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等大家差不多吃完饭,管家前来请示,问他们今晚是到庄子上去住,还是去清芽县找个客栈住上一晚?
几日前已递了信到庄子上,想必这个时候庄子上都已经准备妥当了。严裕适极力邀请大家去,严裕远便做主,说今晚就到庄子上休息。
既然如此,他们吃完便出发了,恢复了正常赶车的速度才在太阳落山之前赶到了庄子上。
庄子上果然已经备好了一切,整整齐齐的房间,随时供应的热水,还有酒水夜宵等等。
他们走走停停,半天的路走了一天的时间,都不怎么累。此时还有些兴奋,跟主人家打听清芽县中好玩的地方。
体验生活之剥笋
清晨,众人在鸟语花香中醒来。
裴炯和严裕远对这庄子很有兴趣,问庄子上的庄头说:“趁着时间还早,我们在庄子上逛逛,有什么地方可去?”
庄头答道:“回两位公子的话,这庄子里是一块地,两座山。山上有毛竹、青竹之类的,山脚下种了几颗桃树,正开着花呢,公子若是有兴趣可以去看看。地里种了些青菜、马铃薯之类的,没什么看头。”
由庄头引路,两人打算去山脚下看看桃花,没走几步就看到夏九蹲在一个小男孩前面,他们便过去看看。
“小九,你在看什么呢?”严裕远好奇地问。
“裴哥哥,阿远哥哥,这位小哥哥剥笋剥得好快哦,一下子就把一支笋给剥完了。”夏九招呼他们过去。
小男孩被人一围就涨红了脸,停下手来不知所措地看着眼前几个陌生人。
庄头介绍说,这小男孩是庄子里庄户的孩子,叫康康。
还说,这个庄子主要是产笋,现在正是长春笋的时候,向康康那么大的孩子,每天少不得剥上几十斤的笋。
严裕远看着小康康身边大大的笋堆问:“那么多笋,全剥了能吃掉么?”
庄头赶紧解释:“春笋冒得又快又多,不赶紧挖出来就长老了。庄子里的人通常天刚透点光的时候就去挖了。今天送府里的,往外卖的鲜笋都已经送走了。
剩下这些是要做成笋干再往外卖的,做笋干的时候,就需要先把笋全剥干净了。等一会儿,康康她娘就会去煮,煮熟了再制成笋干。”
“哦。”严裕远第一次听说这样的事,觉得新奇的很,他对着康康说,“你剥个笋看看?”
康康用刀在笋上一划,手指在笋上一绕,笋和笋衣就分开了。
夏九说:“看吧,他很厉害,这个我都学不会。”说着,她拿了一支笋来慢慢剥,“刚才我剥一个,他都剥完了十几个。”
康康红着脸说:“我剥得不快,我爹娘剥得都比我快。”
这时,夏志达也凑了过来:“看剥笋?别光看着呀,一起来么。”说完,他也那个一支笋来剥。他三下五除二就剥完了一支笋,继续第二支。
庄头很快搬了小板凳过来,他还一边示范,一边解说起剥笋的技巧来。
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