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犹豫了一瞬,顾心玥便开口道,“听闻多味楼是镇上有名的酒楼,我正想带两个孩子尝尝,不过既然你们已经付了银子,怎好再让你们破费?我们还是到楼下大堂自己吃吧,姚掌柜无需客气。”秦峥本意也想留几人一起在楼上用餐。但这着实不符合他的身份,正纠结之际,结果却听到顾心玥坚持要自己在大堂用餐。莫名地觉得自己被嫌弃了一把,只好独自一人留在楼上用餐。那厢顾心玥带着两个孩子下了楼,在大堂找了个安静的位置。便喊了小二准备点菜。等接过小二递过来的菜单,不由得傻了眼。没想到清水镇这么一个山窝窝里的小地方,酒楼的菜单竟然可以这么讲究?等她一打开,则是彻底在原地惊呆了。糖醋排骨?松鼠桂鱼?麻婆豆腐?酸菜鱼?这——这菜式怎么都这么现代化?之前她来的路上,还在琢磨着要不要来酒楼里多卖几道菜方子。没想到竟然被人捷足先登了,莫非这个世界有现代人来过?顾心玥疑惑地把菜单上的图片指给顾三青看,“三哥,这几道菜你见过没?”顾三青也是看的一脸懵,摇摇头,“从未见过,不过我也是你这里的菜水平不行啊顾三青见状,连忙小声拦住,“小妹,这里的菜很贵,我们四个人吃不了那么多吧?”顾心玥轻声笑道,“没事,今天我们难得来一趟,又刚挣了银子,放开吃。”怀瑾和子瑜大约是头一次来到镇上,显得十分拘束。方才见到生人,也是一直低头不说话,老老实实地坐着。顾心玥心想以后有机会还是要多带她们出来见见世面。等到四个菜上齐,顾心玥怕孩子饿久了,连忙夹了松鼠桂鱼和糖醋排骨给两小只,“怀瑾,子瑜,这里没别人,你们俩放开多吃一些,这个松鼠桂鱼和糖醋排骨都是酸甜口的,很好吃的。”随后又指着麻婆豆腐和酸菜鱼对顾三青说道,“三哥,你口味重,这两道菜你多吃一些。”顾三青尝了一口麻婆豆腐,表示有被麻到。随后又尝了一口酸菜鱼,确实有些酸辣,不由得疑惑起来,“小妹,你也是第一次来多味楼吃饭吧,你怎么知道这几道菜是什么口味?”顾心玥一顿,笑着解释道,“我平时做饭做习惯了,这味道一闻就有数了,怎么样?这菜味道还不错吧。”顾三青连连点头,“不错,又是鱼又是肉的,当然好吃,不过我觉得,没有小妹你烧的好吃。”“我也觉得娘做的糖醋排骨比较好吃。”子瑜咽下去一口肉,小声赞同道。“嗯,确实。”怀瑾也小声附和了下。顾心玥连忙夹了一块麻婆豆腐,入口满是麻辣,但是仔细一品,却和现代的麻婆豆腐相差甚远。花椒没有事先炒香,研磨得也不够细腻,吃进去有些卡喉。辣味来源不是辣椒,不够香辣,看样子应该是古代常用的茱萸。糖醋排骨里没有酱油调和,醋和糖的味道太突出。另外两道也是一样的问题,顾心玥只尝了一口,心中便有了计较。菜式看起来确实是像现代人教的。但是看样子,那个人的厨艺水平并不怎么样,估计就和自己三年前的水平差不多,她也是这两年在山上独居做菜做多了,才掌握了一些烧菜的秘诀。有些秘诀虽然看起来不显眼,但却能决定一道菜的成功与否。另外一个原因,便是这些菜没有现代的那些调料,酱油,番茄酱,辣椒等。所以即便是酒楼里的大师傅有想法改进,也没法子。顾心玥皱着眉头吃干净了碗里的米饭,便放下了筷子。有些东西,虽然是熟悉的东西,但不是对的味道,便一点吃的兴趣也没有了。顾三青和两个孩子虽然嘴上说味道一般,但是到底是平日里吃惯了苦,这些肉菜若是不吃,简直是暴殄天物。于是都很自觉地扫荡着。一餐饭用完,三个人倒是吃得顶饱。“小妹,你怎么吃那么少?”顾三青拧着眉头问道,“你不会身体不舒服吧。”
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