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第二十七章 开业准备（第1页）

如果余志乾知道谁定的价格，一定会好好的问候一下这个家伙的七舅老爷，真不知道是什么样子睿智的人，才会做出如此愚蠢的价格。www.kan121.com

价格并不是越低越好，是要看周围的消费环境，店铺的装修程度。

首先来说说余志乾这个店面，看起来就像是一个古代五星大酒楼，穷逼没钱别进来。

虽然没有装饰的金碧辉煌，但是也小巧别致，加上门头上巨大的招牌，还是余志乾不知道名字的人提的牌匾，一般人看见之后，只会有“我曹，这店不便宜啊！”然后摸了摸荷包，决定还是去别家看看，都不敢走进来。

这种地方客户目标也不会是普通人，要是放在后世，一瓶矿泉水余志乾都敢卖三十，这喝的是矿泉水吗？是品味，身份！

但是偏偏这里的菜价格和普通饭店没有什么区别，相当于五星级酒店卖着苍蝇馆子的价格。

这样生意就能火爆？扯淡，兜里没有什么钱的人，不敢进来，兜里有钱的人吃的是价格，吃的是身份，吃的是地位，大人物请客吃饭，吃的是饭菜吗？

所以一开始就没有的定位好，装修看起来高大上，是一个有档次的餐厅，结果兜里揣着钱的人进来一看，好嘛，这么便宜，这让我面子往哪里搁，要是被人知道我请客请这么便宜地方，生意还要不要做了？我赵日天还怎么混？

而且就这装修，这地段，卖这个价格，想要赚钱，不知道猴年马月，不亏死才怪。

“殿下！那个价格是您定的，您说民以食为天，要关注民生大事，所以饭菜价格要亲民，这些饭菜价格基本上就是成本价，店里没有赚什么钱！”

沈万三在旁边低声的提醒着余志乾。

余志乾听见之后，轻轻的咳嗽一声“是吗？哦，这样啊，我觉得这个价格定得还是可以，只是宣传没有到位，你看看你们怎么设计的，这么高的门槛，你让百姓敢进门吗？民以食为天，你这是吓跑百姓，你们还是没有体会到本宫的深意！”

“知道的人知道这里是吃饭的地方，不知道的人还以为东市又开了什么新的衙门了呢，你们啊，做事实在是太不专业了！”

“殿下，那个，那个……”

余志乾看向沈万三“你不会说，这个店铺装修设计也是我来的吧？本太子能有这功夫吗？”

“咳咳咳，不是，殿下，那个，您看一下这边，按照您要求，设计了一排桌子。”沈万三立刻转移话题不敢多嘴，鬼知道继续说下去余志乾要做什么。

“嗯，还行，差不多就这样，还有这里靠近墙壁的一排也加上！对了，现在店里的桌子是什么材质做的！”

“殿下是楠木的！”

“真是暴殄天物，都换了，就换成普通的木头桌子，这么贵的桌子磕坏碰坏了怎么办？去找个伢行的人过来，看看能不能找到买家，这种桌子放在这里，百姓敢安心吃饭吗，你们啊！”余志乾一边说着一边摇头，心中盘算着，楠木桌子怎么也能卖出一笔不菲的收入，这样自己东宫的经济危机算是彻底度过了！

“是殿下，不过殿下，这里加上一排桌子，这里是准备做什么？”

“当然是放菜品，准备点大一点的瓷盆，里面放着厨子做好的饭菜，想吃什么，自己过来取，吃多少取多少，这就是自助餐，懂了吗？”

沈万三还有张小敬都摇了摇头。

“哎，和你们说了你们不知道，你们觉得六文钱不赚钱吗？”

沈万三思索了一会“殿下，应该没得赚，毕竟这六文钱差不多就是一盘菜的价格！”

“你们知道什么叫做积少成多吗？”

“？？？”

两个人都一脸懵逼的看着余志乾，不知道余志乾说的是什么。

“很简单，一个人我们就赚一文钱，那么十个人，一百个人我们赚多少？”

“一百文！”

“那一千个人呢？”

“殿下，一千个人，我们这里也坐不下啊！”

余志乾指了指“桌子不要摆的空隙那么大，紧凑一点，你一顿饭吃一个时辰吗？吃饱了自然就走了，走了就有新的人进来，这样的话，人数自然就多了起来！”

沈万三稍微的懂了一点，不过依旧忧心忡忡“殿下，不过这个价格，我觉得我们可以定的高一点，六文钱一个人，我觉得我们没得赚啊！”

“放心吧，物价我已经了解过了，自助餐，从来就没有亏本的！”

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