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第61章 烘焙篇光头和于爸的揉面手法(第2页)

徐旭东吐了吐舌头,93到98,倒是不意外。

98年发生了啥?

看了看于亦英,再看看路小雨,

发小啊。

原来如此。

有孩子了啊。

老板娘比我小一岁啊。

这个,有点丢人啊,

叫老板娘是不是给人家叫老了啊?

“老板娘啊,你是不是觉得我这么叫你给你叫老了啊?”

路小雨白了一眼徐旭东,你今天才知道啊。

“没有啊,老徐。”

你还说你没怨念?你这重音的发声比那些刚入行的配音演员都要出彩了。

我都快看到你脑袋上的井字纹了。

于爸揉面颇具美感,路妈那种拿着电子秤秤东西还要面多了加水,水多了加面的操作在于爸这里是看不到的,一摊面放在眼前,中间掏个洞,一瓢水倒进去,两只手随便几下,那面团就初具雏形,紧接着就看于爸不紧不慢地揉面,但是那胳膊上的楞线始终在不断变化形状。

一大滩面就变成了洗脸盆大小的面团,啪放到大盆中,等了一会儿,洗脸盆正好变成了大盆的大小。

一帮没见过世面的家伙大呼小叫。

那么大的一个面团,于爸像抓兔子一样的,直接就提了起来扔在面板上,

徐旭东咽了一下口水,

这个面团,估计他也只能吃力地拿起大盆扣在面板上才能做到,

又加了些面粉和其他东西,于爸继续揉面,这下可是看见于爸稍微有些用力了。

发好的面团这个大小,那一个人来揉,确确实实是很费力气的事情。

更炸裂的来了,于妈把于爸打的鸡蛋端了过来,满满一大盆,于爸继续在面团中挖了个洞,把鸡蛋倒了进去。

哇哦,

没见过世面的几人继续大呼小叫。

这个鸡蛋下去,面团就不成型了,要把鸡蛋全部揉进面中,这面团就有些稀溜溜的了,这时候才看出老爷子的真正功力,这么稀溜溜的东西,老爷子硬生生没有一点碰到衣服。

刚才的面粉倒是噗出来一点,不过那个纯属正常,谁也躲不过面粉啊。

稀溜溜的面团在于爸的手中,渐渐开始成型。

看了看形状,于爸点点头,转身拿起一大壶油,继续挖空操作。

这又是鸡蛋又是油的,面团都成了糊糊,路小雨和徐旭东都很担心这玩意烤完了真能成光头的形状吗?

这一摊糊糊怎么看也和刚才的长白糕一样,咋看都不像是能变成表面光滑的状态啊。

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