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第13章(第1页)

猫儿松了一口气,心想这下能混过关了吧?以后就应该没有会怀疑她了。对于顾四牛骂王氏的话,她心里颇是不以为然,平时家里的孩子都是王氏照顾的,他一点精力都没有付出,凭什么在这里骂人?王氏平时何等的泼辣慡利?可在顾四牛真正生气的时候,连嘴都不敢回,古代还真不是女人能待得地方,她暗暗叹气。

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或许一般的孩子会被一盆狗血给吓坏,可是某人毕竟只是伪萝莉而已,洗了一个热水澡,窝在被窝里睡了一晚上之后就活蹦乱跳了!让原本担心不已的顾家人松了一大口气。

让猫儿惊讶的是,她的大伯第二天一早就带了一个猪头、四只肘子、二十只鲜蟹过来看她。

猫儿虽然现在想到大姆妈心里就发堵,可大伯父毕竟是父亲的哥哥,古代家族观念可是很重的,他们家也不可能为了她,而不跟亲人老死不相往来,再说大伯父还是很疼她的,就甜甜的叫了一声,&ldo;老伯伯。&rdo;

顾大牛爱怜的摸摸她的小脑袋,&ldo;乖,好好休息,等你好了以后,我让你哥带你去镇上玩。&rdo;

王氏端了一盏盐笋泡茶上来说道:&ldo;大哥,你太客气了,怎么带了这么多东西过来呢?你拿回去吧!&rdo;

顾大牛接过茶水喝了一口说道:&ldo;弟妹你开玩笑了,哪有送人的东西再带回去的?&rdo;

王氏说道:&ldo;可是我们家也不能收这么多东西啊!四牛回来知道,要说我的!&rdo;

顾大牛说道:&ldo;没事,收着吧!&rdo;他了一口气说道,&ldo;我们家困难的时候,你还怀着三倌儿,都把口粮分了我们一份,这点东西算什么?&rdo;

王氏叹气的说道:&ldo;大哥,咱们都是一家人,说什么客气话。&rdo;

顾大牛说道:&ldo;唉,你大嫂就是那个脾气,你多担待一些,别理那个死女人。就当她的话是放屁!&rdo;

王氏笑了笑说道:&ldo;大哥你别这么说,是我太冲动了,嫂子也是担心桂花。&rdo;

顾大牛叹气说道:&ldo;桂花?唉,你说的也对!这几年家里条件好些了,想把她赎回来,就算没有现在的富贵,可好歹是个自由身,能嫁个小户人家好好的过日子不好吗?可她们母女偏偏--算了!&rdo;顾大牛一拍大腿说道:&ldo;不提她们了!这二十只新蟹是你大侄子特地去阳澄湖抓来了的,正好给你们送来尝个新鲜。&rdo;

王氏欢喜的笑道:&ldo;既然这样,大哥你今天别走了,留下来吃午饭吧!我去把猪头和几只鲜蟹煮了,让四牛好好陪你喝一盅。&rdo;

顾大牛一听就笑着说道:&ldo;好啊!我也好久没跟四牛好好喝上一盅了!&rdo;

王氏让南瓜把顾四牛叫回家,自己则挽起袖子,系好围裙,下厨做饭。

&ldo;姆妈,囡囡也要学做饭。&rdo;猫儿突然娇声说道,她很早就想学怎么用灶头烧饭了,老槐村里物质丰富,能做好多好吃的食物,可是大家烧法就太简单了!她要是能学会怎么用灶头,她就可以下厨烧饭了。

王氏说道:&ldo;不行!你病还没有好呢!&rdo;

猫儿往王氏身上扭着,&ldo;不嘛!囡囡要跟姆妈学做饭。&rdo;

顾大牛说道:&ldo;弟妹,猫儿这么懂事,你就带着她在身边学做饭好了。我们这里的女孩子虽家家都娇养,可厨艺、女红也是从小都不能落下的,不然将来可找不到好婆家。&rdo;

王氏听顾大牛说的在理,就抱起女儿说道:&ldo;大哥,你坐一会,四牛马上就回来了!&rdo;

顾大牛抱起在他身上蹦跶的顾全说道:&ldo;没事,我跟全倌儿玩一会!&rdo;

王氏抿嘴笑了笑说道:&ldo;好!&rdo;

厨房里,猫儿目瞪口呆的看着王氏提着一只硕大的猪头,用炭火把猪脸上的猪毛烧干净,然后把猪头浸在了清水里。

&ldo;姆妈,猪头!猪头!&rdo;猫儿瞪着大眼睛惊叫道。

王氏欢喜的笑道:&ldo;是啊!猪头呢!好久没吃了,亏得你大伯送来,你爹喝酒的时候,最爱吃猪头肉了!&rdo;

猫儿呆呆的说道:&ldo;猪头也能吃?&rdo;她从来都不知道,原来猪头也有人吃啊!

王氏说道:&ldo;怎么不能吃?你姆妈的烧的猪头肉可是整个村里都有名的。你可要好好跟我学学!&rdo;她得意的说道,把顾大牛带来的新蟹提到井边,舀了井水洗刷干净,用稻糙一个个的扎紧放在一个大铁锅子里。

&ldo;姆妈要不要把螃蟹给炖了?囡囡帮你!&rdo;猫儿步步紧跟着王氏屁股后面。

王氏说道:&ldo;不用,螃蟹要吃热的,冷了就腥了,我们先烧猪头。&rdo;

她回到厨房里,用一根长柴禾安在灶内,舀了一锅水,把那猪头从清水里提起起来,用钳夹拔净余毛。猪面朝下放砧板上,拿起菜刀用力的把猪头从后脑中间劈开,挖出猪脑,剔去骨头,割掉耳朵。

王氏一边切肉,一边告诉猫儿,那个需要那个不需要。等灶上的水煮开之后,王氏把猪头肉放入大锅内,用旺火煮了片刻,撇去浮沫,用一大碗红油酱,并冰糖、茴香、姜片等料,上下锡古子扣定。一个时辰不到,整个猪头烧的皮脱肉化,香味弥漫了整个厨房。王氏让南瓜拣整齐的放了一大盘子,又开了一坛子米酒,给顾大牛和顾四牛送去。又把螃蟹放在大锅里,隔水煮了一起来。

&ldo;阿囡,来吃,这个猪鼻子肉最好吃。&rdo;王氏挟了一筷子就要喂猫儿,猫儿这辈子长这么大,第一次&ldo;花容失色&rdo;转身就往外边跑,一边跑还一边说道:&ldo;我喊小哥过来吃!&rdo;

&ldo;这孩子!&rdo;王氏又好气又好笑,把肉放在一旁,&ldo;真是不识货!&rdo;

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