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看着这破旧的土坯小屋,自己前几天还在嫌弃它,准备开溜,如果却为了保住它,压力大到无法入睡。
岳阳连夜里把酵母烘干,揉面加入酵母,静等一晚等待发面,接着琢磨编蒸笼,直到早上才编出一个不规则的椭圆蒸笼。
早上7点多,漆黑的房间,灶台的小火苗逐渐变成旺盛的火焰。
铁锅水蒸气不断升腾,放入蒸笼,馒头整齐的摆放好,然后就是等,等待是最为煎熬。
吱呀卧室的门被打开,紧张的岳阳浑然不知,目不转睛的盯着蒸笼,狗蛋悄悄过来想抱抱岳阳,习武在房门口连连摆手示意不要打扰岳阳。
半个小时后,一家子实在忍不住,全部围在锅边,岳阳尽力掩饰自己的紧张,自己夸下海口,可这也是自己第一次自制酵母制作馒头。
蒸盖一掀开,白色的水汽糊住所有人的视线。
十个微微发黄的馒头,已经膨胀开来,岳阳捏了捏馒头,松软,拿起一个,掰开一口下去。
“成了?成了!”岳阳细细咀嚼着嘴中的馒头,淡淡的小麦甜味在口中弥漫。
狗剩狗蛋他们迫不及待的拿起馒头,一口下去,烫的直呼气。
“好软,好香,好吃!哥这面包蒸出来,怎么会这么好吃!”习武被惊讶到了,
他一直都没敢抱期望,自己一直负责做饭,平常把面团子蒸出来,是又黄又硬,比烤的还噎人,所以长岭地区是没什么人选择蒸面团的。
“这不是面包,这个叫馒头,大家吃了,觉得这个能卖出去吗?”
“肯定能!”岳文不顾伤口的疼痛在屋内喊道。
躺在房间的卧室吃着小圆,送来的馒头,一口下去甚至有点不敢置信,这是他第一次吃到这么松软的“面包”。
得到大家的肯定,岳阳才稍稍有点信心,看到了希望,家中原本悲伤的氛围也轻松了一些。
岳阳安排习武,小圆揉面,狗剩劈柴取水,自己带着狗蛋编蒸笼。
岳文继续躺在床上,听着客厅忙碌的声音,不知道为什么,卧床这几天,焦急的心慢慢的安稳下来了。
又是一天过去,此时半月之约,只有剩6天。
好在后天就是15号月中集会,届时会有很多商队,妖兽小队在这天到温麦村集中交易2天。
这两天是大批量卖馒头的最佳机会,馒头非常适合商人,小队做干粮。
家里的材料全部做完,一斤面粉加上酵母,发面发的厉害点,可以做出10个馒头,仅剩的3斤小麦,出了2.4斤面粉。
共计三笼,24个馒头,一个一元,10个馒头大约可以赚9元。
“哥,这一个一元可以卖出去吗,烤面包才7角一个,还比我们馒头大点。”习武听到售价有点没底。
“所以我们要去靠近朱氏地盘和主街道中间卖,我们现在必须卖1元,不然月中集会我怕凑不到250元。。。”
岳阳也没底,本来也准备卖7角,但是距离还钱的日子,加上今天也只剩6天,没时间考虑太多。
岳阳用他们家里仅有3床的被子,除了岳文盖得一床,全裹住蒸笼,现在不是考虑晚上睡觉了,馒头凉了就不好吃了,不好吃就卖不掉,卖不掉家都要没!
岳阳和习武用绳子把蒸笼固定到门板上,一前一后抬着门板,一路小跑到街道。
“各位乡亲父老,兄弟姐妹,先生女士,超级松软的新型“面包”馒头,刚刚出笼,松软可口,限量免费尝鲜!”岳阳直接爬到附近的矮墙上大声吆喝起来。
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