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见他们这边的重新做菜,那头的法国队们低声议论起来。&ldo;他们是疯了吗?比赛快结束了吧。&rdo;本沙明正在帮前辈们摆盘,见到秦卿的动作,他当下诧异惊愕起来,因为如今秦卿的行为和傻瓜没什么区别。亚力克拍了拍本沙明的肩膀,嘲讽道:&ldo;放心,不管他们做什么都没用。&rdo;&ldo;那个女孩儿的手臂受伤了,如果我没有看错的话,&rdo;巴蒂斯特又瞥了秦卿一眼,他粗重的眉挑了挑,&ldo;厨师的手就是生命。&rdo;如果一个厨师的手像受了伤,就好比军人在战场上丢了枪,丢了枪的军人可不会赢来胜利。秦卿知道那边的人正在议论她,甚至在嘲讽他,但秦卿已经顾不了那么多了,她快速将鸭丁放入油锅中,大火爆炒。米酒鸭讲求一个鲜香,所以调料都不是很重口的调料,而要想掩盖原本的味道,只有一个字,那就是辣,辣可以中和所有的味道,突出鸭肉原本的香。秦卿又往锅里加了些米酒,快速放入鲜朝天椒圈等各种调料调味调色,锅子中的鸭丁很快变了颜色,最后一分钟,秦卿淋入麻油,出锅。盘中的鸭丁腾腾冒着热气,热气中还伴随着强烈的麻辣香味。秦卿深吸口气,用毛巾擦了擦脸上的汗水,刚才忙起来还不觉得,现在秦卿后知后觉发现手腕又疼又胀,难受的厉害。其他两人见秦卿赶上了,都松了口气。虽然赶上了,但秦卿心里没底,辣味虽然可以掩盖原本的味道,但也会突出一些缺点,尤其她今天的状态并不是很好。【好香!想吃!】【记住方式了,主播么么哒。】【厉害了我的主播……十分钟啊。】【不过前面那锅菜怎么了?主播都没说,我觉得前面那锅也不错啊。】外星吃货们在赞叹秦卿用十分钟做出一盘菜的同时,又在担忧前面那锅汤的命运,见他们絮絮叨叨讨论个不停,秦卿随后在评论上打了几个字。秦卿:被做手脚,不能用了。看着这条评论,下面是一片哀嚎和愤怒的咆哮。【肯定是对面的那几个!看他们长得都不像好人。】【就是,上次饭店还挑衅主播来着。】【额……也可能是身边人干的啊。】其实他们说得都有可能,在离开的那段时间,谁都有可能接近她的锅子,可能是法国队也是身边人,如果是法国队还好,秦卿怕的是身边人。想起曾经被背叛的自己,秦卿眸光又是一锐。‐‐两支队伍来到前方的大厅,此时他们的食物都已经被分散下去,秦卿环视一圈,对上了许镇松看过来的满含期待的视线。&ldo;首先有请各位评委品尝由法国队布利斯所烹饪的鸭肉沙拉。&rdo;布利斯所做的是橙香鸭肉沙拉,他的拼盘非常漂亮精致,白色带有复古花纹的盘子上,绿色的生菜包裹着外焦内嫩的鸭肉,白色的沙拉酱和拼在边缘的黄橙橙的橙子是它们最精致的装饰品。光是看着就引人食欲大开,众人拿起刀叉,切下一小块放在嘴里,淡淡地橙香很好中和了鸭肉原本的腥气,配合着爽口的沙拉,这清新的味道首先让人想起了夏天。接下来是宋秀峰的凉拌鸭丝,这道菜的颜色甚是丰富,红色的辣椒与绿色的香葱交融,浅色的鸭肉再配合上那泛着淡淡油光的汤汁。凑上去闻一闻,浓郁的香味瞬间渗入鼻尖。鸭丝酸爽可口,口齿间的清凉感觉更是开胃无比。