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王从钰还没开口,那过卖就看着手中的记录本回答道,“咱现在点了四个冷盘,六个主菜另加上一道甜汤一道咸汤两份热汤,最后有饭后糕点两份,樱桃煎和雷公栗。“
“咱们五位贵客,也不算多。“
过卖虽然是笑着说,但是苏逢春在心里略微一算还是觉得有些多,原本糕点就有两份,若是自己再要一份只怕会吃不完浪费。
思虑再三,苏逢春挠了一下说,“那边先这些吧。“
虽然是这样说,但是苏逢春的眼神却一直盯着图谱,任谁都能看出来苏逢春还有想吃的没有点。
“苏姑娘还有什么吃的?直接点便是。“
“咱们这儿还有两个男人呢,现在点的也不算多。“
王从钰看出苏逢春的纠结,连忙轻声说着。
苏逢春将信将疑,看了看拓跋泓和王从钰,然后又默默地掰着手指头算了一下。
赵令璋也看出苏逢春的心思,暗暗拍了一把拓跋泓。
拓跋泓立刻反应过来,开口说,’小爷我吃得多,这些还不够我打牙缝的呢,
“你想点啥就点啥,保证剩不下!”
拓跋泓身强力壮,如今跟苏逢春拍着胸脯保证苏逢春确实是相信的。
“那好,”苏逢春眯着眼笑了一下,“再来一份这个酥黄独”。
苏逢春说完这句话拓跋泓就转头看向了赵令璋,一脸求表扬的姿态。
赵令璋轻轻的一点头,算是认可。
拓跋泓得了认可自豪地摸样一笑,露出来洁白的牙齿。
…
最先上来的是鸳鸯炙带着四个冷盘,鸳鸯炙呈在砂锅里,一打开盖子便有蒸腾的热气一下子就窜了出来。
这个鸳鸯炙是谢记得特色,焖烤得十分透彻,在上菜前又炖煮了一遍,这会儿砂锅里面混白得汤汁还浮着黄色的油花,里面还点缀着红枣枸杞,闻着就香气扑鼻。
苏逢春猛地吸了一下鼻子,然后叹慰道,“真真真真的太香了。“
小二哥手里还拿着砂锅盖子,俯身问王从钰,“您需要咱给拆分一下吗?”
鸳鸯鸟是一整个躺在砂锅里的,端到客人面前的时候是一整个,如果客人需要可以在吩咐小二哥拆解端到每个人的餐碟中。
王从钰略一点头,“有劳了。“
这便是要的意思了,小二哥笑着应好,然后用厚布将锅端来下来,他动作行云流水,想来是相当熟练了。
“您躲着些。“
“别烫着。“
小二哥十分娴熟的说着,手上的功夫却没停下,三下五除二就将一整只鸳鸯鸟拆解成了均匀的五份,然后分到了每个人的餐碟里。
苏逢春得了一块儿鸟腿部位,她拿着筷子一戳,鸟肉就渗出汤水来,看着就鲜嫩可口。
送入口中,鸳鸯鸟自带的香气混合着软嫩的口感在苏逢春的嘴里化开,鸟肉已经被烤制过,表皮肥而不腻,带着特有的烤制味道。
里面的汤汁十分丰盈,被锁在鸟肉里面,只需要轻轻一咬就在口腔中流淌,汤汁厚实夹杂着红枣的甜味。
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