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此时的王俊凯看到陈温郸的身影简直就像是看到了天使一样。他赶紧收回准备要倒的碗:“橙子!生粉在哪里啊?”
陈温郸:“生粉,生粉不就在那堆调料架子上吗?”
王俊凯:“没有啊,你帮我找一下呗。”
“来了来了,都多大了还撒娇呢。”
陈温郸赶紧放下手上的东西跑过去给王俊凯找生粉。
她永远抵抗不了王俊凯的撒娇。
她把生粉兑好后递给王俊凯,又把那碗木薯淀粉倒掉了。他们今天的菜基本上都是用生粉,木薯淀粉用不到,放着也是浪费。
王俊凯:“还好你回来了,不然我就要把木薯淀粉倒进去了,可能这道菜就废了。”
“知道你缺不了我了吧!”
陈温郸站在边上看他做菜,语气非常的得意。
王俊凯:“是是是,缺不了缺不了。”
倒入生粉水勾芡的麻婆豆腐汤汁立马变得浓稠了起来,洁白的豆腐裹满了红色的汤汁,汤汁中夹杂着细碎的肉末,让人看着就食欲大开。
收好汁后,王俊凯将麻婆豆腐起锅装入盘中。
他先用勺子给自己尝了一小口,吃之前太心急没有吹凉,他赶紧张嘴,豆腐在他的嘴里四处翻滚,等不烫后他才咽下去。
自己尝自己的菜会有滤镜,所以他又舀了一勺吹凉后喊来陈温郸。
王俊凯:“橙子,过来尝尝看。”
“来了!”
陈温郸一听有吃的立马扔下手中的活跑了过来,她最喜欢试菜环节了。
勺子里有豆腐,有汤汁还有肉末,看卖相就已经非常的棒了。刚出锅的麻婆豆腐非常烫嘴,他不放心的又吹了吹才喂给陈温郸。
“怎么样?”
王俊凯的心情有些忐忑,这是他第一次试做麻婆豆腐,不知道味道把控的如何。
“好吃!”
陈温郸用力的点了点头,豆腐软嫩细滑,入口辣、麻、香,这和之前她吃过的麻婆豆腐都不太一样。
之前她在店里吃的麻婆豆腐就只是简单的豆腐裹了一层汤汁,豆腐寡淡且有豆腥味,汤汁的味道也不是很好吃,所以她觉得这是她吃过最好吃的麻婆豆腐。
她的反应给足了王俊凯信心,看着眼前的人吃的那么开心,他就又舀了一勺吹凉后喂给她。
那都喂到嘴边了,陈温郸当然张嘴吃下啦。
“注意一点啊,别吃完了,我们等下也想尝尝看的。”
苏有朋本来是想进来拿点鲜奶去吧台的,结果一进来就看到两人一个喂一个吃,一下子就下去了两三勺,盘中的麻婆豆腐肉眼可见的下去了四分之一。
“啊...好的,有朋哥,我不吃了。”
本来只是试菜没什么,结果越吃越多,被苏有朋点破后陈温郸有些不好意思,赶紧闭嘴说什么也不吃了。
投喂的乐趣没有了,王俊凯就把勺子扔进洗碗池接着准备做下一道菜:番茄牛肉丸。牛肉今早买过来就已经让超市的人绞碎了。
在他去做准备工作的时候,赵薇也开始了自己的新菜。这是她当主厨时要做的一道菜:羊排手抓饭。
她是直接在一口很深很深的锅里做,这口锅平时是用来炖汤的。
这个手抓饭陈温郸很有兴趣,所以她又屁颠屁颠的跑到了赵薇的边上站着,看着她倒油,然后放入已经切好的小羊排翻炒。
羊排很多,但是这口锅很深,完全装得下。等翻炒至变色后就是加水,加入洋葱、大蒜、胡萝卜再次翻炒。
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