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&ldo;暂时不用。等他们将菜拿过来再说。&rdo;九娘揭开锅,用干净的大碗将红薯汤盛出来。
九娘本来只打算煮给楚东阳一个人吃,所以只煮了半锅,盛出来只装满了一只大碗。
一想到有好吃的,冷肃的动作就出奇的快。
半盏茶的功夫就扛着一个大竹筐过来,里面装了一只鸡,一块猪肉,还有各种蔬菜,冷饭也一并装过来了。
&ldo;嫂子,你先烧菜!那边的鸡汤炖好了,我去端一些过来。&rdo;冷肃将竹筐子放下,匆匆看了灶台上那一大碗煮好紫黑的红薯汤,上面飘着几点绿色的葱花,散发着诱人的香气,吞了吞口水,飞快的闪身离开了。
九娘菜拿出来一样一样的洗干净,分装在干净的小菜篮子里。
孟梓婳也跟九娘学洗菜。
没一会儿,楚东阳也回来了。
九娘将菜洗好后,让楚东阳帮着切菜,她则开始处理醉鸡。
先将鸡拍打几下,将骨肉拍松,然后开始将鸡骨分离出来。
将鸡骨剔出来之后还能看出来是一整只鸡,这确实是一门技术活儿,连楚东阳都不得不惊叹。
孟梓婳更是看得眼睛都直了。这道菜,她应该这辈子都学不会。
用盐了酒在鸡身上抹一层,腌制两个钟,再用洗净的荷叶包起来,放进锅里蒸半个时辰。
将蒸熟的鸡取出来,放冷后切块放进盘子里。
将少量枸杞、当归放进锅中汤汁里熬两刻钟,然后将汤汁倒进装了鸡块的盘子里。
这个醉鸡的做法是前世九娘跟一个开私房菜馆的朋友那里学到的,这样做出来的醉鸡,鸡肉里不仅有酒的醇香,荷叶的清香,还有枸杞、当归的药香,十分好吃。
九娘将其他几个菜炒完,又炒了几盘蛋炒饭。
九娘炒菜的时候,楚东阳和冷肃两人将那一大碗红薯汤分食了,也不过只是垫垫肚子而已。
当冷肃看到九娘陆续将其他几个菜端上桌时,眼睛就没有离开过盘子里的菜,特别是那盘醉鸡,太香了,光看着都要醉了!
而楚东阳的眼睛却一直盯着九娘忙碌的身影,眼中的温柔满得快要溢出来。
冷肃从未见过这样的楚东阳,觉得有些不自在,拿着筷子小心的敲了敲碗,朝九娘喊道:&ldo;嫂子,可以开动了吗?&rdo;
孟梓婳帮着九娘上菜,此时正将炒好的蛋炒饭一盘一盘的端过来,看见冷肃用筷子敲碗,便狠狠的瞪他一眼,道小声:&ldo;敲碗做什么?你又不是叫花子!&rdo;
说完又转身走了。
冷肃摸了摸鼻子,偷偷的朝楚东阳瞟了一眼。
楚大哥这一副陶醉又享受的表情,是被这醉鸡熏的吗?
冷肃想了想,低声问:&ldo;楚大哥,你醉了吗?&rdo;
楚东阳一动不动的看向九娘,理也没理冷肃一下。
正当准备开饭时,外面便传来好七八个人的脚步声。
☆、第一百零七章:那日谊娶谊嫁
楚东阳神色微冷,淡漠的目光穿过窗户往外看去,目光再收回来时便落在饭桌的菜上。
冷肃竖着耳朵听了外面的动静,而后将筷子拍在桌上,而后将那盘醉鸡藏进碗柜里。
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