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赵卓一本正经的对韩林说道:
「我想买你这红烧牛肉的配方。」
听到这话,韩林哈哈一笑,还以为赵卓是在开玩笑呢,于是笑着说道:
「我这配方可是厉害呢,那是当年从宫里传出来的,每个百八十万可是不卖。」
听到这话,赵卓苦笑着说道:
「我跟你说正经的呢。」
闻言,韩林的表情认真了一些,但还是有些半信半疑:
「啊,你说真的?你要这配方干嘛,想吃了直接过来不就行了。」
赵卓摇摇头:
「不是我吃,是我准备按照这个做法,做红烧牛肉罐头。」
接着,赵卓仔细的给韩林讲了一番自己的计划。
听完之后,韩林这才明白了赵卓的意思。
接着,韩林有些犯了难:
「这配方…」
赵卓敏锐的察觉到了韩林的犹豫,于是说道:
「怎么,是有什么困难吗?」
韩林也很实在,直接点了点头:
「没错,这配方如果是我的,那我想都不用想,给你用就是了。
但问题在于,这配方是我们这儿的大厨的,人家自己的东西,我没法儿做主啊。」
原来,这道红烧牛肉在奉天酒楼也只有一个人能做,就是奉天酒楼的大厨。
这位大厨可以说是带着手艺来的,除了这道红烧牛肉,还有好几道独家菜品。
按照韩林和他的约定,这每卖出去一份大厨的独家菜品,他是能够拿提成的。
多说一嘴,不光是这一个大厨,还有好几个大厨都是带着独门手艺过来的,同样能够靠自己的独家菜品拿提成。
奉天酒楼之所以能够有这么大的名气,出了名的菜好吃,也是和韩林的这种经营方式脱不开关系。
试想,一道别的店里做不出来的菜,就已经很有吸引力了。而这样的独家菜品,奉天酒楼有几十道,这怎么可能不对别人有吸引力呢。
而在明白了这件事情以后,赵卓也是缓缓点了点头:
「既然如此,那我想跟这位大厨谈一下。」
韩林对此倒是很痛快的点了点头:
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