手机浏览器扫描二维码访问
《穿书后靠美食发家》最快更新[630kan.com]
“对了,朱大哥你和嫂子午食在我这儿吃吧,尝尝我的手艺,顺道帮我品鉴一二。”
林宵宵道。
“成啊,晚点我带你嫂子一同来,不说了不说了,我先回去了,你嫂子一个人怕她应付不来。”
朱大哥没丝毫犹豫,他是吃过她早食摊的吃食的,本就馋得厉害这哪能拒绝得了。
“大婶你歇会儿吧,这些晚点处理不着急的。”看着陈氏开始收拾那两桶肉,林宵宵不由抓住她的手,将她按在凳子上。
见她要开口,提前堵住她的话,“现在不偷着懒,晚点你就算是想歇息也是不成的,我是习惯了,你可刚来不适应啊。”
陈氏一想也是这么个事,怕耽搁晌午生意安心坐着,垂着气,也不争着抢着干活。
林宵宵看她安分下来后,悄悄松了口气,她可是瞧见陈氏偷偷捶腰敲腿的,再不让她歇着等见了晌午饿狼扑虎情形还不得吓跑了。
为了员工的身心健康,她是煞费苦心啊。
朱大哥送了一桶全是瘦肉的里脊和一桶提前剁好的大排小排骨。
林宵宵心里默默为朱大哥的细心点赞。
午食照常是猪排盖饭,不过眼下正好可以做道甜口的糖醋排骨。
猪排的颜色还很是鲜艳,林宵宵和陈氏合力搬到不远处的井口,这是西街摊贩们用来清扫的水井,边上还特意做了个方便摊贩洗菜做饭的排水孔。
将猪排内的血水洗干净后,冷水下锅,放入切好的大葱段、姜片和一些料酒焯水去腥。
大火煮开,拿汤勺撇清煮出来的血色浮沫,再煮个一炷香的时间,随后捞出沥干水分,再过一遍冷水。
生姜片擦拭一圈铁锅,倒入适量的油和糖,炉子中火加热使其变成焦糖色后转小火,这步可是关键,炒糖色千万不要炒过头了,不然做好的糖醋排骨口感发黑发苦。
倒入沥干水分的排骨,快速翻炒上色,偶尔铁锅里爆了几声,吓的陈氏一脸惊恐。
炉子转中大火,继而倒入料酒、生抽、老抽、陈醋、□□糖、生姜片和少量茱萸翻炒出香气。
倒入适量的清水没过排骨,丢进一把香葱结和增香的八角香叶片,盖上盖子焖煮个两刻钟。
林宵宵掏出帕子擦了擦额角的薄汗,思绪一直注意着铁锅里的情况。
陈氏这时给她端了碗温热得水,搬着另一个凳子坐在旁边,吸吸鼻子,笑着道:“排骨香味已经出来了,宵宵手艺连我也眼热的紧。”
“大婶若真想学,我可以教的哦!”林宵宵毫不吝啬道。
原本只是句说者无心,听者有意的话,陈氏心里又是一惊。
是该说这丫头是毫不顾忌的把自己吃饭手艺教人学去时的随意还是说她没心眼子呢。
陈氏温柔且坦然的眼神注视着她。
她突然又有些好奇,年纪轻轻的小姑娘身上竟有超出她这个年纪的豁达。
这一刻钟的空隙里,她跟林宵宵闲聊了起来。
铁锅内的香味似乎越来越浓郁,林宵宵怕糊锅立马止住话,赶紧打开木锅盖。
帮别人实现梦想,奖励曾经的梦想 二师姐又在害人 开局我无敌,你们随意 一首青花瓷,我,掀起了国风狂潮 道门风水 我在赛博世界里暴富了 迷你天灾 [西游红楼]木石前盟 我在火葬场穿越了[七零] 钓系纨绔,恋综装乖 鬼界大佬攻略记 望云端 穿书后踹掉夫君 一人之下:我在一人攻略女神 豪门白月光替身爆红娱乐圈 在求生综艺装花瓶 在微博看见男神的访问记录后 [星际]星间旋转 施法永久加法强,我技能都是禁咒 穿书后,她成了秀才家的小福星
世间修炼,灵肉两极。灵者灵魂,操纵天地元力,感悟大道规则!肉者体魄,淬炼血肉筋骨,融合血脉传承!世人修炼,皆为有朝一日,能够至高无上,踏临九天!而当灵魂足够强大,便需无坚不摧的强大肉身作为祭台,点燃那永不消亡的火焰...
只要能运用在战斗或是战争之中的能力事物,无一例外,全都可以算作是军火,魔法也好,忍术也罢,就算是恶魔果实,它都算军火,而只要是军火,在我这里就都能买得到。杰米尼。伏地魔?你他娘就是扶弟魔买东西也得给钱,老子不管你钱哪来的,该是我的,就是我的,买了东西不给钱?天底下哪有这么好的事情!啥玩意?动手?来来来,你过来,什么伏地魔?老子打的就是伏地魔!杰米尼。罗恩!这玩意比魔杖好用多了!双枪哈利。杰米尼,你他娘的炼金魔导炮呢?给老娘拉上来!钢铁少女赫敏。西莫队长正在待命!爆破狂人西莫。1991年,杰米尼带着武器商店来到了霍格沃茨。他是个商人,也是个挂逼。...
一代人的爱恨,两代人的恩怨,三个家庭的纠缠...
未婚夫和闺蜜的背叛,家族破产,在顾落最狼狈的时候,他从天而降来到她身边。这个跺一脚能让海城震三震的男人对她说嫁给我是你最好的选择。婚后,过的不如意的前男友回来找她,落落,我现在才发现我爱的是你,我知道你嫁给他是迫不得已,你婚后一定吃不好睡不好!落落我们和好吧!顾落看着他轻蔑一笑,就凭你?安衍懵了,不懂她什么意思。安先生,由奢入俭难,有秦二少这么温柔的老公,你就不够看了!...
紫微降世,社稷将兴天命之子…女玖闻,还有贪狼,破军,文曲,武曲诸星,以及大赤王朝开创以来最开明的大帝芸芸众生,会在他们的带领下走上什么样的未来呢?...
李青山重生意外获得装逼系统,即便只有筑基境,但一举一动都能引发天地色变,地动山摇,随随便便突破一个小境界都会天花乱坠,万丈霞光,神兽献瑞,出门倒个垃圾都会被各大门派的圣女看中,为了争夺主的一根头发而引发门派争斗。但只有李青山知道,自己只是一个小垃圾,连一只野兽都不一定打的赢。内心哭嚎我是真没想当大师兄啊!平时靠这一招还能吓唬吓唬那些大佬,可要是真碰到一个不怕死的愣头青硬要跟自己动手,那该咋办啊!!...