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宫保鸡丁是一道名菜。
这个菜倒有几个做法。
蜀菜风味,贵菜风味,京菜风味。
而蜀菜风味最有特色。
“你们现在告诉我该怎么办?还有三个小时,客人就会来到。由于你们之前的保证,我已经夸下了海口,我们的明珠国营大饭店,国内的不管哪种省份的菜都会做。现在你们确是跟我说,不会做蜀菜风味的宫保鸡丁。你们是让我下不了台吗?你们是要想让别的国营大饭店看我们的笑话吗?”
眼前就站着一大帮的大厨。
这时候没有一个人敢说话,低着头不敢出声。
“过去告诉你堂哥?这个菜我会做,而且是非常的地道。现在可以先做出来给他们尝一下,看那个味,到底正不正。不过在我做菜的时候,厨房里面的人暂时不要呆在旁边。”
张祎这时候十分自信的说道。
“真的,那就太好了。那等于帮他解决了问题。张祎说真的,你真是我们钟家的大福星。”
钟子仪呵呵的笑着,那样是相当的开心。
只看到她快步的朝着钟义成的方位走去。
有一个厨师这时候刚好抬头,看到钟子仪正走过去。
“现在都没开业,所以叫你们进来的。”
那厨师忍不住说道。
钟义成这时候才转过头来。
刚想训话。整个人顿时一愣,随后说道。
“子仪,你怎么过来的?这一次倒是让你感到了笑话。”
刚才说的那个人这时候赶紧的低下头去。
我的乖乖眼前的这个女孩竟然是经理的熟人。
“成哥,你倒不用担心,这道菜张祎会做,而且是那一种,非常地道的。”钟子仪这时候笑了起来。
听到这句话,那些低头的人,这时候全部都抬起头来。
是谁在这里说大话。难道有人专门来踢馆不成?
他们的眼光越过钟子仪,朝着远处望去。
张祎太年轻,那样子看起来也不像是大厨的样子。
胡建军也太年轻。那更不像是大厨的样子。
蒙自强年龄倒是符合。
做厨师这一行,虽说讲天份。但是如果没有几十年的经验积累。想要成为大厨,那似乎是不可能的。
“谁是张祎,是你的朋友,他以前也是做厨师的。那真是太好了,真是个大救星啊?”
张义成整个人也激动了起来。他的眼光同样是锁定了蒙自强。
“不过他有一个要求,他现在可以做一套菜出来给你们尝尝,看那个味道正不正。前后一个小时就可以,不过这里的人不能进入厨房观看。”
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