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“放心吧,只要东西好吃,干净卫生,价格也实惠,我们还是很愿意支持的!”
“这几点你都可以放心,别忘了,我马上也要在连大上学,到时候我会时不时的过来吃饭,我们一起监督!”
阮软的态度好,而且附近确实还没有这样的美食城,大家也在逐渐接受新事物,也愿意尝试,说不定,还真是除了食堂以外的好去处。
连城日报上阮家美食城的招商广告一出,打到报社的询问的人就很多,沈康一个上午,啥也没干,竟在给人解释这个租赁的事儿。
他通过中转台给阮软的bb机留了消息,阮软这边也是很忙,来询问的人很多,她干脆一个小时组织一波,带着大家进去参观档口,给大家讲解。
“这是一楼,只有少量的桌椅,吃饭的地方在二楼,能同时容纳500人吃饭,不过桌椅板凳还没送过来,现在大家看到的只是最初的样子,二楼的就餐环境还要装潢一下。”
阮软细致地给大家讲档口里的设施,“我也是厨师,所以我知道厨房里料理台一定要大,出风口一定要好,这样油烟不至于呛着咱们,你们可以看到,从洗菜区,料理区,还有这出风管道,我都给大家配备齐全了,大家几乎可以做到拎包入驻!”
干净漂亮的档口里面的设施也都很完善,如同小老板说的一样,这些都是从厨师的角度出发考虑到的点,一起来的人员里,只要有厨师,都会爱上这里,料理台上铺瓷砖,特别方便清洁,而且,这里还靠近公交车站。
除了连城大学的学生,附近的居民们也是他们的客流量,再加上阮家的招牌,只要他们味道好,那以后就不愁没有生意。
“这个租是怎么个租法?”有人问到了关键的地方,大家都停下四处观望,看向阮软。
“暂定的是一个月500块钱,这只是美食城新开业的优惠,我会在第一次跟你们签合同时签一个季度的,一个季度到了后,如果没有意外,会自动续租一年。”
阮软示意他们看手上的宣传单,考虑到有人不认识字,阮软又跟他们讲了一遍。
“你的意思是,现在是500块一个月,以后有可能不是。”
阮软认真的点了点头,“对,跟着大环境走,物价都上涨的时候,我这边也得涨,就好比你去租房子,房租也会上涨,一个道理,而且,相信我,只要你们入驻进来,这500块绝对是你们最正确的一次投资。”
这话他们倒是全都相信,阮家的名声在外,阮家快餐即便是没有阮软坐镇,可生意依然很好,现在大家都有一种感觉,跟阮家相关的东西都很好吃。
“还有,水费跟电费,这边都有单独的水表跟电表,档口里产生的费用是你们自己出,档口以外,整个美食城的电费水费维修费都是我出,还有美食城里的卫生跟你们也没有关系,我会请专门打扫卫生的人。你们只用洗自己档口的碗筷就行。”
这么一说,大致情况大家都有所了解了,很多说要回去商量一下,也有当场就要跟阮软定下来的。
“那这要怎么选档口?是我想要哪个就是哪个吗?”
“不是,你报了名,我会根据你的类目,把人组合起来,你们要当场给我做一道主营的食物,我会选最好吃的那一家入驻。”
阮软笑了笑,果不其然,她话音落下,在场的人都哗然了,不是先到先得,是还要跟别人竞争,这阮家美食城果然不是那么好进的。
这一下,有很多跃跃欲试的人,都有些紧张,不过也有人,越是这样,越有胆量,直接跟阮软确定了,要报名。
有了第一个,就有第二个,报名现场十分热闹。
阮软把事先准备好的表拿出来,让他们填写,“主营的类目特别重要,你们一定不要填错了!”
“报名截止日期是8月15日,你们回去准备准备,8月16你们就带着自己食材到现场来,如果面类涉及到高汤的,可以自己用热水瓶带过来,现场可能不会提供熬煮的时间,所以,我更期待你们可以用最简单的方法证明自己的手艺,期待大家的表现!”
已经报名成功的人,都觉得自己好像迎来了一场厨艺大比拼,有些人很激动,有些人已经跃跃欲试,感觉身上的火都被点燃了。
可也有说风凉话的。
“这么贵的月租,小心忙活一个月,全部让她给赚走了!”
“就是,一个月500块,实在是太贵了,我就是不租她的档口,在附近摆摊,我也能赚大学生跟附近居民的钱,何必非要去租她的档口。”
“人傻钱多,我还以为她会传授什么技术,没想到,她什么都不教,只出租档口,那我肯定不来,我都还没赚到钱,不可能往外掏钱的。”
“等着看把,租了档口的人,肯定会后悔,小老板这事儿真是干的不敞亮!”
可就算他们不看好,嘲笑那些报名的商家人傻钱多,可截止8月15日,依旧有将近60家商户报名。
8月16日,阮家小馆闭店休息。
阮软带着阮妈,孙红城还有袁超一起到了阮家美食城,后来到的还有孙老爷子,他在得知阮软要开美食城之后,来过几次,今天这么大的热闹,他可不想错过。
早上8点,阮家美食城外面站了很多人,手里都提着一个篮子,有的还提着开水瓶,看样子,是真有人从家里煮了高汤来的。
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