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李村长都准备好今晚吃干馍了,没想到林文武家送了一堆海鲜过来。说是要大家一起尝尝新鲜!李村长第一时间将好消息散布了出去,众人欢欣鼓舞的上前帮忙。
可是她们没整过这新奇玩意啊,幸好李大刚来砍竹子给她们出主意。没吃过没做过还不会问啊?难道连嘴都没长吗?
众人豁然开朗,便派了代表去询问。很快代表就回来了,这海鲜还真简单,一切都是清蒸水煮到底。海鲜原本就有咸腥味,连盐巴都省了。可太适合她们现在的处境了!代表还被林珍送了一大块姜,让切成片丢进去煮,去腥味。
妇人们赶紧将拿出来的干膜收回去一些,倒水洗螺,架锅烧水煮螺一气呵成。
锅大就是好。林珍家的香辣虾才出锅,村里人就送了清蒸的虾、爬爬虾、螺、蟹过来。
“你们那边都好啦?李大刚带上竹签跟我走。”林珍拍拍屁股站起来,招呼上李大刚跟着村里人一块过去。
村里人正愁这咋吃呢,林珍上前抓起螺,从李大刚手里抽走一根竹签举起来道“这些螺基本都是可以吃的,将这竹签插进去扎进肉里往外挑。最底下的可吃可不吃,看你们自己。但是这个大的海螺呢,这中间这块绿色的是苦胆,麻麻的尽量不要吃哈!大刚,竹签分下去。”
林珍演示完朝李大刚吩咐道,然后又抓起一只虾“这个虾呢比较简单了,把壳剥掉尾巴壳也去了就能吃。”
“这个叫爬爬虾,也有人叫虾姑,这个比较费劲。尽量不要让小孩自己吃,要大人给剥壳哈。从旁边掀开,若是手边有筷子,用筷子从尾巴最后一节这里戳进去,按住虾身,壳直接往上掀。”一只完整去壳的爬爬虾在林珍手掌中展示。
“至于这个螃蟹,全身都是壳。我们要把螃蟹盖子先打开,盖子里的黄很有营养,吃的习惯的尽量吃掉。这块三角包儿不能吃,是蟹胃。这两边白色的是蟹腮这个是不能吃的,还有螃蟹后面有个三角盖盖那里是蟹肠也不能吃,其他都是肉。对了螃蟹的大钳子非常硬不要用牙去挑战它,能用石头榔头啥的砸开最好。当然还有别的蟹种钳子没这么厚这么硬的可以用牙啃。蟹脚什么都是可以吃的。”
“好了,就这些,明天吃的就比较简单些。准备了花甲、蛏、八爪鱼、鱿鱼、海鱼。明天我要带一批人去村里学习织渔网,我们这几天等到船就准备南下。在船上我们可以撒渔网捞些海鲜做储备粮,听说海货还能晒干变成干货储存很长时间。以后我们很可能就生活在海边,也可能去内陆。但是都需要做好心理准备,该学就学起来。有想去的找村长报名,最多给十个名额。”
林珍说完又对李村长说道“若是报名的人多,尽量挑机灵和手巧的。没选上的人回来我们可以教,但是不能带太笨需要学很久的去。时间和耐心都有限。”
“哎!好的。我一定给你挑机灵手巧的。绝不耽误事!”
“行,那大家就吃好喝好早点休息吧!明天很早就会出发,留下来的人自己找点事做吧,海域我们第一次接触,什么都得从头学起,从新打听。互相交流、交换得到的信息。大刚,走了。”
李大刚屁颠屁颠的跟在林珍后面离开,一副神气模样。好像刚刚发光发热的是他本人一般。
“文武家不得了啊,阿珍这姑娘太厉害了。”
“可不嘛,我们还在这傻等,她一个人就把这些海产的做法、吃法打听透了。”
“人家还懂的带人去学织渔网呢!买海产终究要花光钱,吃一顿少一顿的。学到了技术,往后不说免费吃喝,搞不好还能赚上一笔呢。”
“就是啊,这小脑瓜怎么长的,可太会了。”
“文武家的仁义啊,又白给我们送吃的。咱可是沾了你们林家村的光了。”
“哎~不要这么说。村长都说了,以后我们就是一村的。团结、友爱、互助!”
“对对对!瞧我,都激动傻了。我们就是一村的。我们都感激文武兄弟!”
“对!以后我们一定要好好报答文武家,不能给人帮忙就算了可不能给人添乱找麻烦。”
众人边吃边聊,一顿海鲜餐吃的热闹非凡。
林文武家众人见林珍和李大刚回来,赶紧整理好位置。林珍简单解说后便开始拿自己感兴趣的吃起来。
相对于村里的清蒸一切,林珍这边的香辣、椒盐味可谓是香飘十里。一个个虽然没说话,可嘴里斯哈~斯哈~声一直不停。倒也显得热闹非凡!
林宝虽然不能吃香辣和椒盐味的,可是他是非常容易满足的小孩。指挥着林起大哥给自己碗里装了几只清蒸虾,非要自己动手剥壳自己吃。还别说,通过林珍各种手指精细的玩具锻炼下。原本只能让程月娘喂饭的林宝,别说普通的饭食自己吃的干干净净,现在剥壳都有模有样的。
月朗星稀,林珍趁着大家熟睡之际爬起来朝外走去。沿着海岸飞奔一阵,在一个比较人迹罕至的位置进了空间换上潜水服、带上探照灯、背上氧气罐出了空间。一个下潜进入海里。
“宿主,咱们往前一些。再往下一百米就能看见鱼群!”996提醒。
林珍听到便往下继续潜去,鱼群密集到林珍刚刚用手碰到一只鱼便将整个鱼群收入空间。再往下一些已经能看到礁石,海蛎、大海螺扒在上面。海蛎就留给赶海的人吧。大海螺就笑纳了。
林珍不敢多待,怕早起赶海的人、怕退潮自己回去就比较费劲。畅游了一番心情舒畅了便让996辨别方向回去了。当上岸的之前看到岩石缝里的各种小海螺、藤壶。林珍按捺不住直接将两块扒满藤壶的巨石收入空间。
换好衣服后林珍便慢慢散步回去。没成想,这个时间竟然就已经有人要出海赶海了?
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