交给了顾三青。
顾三青那边亦早有准备,见大家都已经好奇地不耐烦了,便笑着出来解释道。
“各位客人,咱们这铺子今天第一天开张,卖的呀是咱们这京城头一份的火锅!”
“火锅,什么是火锅?”
“就是?咱们这京城从未听过还有这种吃食?”
“我听别人说,这宫里冬天喜欢吃暖锅,莫不是那种锅子?”
“不尽相同,我们这火锅是自己创的,光是锅底就是好几种选择,这头一份便是我们铺子的招牌锅底——羊蝎子火锅,味道香辣浓郁,不光能吃肉,还能加别的菜品,这冬天围着火锅吃一顿,保证你浑身暖洋洋的!”
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