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她咬着牙说道:“你确实有点真本事!”
她又夹了一筷子软兜长鱼,尝过之后,确实没话说了。
两道菜,色香味的较量上,可以说是不相上下。
而且论创新的话,其实齐明心请做出的这道菜更有优势。
众人之所以会判个平手,估计还是看在周昊‘京城小食神’的名头上给的。
齐明心拱手谢过诸位评委:“多谢各位大厨们的厚爱,今后我会精进厨艺,努力争取到‘苏城第一大厨’这个名头,今天比赛也比完了,大家伙吃好喝好勒……”
之后就是点菜上菜的忙碌环节。
齐明心到酒楼里,一派生意兴隆的景象。
慕夫人看得眼热,但是又不好做什么,周昊上来问好,她摆着个臭脸色:“竟然输给一个名不见经传的小厨师!你可真有本事!”
说完甩袖大步离开。
周昊脸色很不好看,之前这人在京城的时候,和颜悦色三顾茅庐才请的他动身,结果如今就这样甩脸子?
齐明心也看到了这一幕,笑着走过来,搭在他肩膀上说:“这些个有钱人就爱甩脸色,你要不考虑一下,要是在他那呆不下去了,你可以来我这啊!”
说真的,她特别欢迎有真本事的厨师来她这儿工作。
来一个她收一个,来两个她收一双,绝对不嫌多。
周昊笑了下便拒绝了:“我与她签了契约,未来三年都要在客来居酒楼做菜了,你的好意我心领了。”
看着对方离开的背影,齐明心心里头不知道打什么鬼主意。
签了契约又怎么样?违约金…只要不是太过分,她还是能够出的起的。
不过这事儿得慢慢来,不能着急,不然会吓到人家的。
明月来酒楼开张大吉,生意火爆,跟齐明心交好的商人,都送来了贺礼。
柜台边,全都是堆得高高的礼盒。
王远清和小蝶也来了,同样也送来了贺礼。
小蝶送了礼后,还在这逗留着,笑嘻嘻的打趣齐明心:“怎么不见你的‘恒哥’了呢?今天酒楼开张大吉的重要日子,他难道都没来吗?”
“我开的酒楼还少吗?用不着酒楼开张都要来吧?”
齐明心也觉得挺奇怪的,不过人家有正当理由,也不好说什么。
明月来有一个开放式厨房,因此一楼提供一些做的快的菜,能够边看边吃,保证新鲜干净。
而且那些个厨师经过培训之后,做菜极富观赏性,重要的是,那些客人吃过都说好。
白阳这个培训主管,可以说是功不可没了。
也是因为美食直播这个特点,明月来迅速打响知名度,在苏城酒楼行业里,很快就占据了一席之地。
齐明心高兴还没几天,坏消息就传来了。
因为对面的客来居,也搞了同样的营销把戏,而且还玩出了新花样——美女厨师!
请的全都是漂亮的姑娘家去做菜,而且做出的菜味道还不差。
这样一比较下来,对面生意暂时就占据了上风。
齐明心气得不轻,当天结束营业后,就让众人聚集起来开会。
小一小二白阳等老资格厨师,还有最新培训出的几个厨师。
齐明心这个掌柜,以及其他的跑堂伙计账房先生,都聚集在一块讨论应付方法。
齐明心环视众人一圈,众人个个低着头,就像锯了嘴的葫芦,半天憋不出一个字儿来。
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