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洛慈如愿吃到香喷喷的油渣,坐在椅子不由得晃动着小脚丫子。洛羽看得好笑,小孩子的情绪总是外放出来,开心了就笑,不开心了就哭,很简单的表达着自己。
看她这会吃着也还不困,洛羽把油渣和猪油分开,放在一边冷却着,炼好的猪油估计有一缸。
把今天的猪肉都拿出来,除了里正和里正媳妇帮她拿上来的这些,村里不要的大骨头,洛羽也要了,村里男丁在分出来骨头后,还帮忙送到了洛羽家里。
洛羽看着今天得到的内脏,猪骨,猪油还有猪肉,内心雀跃,村里的人是觉得内脏处理不干净吃着有味不要,猪骨是他们觉得没有肉,也就放弃了,这不就便宜了洛羽,她会做啊,这些做好了,不比猪肉差,这些分量足够她和洛慈吃好久了。
内脏吃饭前已经清洗干净了,这会洛羽把它们拿出来,放了粗盐腌制,准备明天用绳子拴起来挂在树上晾晒着。
把分的猪肉里有骨头的都分出来和猪骨放在一起,看着分出来的猪肉,还是有许多肥肉。这还是在分之前,洛羽和里正说了,自己多要些瘦的,太肥的她和洛慈都吃不了,这里的人大多喜欢肥肉,油水比较重的。
里正当时有点为难,想着大伙都喜欢肥肉,洛羽却说多要些瘦的,还以为洛羽是怕大伙说些什么,看洛羽坚持要,这才给她挑了些肥瘦都有的。
洛羽决定,肥肉明天把他们都炼油出来,一部分做油炸肉,想吃就能吃到新鲜的,另一部分要腌制起来,可以放好久。
有了这些打算,洛羽就把要腌制的先腌制了,就挂在厨房,还能烟熏熏做腊肉。油炸的洛羽也分出来了,放在盆里。看着时间有点晚了,自己倒是可以在熬会,但是妹妹不行,吃了油渣在硬撑着。
走到洛慈身边,看着碗里的油渣已经吃完,问道:“阿慈有没有困了,油渣是不是很好吃啊!”
洛慈笑着看着姐姐,说道:“阿姐,油渣真好吃,阿慈还是第一次吃到呢!”
洛羽不语,是啊,以前哪有油渣可以吃,刚刚闻到味,王氏就下来了。不给就说洛羽母亲不孝,有好吃的自己偷着吃。这个时代,一个“孝”字压垮多少人,愚孝也是孝的。
洛羽摸着洛慈的头,她眼里这会因为吃到油渣而亮晶晶的,一点困意没有,但是看来时间晚了,吃太多不好。于是重新打了热水,洛羽再给洛慈洗漱了下,自己也洗了。抱着洛慈往屋子里去准备睡觉。
刚刚吵着吃油渣,也吃了几块油渣的洛慈,这会才刚刚占到床,就已经开始打呵欠了,一个接一个的。洛羽抱着她躺在怀里,说道:“阿慈,快睡吧,姐姐明天在给你做好吃的。”
洛慈拱了拱身子,抱着姐姐很快就睡着了。
洛羽躺下之后也马上睡着了,今天一天都太累了,翻地,上山,叫人和晚上炼油等,都是体力活。睡着之前,洛羽想的是,我明天要睡到自然醒,谁也不能打扰到。
然而,梦想总是美好的,现实是骨感的。第二天,太阳刚出,天微微亮的时候,洛羽就睁开了眼睛。一旁的洛慈还在呼呼大睡。
这该死的生理闹钟,咋就不能晚点。醒了后,洛羽也没有在床上赖着,穿好衣服就走出屋子。
来到厨房,看到昨晚腌制的内脏,唉,都是干不完的活啊!
先点火烧好水,洗了脸。拿来绳子,端着装内脏的盆来到树下,不一会就都挂在树上晾晒着了。
回到屋子里,洛慈也醒了。洛羽笑着走过去,给她穿好衣服抱着出来。
昨天早上蒸的包子,给了几个过来拿担子的和里正一家之后,现在只剩下几个馒头了。洛羽准备早上就将就吃昨天的馒头,一会煮点汤,慢慢熬煮,中午多吃点。
决定好早饭吃什么后,洛羽就生火,把馒头蒸上了。今天早上吃得很简单,蒸好馒头就直接啃了,这样下去不行,哪怕是做点酸菜之类的都行,不然只有点白菜、水芹菜和肉,得赶紧种菜了。
洛慈也不挑,阿姐做什么她就吃什么,何况还有她喜欢的小兔子。
吃了馒头,洛羽捡了些骨头清洗,洗好放灶台大锅里,加了点酒先煮一会,去腥后还要再清洗一下,炖汤才好喝。
到午饭时间还早,洛羽就慢慢放着炖了。趁着这会时间她得去把外面的菜地给整理出来。家里院子和外面都是挺宽敞的,昨天院子已经整理好,她也放心她在院子里玩耍。
洛羽在院子外面的菜地里正专心致志锄草挖地,就听到了声音。抬头一看是林落落,正带着她弟弟一起过来了。
洛羽开心道:“落落,你怎么来了?”
林落落回道:“昨天可是托你的福,我们家吃上了野猪肉,昨晚吃完还剩下不少,你都不知道我有多久没有吃肉了!还有我昨天就想过来给你帮忙收家里了,但是昨天我弟摔了一跤,我娘让我在家看着他。”
说完把手里的篮子推到洛羽面前,道:“呐,这是我们菜地里的萝卜,你还没有种,想吃了去我家地里拔就是,还有这些是村里其他几个婶子给你的彩种,大家都很感激你呢,让村里都吃上了肉,你不知道我一路过来,都是肉味。”
洛羽笑道:“我只是发现了,再说我也搬不动,不得让村里帮忙,我也是想吃肉了,嘻嘻...”
林落落看着洛羽又说道:“我今天把阳哥儿也带过来了,我和你一起锄地吧,这样快些。”
说完又看了看家里,说道:“慈儿呢,我怎么没有看到?”
洛羽回:“在院子里呢,外面杂草有点多,我怕摔了她,没有让她出来,我们进去吧!”
带着林落落兄妹二人进了院子里,洛慈正坐在床板上,这会听到声音,抬起头蒙蒙的看着来人。洛羽说道:“阿慈,你落落姐今天带着阳哥儿过来陪你玩,你开不开心啊!”
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