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新上班的酒楼是有名的连锁饭店,叫“楚天鸿大酒楼”,据说是取创办者三兄弟最后一个名字取的名字。面积应该有一千来平米,分楼上楼下两层。
厨房光热菜炒锅师傅就七八个,在灶台前一字排开。每个人只负责自己菜系的菜,如果自己所负责的菜这一个上午一个都没有被客人点,那就一个上午都闲着。
炸锅有两个,风子刚来,所以按序就排在最末的位置。
两个炸锅需要负责的就是,所有菜系要提前油炸或在走菜过程中要进行油炸的菜。那些菜需要炸,打荷的分的很清楚,会提前拿过来,炸锅就根据先来后到和菜品各自不同的需要,进行轻重老嫩不同要求的炸制。
刚来时,厨师长专门安排了个师傅给风子做指导,三两天后就能顺利上手了,而风子本人竟然也觉得自己干热菜比对凉菜更有兴趣更能集中精力。
每个人到一个新的环境,都需要个适应的过程,风子也一样。
半个月以后,芯子来找风子,说是自己不干了,今天刚辞了职。
前面给大家说过,芯子皮肤长得虽然不白皙,但这反而成了他独有的特点,让人觉得她更具女性魅力。清瘦的脸型,黑的像墨水一样的眼珠,镶嵌在弯弯的眉毛下面,更能显示她如慢性一般干练直爽的性格。高挑而匀称的身材,从那个角度看都让人觉得很舒服。
“我不干了,刚辞完职。”芯子看见风子微微扭动着身躯说道。
“那你去哪里?找好了吗?”
“没有啊,上午跟经理吵了几句,就不用上班了!”芯子说的倒像是跟经理吵架是她自己预谋已久的事一样,显得很快乐。
“嗯嗯,那下来了,又没找好地方,住哪儿?”
“暂时还没想好。”芯子说完看着风子,好像要从他嘴里知道答案一样。
“那就暂时找个旅馆住两天吧,反正你们服务员的工作好找,用人的地方多。”
芯子露出同意风子说法的表情,同时又在等待风子接着往下说。
风子把芯子让到大厅一个边角的地方坐了下来,其中一个服务员帮忙倒了一杯水给芯子
在饭店,只要是一起工作过的同事,当然绝大多数都是同性同事,过来找自己玩或需要帮忙,一般都会伸出援手去帮助对方。再则,毕竟都是干餐饮的,为对方点几个爱吃的或自己饭店有点特色的菜,也是常有的事,因为只有这个是自己能轻易办到的。
大部分饭店酒楼,对于自己内部员工的消费,都不需要现金支付的,只需要在吧台签单开支时在工资中扣除即可。
芯子来找风子,风子就要尽地主之谊,除了这是行内规矩外,风子也是一个爱面子的人,更何况还是在女孩子面前。当然,还有一个很重要的原因,就是在阿海离开时,说过要把欠阿海的钱还给芯子,并且还答应阿海要照顾芯子的。
“嗯,下了班,我到旁边去帮你看看那里的房子吧,你先点菜吃饭吧。”
风子和芯子在外面谈话的时候,就有几个服务员看在眼里了,所以芯子进饭店里之后,她们除了招呼座位外,还在细心地打量,内心在思忖着风子女朋友长得还真不错!
由于芯子过来找风子已是下午五六点钟,正是饭口上,所以风子肯定是没时间陪她的。风子告诉她,等他忙完后就出去帮他订房间,这个空档正好吃完饭自己到处转转。
芯子初中毕业后就跟那时很多农村同龄姐妹一样,带着对北京神秘的幻想来到这个陌生的城市。直到现在,对未来还没做过精细打算,只能走一步看一步。
其实订房间这事,她是完全可以自己做的,但她也说不清自己竟然在内心就对风子有了一种莫名的依赖感。风子也看出来了,她并没有自己主去做这些事的意思,所以干脆自己就揽下了,毕竟人家是来找自己的。
人家一个女孩,都没有想的太多来找自己,自己一个大男人还扭扭捏捏的,那肯定是说不过去的。
风子忙完,大概也就是八点多的样子,他给厨师长打了个招呼就出去了。
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