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她无所谓道:“没事,小问题,不会烤坏的。这用稀泥包裹的,就是太软了。稍微使劲就是一个洞,很正常。把另一个也推进去,慢慢烤吧。”
炉口被林阑珊用石头堵住后,两人就去了溪边把手洗干净,然后回了家。
家里的鸡汤还用小火慢炖着呢,木柴也该加了。
林春意将锅盖揭开,用勺子搅了一下,才看见汤里的肉。
她有些吃惊道:“真是这么一大锅啊!麻烦倒是省了,但你整这么多,咱们空间能放得下吗?”
一口大铁锅,里边是将近满锅的金黄白嫩的汤,和半锅被汤淹没的鸡肉。
这得用几个汤盆,才能装得完啊……
林阑珊拿过姐姐手的勺子,舀了半勺汤,“呼呼”一吹,喝进嘴里。
她美滋滋地咂了咂嘴,然后呼出一口热气,道:“大夫说了,这是补气血的。你一顿喝一碗,一天喝三顿,几天就能喝完。”
“一天喝三顿,顿顿都一样。那我这跟喝药还有啥区别?”林春意看着满锅的汤,觉得自己可能会因为喝鸡汤,喝到听到鸡就想吐!
林阑珊十分正经道:“有区别啊,鸡汤是咸香的,药是苦臭的!而且这可是我辛辛苦苦亲手熬的,你随时只要一张嘴就能喝到,你还嫌弃?
姐,你看看你现在,就是生活条件太好了吧。多少家庭,过年过节都不一定能吃得上荤腥呢。我们有这么多肉和汤可以吃,你应该知足才对~”
“……”叭叭儿一顿,就给她教训的。
她妹妹这一番正经的言辞,道理倒是没错哈,但是,“那你怎么不吃冬瓜了。”
林阑珊被这一句话,噎得嘴里的汤差点呛住了。
前几天家里的冬瓜都成熟了,全都摘了放进了地窖,堆了好大一堆。所以她们最近几乎每天都在吃冬瓜:
冬瓜汤、清炒冬瓜、红烧冬瓜、冬瓜炒肉、冬瓜炖骨头……
她被冬瓜都快折磨疯了,现在听到冬瓜俩字,都想吐!
果然再好吃的任何东西,要是天天吃随时吃,都总会腻的。
除了米饭、馒头、面条子!
林春意看妹妹不再说话,就知道她陷入了被冬瓜支配的回忆。
于是打趣道:“咋了,想到什么美好的回忆了是吧。”
林阑珊放下勺子,把锅盖盖上,相当淡定地说:
“今天喝鸡汤,明天就应该喝骨头汤。我们做事不能总是一成不变,一定要学会变通!”
好的差的,话都让她给说完了。
林春意嗤笑一声,就不再逗她了。往灶里加了些柴火,继续炖鸡汤。
两人在厨房守了好久,让鸡汤在锅里足足炖了一个时辰,把骨头都炖酥烂了,才退了柴火。
林阑珊掀开锅盖,浓郁的香气和热气瞬间弥漫散开,露出了金黄油亮的汤色。
她往里丢了一把枸杞,加了些盐,搅和几下。然后利用锅底的余热,再焖了半盏茶的时间。
姐姐未来几天的养身汤:黄芪枸杞炖鸡汤,就算完成了!
她先盛了两碗出来,递给了姐姐一碗。自己喝了几口鲜亮浓郁的鸡汤,咕噜咕噜就下了肚,“咂,味道好极了!”
林春意呼呼吹过之后,也喝了几口,然后说:“盐加多了,稍微有点咸。”
她正经道:“没关系,多放一段时间就好了。”
“?”
林阑珊非常认真地说:“因为任何事情,都可以在时间的长河中,慢慢变淡~”
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