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第208章 卤味（第1页）

再带一些鸡腿、鸡翅和鸡柳卖的话，应该还是很受欢迎的。我们在长安街上就有一家卖这些小吃食的铺子。舅舅和舅母有空可以去看看那里的生意！我们这铺子自从开张以来，每天客人不断！”

童氏对樊氏道：“弟妹，我们一会回去的时候，转到长安街上去看看。”

“好啊！大嫂，若是大嫂想做的话，忙不过来我也可以来给大嫂帮忙。反正我在家里也是闲着。”

“好的，我们先看看再决定要不要做。做吃食的，还是得要把味道做好了才有生意。”

“大嫂说的是这么个理。我们先学学看。”

顾婉看着这两个舅母如此和气，她倒是挺开心的！若是两个舅母能够和平相处的话，她倒是想让她们做另一种生意。一会看看情况再说。还得看她们自己有没有意愿！

一大家子坐在一起闲聊着，时间过得也快。一个半时辰很快就过去了。

小厨房里来通知饭菜做好了！顾婉就带着大家来到偏厅里用餐。

顾婉对他们道：“今日，皇上留王爷在宫里用餐，估计是有事情商议。今天我们自己吃就不等王爷回来了。”顾婉把大家都请到大餐桌上坐下后。

大家看着这一大桌色香味俱全的菜色，都觉得肚子饿了！

顾婉笑道：“这些大虾，有油焖大虾，也有蒸的蒜蓉虾！大家都可以尝尝！这是刚才他们在花园的人工湖里钓起来的。

还有这个是烤鸭，我们小厨房里自己烤的。这个烤鸭如今是我们泰白楼里招牌菜。特别的受欢迎！每天最少要卖一百多只。还有这些排骨的味道也不错！

这里还有一些卤味拼盘。里面有卤大肠、卤猪肚、猪头肉、猪尾巴、还有卤鸡爪、鸡胗、鸭肠和鸭脚、大家都尝尝！别看这些都是下水，若是做得好的，味道也是特别好吃的。这些东西在我们王府也是很受欢迎的。我也经常拿来当零食吃的。”

大家听顾婉说这些下水，他们很是错愕！没想到王府也会吃下水！

顾婉把他们的表情看在眼里，只是笑着说：“特别是这个红烧蹄花，味道也是特别好吃！就连太后和皇后都喜欢得不得了！”

大家一听顾婉的话，更是不知道应该怎么接话了。

还是吕老爷子率先夹了一筷子。吃完一口后，他问顾婉道：“婉儿，这个蹄花是真的好吃，软烂入味！真的好吃！老婆子，你也尝尝！这个牙口不好的人都能吃得动。”

吕老太太听了老爷子的话后，也夹了一块蹄花。吃完后，她也笑了，“我好像没有吃过这么好吃的肉了。以前，那些肉吃不动，只能喝些肉汤吃点肉渣。可这个是真的好吃！我还咬得动，真好吃！”

老太太说完，又夹了一块蹄花吃了起来。

老爷子又夹了一块肥肠。吃完后，他眼睛都亮了！“婉儿，这个大肠为何如此好吃？还没有异味？”

“外祖父，这个就是我们的秘方做出来的。我没有骗你，真的好吃吧！这些菜如今都上了我们泰白楼的菜谱了！都很受欢迎的。而且，这些下水的成本低。做出来后，这个利润可就翻番了。”

吕老爷子立即对吕清志和吕清秋道：“你们两个也尝尝！真的好吃！”

大家听了老爷子的话后。一大桌子人全部把筷子伸向了这个卤味拼盘里。这是用的三个不同型号的盘子，中间放一个碗，摆成一个三层的盘子。这一大份的卤味拼盘，很快就被大家夹了三分之一去了。

品尝过后，大家也都点头表示好吃！在座的都没想到下水也能做成如此美味的吃食。真的是惊讶住了！

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