两支队伍的前菜都吃完了,众人一合计,心里已经有了答案。&ldo;现在请各位评委给出票数。&rdo;秦卿完成的时候时间已经到了,自然没来得及拼盘。桌上的碟子里,红色的肉块堆拥其中,不断冒着辣气的肉块上,辣椒圈与绿色的葱叶成了简单至极的点缀。评委拿起筷子,缓缓夹起一块鸭丁,将鸭丁放在嘴边吹了吹,辛辣窜入鼻尖直达胃部,引得众人口水横流,不管过了多少年,人类喜欢辣这一点是永远不会改变的。一口咬下鸭肉,软绵的肉丁伴随着咀嚼缓缓渗出肉汁,呛人的辣意之中,竟隐隐含着米酒的清甜,滑入食道,一片暖意,再几口下去,众人已吃出了一脑门的汗。之前许镇松在这几个评委面前毫无保留的夸过秦卿,可见许镇松对秦卿的期望之高。因为许镇松的关系,终审的评委们对秦卿是也抱有极大的好奇,秦卿今天做的这盘鸭丁都是没得说的,不管是从色泽还是味道上,但评委们还是吃出了些许不对。比如这鸭丁里多了些别的味道,像是将另外一盘菜强行炒成了辣鸭丁,好吃是好吃,可却没有他们期待的那么高,评委放下筷子,心中不禁有些失望。许镇松看上的人……也不过如此。秦卿攥了攥拳头,今天这场比赛她可能会输。【主播脸色看起来不太好的样子,没事吧。】【难不成主播会输吗?】【qaq不要啊,主播那么努力!】【就是啊!!主播我们相信你!你会赢得!】【还是关心主播的手臂。】另外一头摸鱼玩儿手机看直播的洛斯皱了皱眉头,他刚准备说点什么的时候,身后传来了雷多的脚步声。&ldo;这里很不错啊。&rdo;啪的一声,洛斯合上了手机。感觉到洛斯的心虚,雷多侧目看了过来,&ldo;你怎么了?&rdo;洛斯连连摇头,&ldo;没……没事。&rdo;以雷多的洞察力一眼看出洛斯有问题,他笑了笑也没多问,转身继续参观着餐馆。‐‐另一边。吃完秦卿的鸭丁嘴唇已经有些发麻了,评论拿起纸巾擦了擦额头上的汗水,迎来了亚力克的香煎鸭胸。当盖子掀开时,评委们的眼睛亮了亮,亚力克的拼盘非常漂亮,黑色的餐盘将酒红色的鸭肉衬托的愈发亮人,浓郁的酱汁浇落在鸭肉身上,金灿的橙片切成花瓣形状围绕在鸭肉周边,绿色的青柠丝使色彩更加丰富咸盐。众人迫不及待的尝了一口,鸡胸肉烤制的焦黄酥脆,浓郁的酱汁非但没有掩盖鸭肉原本的味道,反而将鸭肉的肉香突出到极致,其中清新的青柠丝和香甜的香橙让这道菜变得更加可口诱惑。更绝妙的是,这种味道冲刷了先前唇齿间留下的你辛辣感。下面是投票时间,在给出票数时,许镇松抬头看了秦卿一眼,那一眼让秦卿直觉不妙。等待的时间短暂却也漫长,当主持人将票数公布出来的时候,华夏队的人露出了些许遗憾的神情。秦卿仅以三票之差落后亚力克,看到结果,那方相互击了一掌。&ldo;没事儿。&rdo;宋秀峰拍了拍秦卿的肩膀,像是安慰。秦卿笑了笑,心里也没多少在意,比赛有输有赢,她从不会在意结果,更多的是享受过程与其中的滋味。&ldo;这是我们比赛的最后一环节,来自法国的巴蒂斯特对抗华夏对的田永明,他们之中到底谁能取得最后的胜利呢?让我们拭目以待。&rdo;主持人说完那一套后,服务生便将最后的甜点送了上来。先是巴蒂斯特的料理,他所做的是百果蛋奶酥,金黄色的表面微微鼓起,看起来非常精致漂亮,它入口酥软,镶嵌在内里的果馅酸中带甜更入口即化,巴蒂斯特所做的蛋奶酥不像其他甜点那般甜的腻人,它的甜是淡淡地,透着鸡蛋的香软和水果的清新,两者结合,让食者感觉自己被甜蜜的棉花所包围其中。这种味道太吸引人的味蕾,评委们不禁闭着眼睛享受起来。【那个看起来很好吃。】【嗷嗷嗷,比起这个我想吃那个荷花什么的,看起来好漂亮。】【同想吃那个荷花酥,不过没看清时怎么做的,主播下次可以教我们吗?】秦卿:可以啊。见她答应,弹幕里一片欢呼。终于迎来了关键时刻,望着放在桌上,那精美的荷花酥,宋秀峰和田永明大气也不敢出一下。眼前的评委们咀嚼着嘴里的荷花酥,脸上看不出什么表情,周边满是寂静,空气中流转着隐隐压抑的气息。&ldo;现在是我们的投票环节。&rdo;田永明吞咽一口口水,直勾勾看着前方,有些不敢扭头看向大屏幕。&ldo;法国队15票,华夏队10票,很遗憾,第一场比赛……华夏队输了。&rdo;田永明望着屏幕后方的数字,双拳有些不甘的攥了攥。&ldo;我们都知道蛋黄酥虽然制作过程简单,但很考验厨师的手艺,可巴蒂斯特将时间、口味把握的非常完美,当然,你的荷花酥也很不错,但还是稍微差了那么一丢丢。&rdo;评委说,紧接着将目光落到了秦卿身上,他盯着秦卿看了会儿,问,&ldo;你开头决定的菜系应该不是辣鸭丁吧?&rdo;瞬间,几个评委的眼神都落了过来。秦卿接过话筒,轻轻嗯了声:&ldo;我原本要做的是米酒鸭。&rdo;听后,评委们的眼睛刷的下亮了,显然米酒鸭的诱惑打过这普通的辣鸭丁。&ldo;那你为什么要临时换菜系呢?&rdo;秦卿长睫微微颤了颤,如果在这里说出被人加料是很不明智的行为。见她沉默不语,一边的许镇松突然皱起眉头像是想起什么一样,紧接着说,&ldo;你的米酒鸭还在吗?&rdo;、&ldo;只剩下汤了。&rdo;&ldo;可以把汤端过来吗?&rdo;秦卿眸光微闪,点了点头去后厨将那锅汤端到了评委的桌上。砂锅的保温性很好,虽然过了很长时间,可锅里面的汤依旧热着。是评委们也没用碗,直接拿起小勺舀了一勺子汤汁送在了口中。在喝下汤汁的瞬间,评委们手腕抖了抖。汤汁柔滑,竟像是丝绒一般顺着食道流入胃部,吞咽下去,口齿间竟蔓延着鸭汤的浓香,这种香稠感甚至都渗透到了牙缝之中。这他妈也太好喝了吧!刚熬出的一定更好喝啊!不过……评委放下手上的勺子,交换了个眼神,&ldo;里面是放了苏丹红吧?&rdo;苏丹红是一种化学染色剂,有的不法商贩为了使食物的色泽看上去诱人,便添加这种绝对不允许使用的非法物品。许镇松点点头,一张脸彻底黑了。《厨神挑战》对外说的公开公正,然而有个狗屁的公开公正,美食会自从换了管理层,猖獗到无法无天,许镇松原本以为自己来压场就没人动手脚,然而这个结局还是出乎他的意料。许镇松叹了口气,有些愧疚的看向台上的秦卿,秦卿今天输的有些冤枉。可就算有人动了手脚,他们今天也不能说出去,不然就是打节目组的脸,打美食会的脸,虽然美食会已经给脸不要脸了。
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