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&ldo;闻着这味儿挺香的,来,摆上试试。&rdo;罗老大夫对这吃食也是感兴趣地很。
祈晚风把食盒放上去,把盖子打开,把里面的吃食拿出来,香料焖的五花肉很香,还有几斤的河粉。
小童拿了碗筷过来,曹向南给罗老大夫用酱料捞了一份,摆到他的上面,&ldo;这肉就放到你们午膳在热了吃,现在吃太油腻了。&rdo;话尽管是这么说,曹向南还是往罗老大夫的碗里夹了一块,给他试试味道。
&ldo;吃什么呢,这么香,我在屋里就闻到味儿了。&rdo;后面罗老大夫的老伴也出来了,笑着问道。
&ldo;哈哈,你这鼻子贼灵。&rdo;罗老大夫同老伴的感情很好,招手让老伴一起坐下来。
曹向南赶紧地也给罗老夫人捞上一碗河粉,放到他的面前。
腿上的伤罗老大夫给他重新检查了一遍,到现在已经不肿了,恢复地良好,罗老夫人给他重新开了药,说是不日便能好了,曹向南的心里十分地高兴。
等罗老大夫也给祈晚风看了,说了他家晚风的身体很好,曹向南才放下心来,他一直都挺担心晚风的身体。罗老大夫也祈晚风开了药继续调理,他们就从罗老大夫那里出去了。
从罗老大夫那里回来,摊子上已经有两位客人在吃东西了,比起昨天开张了许久才有第一位客人来说,今天一开张就有生意了,是要好了很多。
曹向南去同站在摊子前看摊的曹刚说了两句,他就替换了位置站在摊子前,等两位客人走了,他喊了一声,&ldo;孙继,大鹏,你们也过来一下。&rdo;
见人都过来了,曹向南说道,&ldo;我下一碗给你们看看,日后若是忙了,你们也能帮忙下河粉。&rdo;
他一边下河粉,一边告诉他们要注意的事项,这河粉主要就是滚一遍就上来,别在水里泡太久,不然太软了就没口感。
祈晚风也站在旁边看着,在家里他夫郎下过几次河粉吃,所以他也知道这些东西怎么煮。看着夫郎讲了一遍,他的心里就明白了怎么弄。
摊子上所有的食物都是做好了的,下个河粉就是拿捏好一碗的量,如果客人多的话手上的速度就要放快一些,记住每一位客人点的东西是什么,别下错了。前者还容易做,后者的话就要用点脑子了,如果人多就容易搞混乱。
曹向南是要培养两个人站在他这个位置的,他家祈晚风和孙继就不错。至于曹刚和曹大鹏,他们两个人端个碗筷还行,做这种活计就要慢慢来了。
&ldo;你们吃过了吗?&rdo;曹向南问了一句。
见他们几个摇头,曹向南让他家晚风过来煮,一人下一碗,几人坐下来吃早饭。孙继和曹大鹏今天是第一天过来,对摊子这里的东西还不是很熟悉,这里的事情也不难,做个一两天就能上手了。
&ldo;你们看摊子的时候,若是那会没什么顾客来,你们肚子饿了就吃点东西,我们这里卖的想吃什么都行,吃饱肚子。吃腻了自己家的可以去别家买点吃的,每日吃饭的钱算摊子这边的支出。&rdo;曹向南给孙继和曹大鹏说明白,怕他们两个傻傻地饿着肚子干活。
他们算是一日包两餐,最后一餐就是回家吃。
不然这天天吃自己家卖的东西,再好吃的东西天天吃都会腻了,看着就烦了。
&ldo;这……这么好吃,咱不吃别人家的,不花那个钱。&rdo;曹大鹏吃着白胖胖的用大米磨出来的河粉,他觉得吃这个已经是人间美味了,怎么还要花钱去吃别人家的东西。
他是个饭量大的,足足吃了一大碗。
曹向南今天还有一件很重要的事情要去处理,这一会离中午还有一段时间,正好趁着这段时间他能抽开身,摊子上有祈晚风他们看着就成。
&ldo;孙继哥我们走吧。&rdo;吩咐了祈晚风留在这里看摊子,和其他几个打过招呼,曹向南让孙继把食盒提上,带着他走了。
孙继跟着曹向南走,并不大知道他要去做什么。
&ldo;我们去一个地方,去找人买我们的河粉。&rdo;曹向南发现孙继再看他,他眨了眨眼睛,说道。
清晨的汾水镇的街道上,两侧打开了门做生意的商铺,他们踏着青砖铺着的路,路上也有同他们一样早起走在这街上的行人。在去的路上,曹向南才告诉了孙继他们是去做什么的。
他之所以挑孙继去没有挑别人去,也是觉得孙继在这方面是一个可造之材。换成脑子不灵光的曹大鹏还是黑着一张脸不苟言笑的曹刚,还真的是不合适。&ldo;明白了吗?&rdo;说完后,曹向南问道。
现在的孙继还似懂非懂,他点了点头,大概是明白了。
第56章一品斋
镇上最大的两家酒楼,一家是老字号的一品斋,一家是后来开的醉仙楼,两家的酒楼都在东街。曹向南来的是一品斋,他想既然一品斋能开成老字号,一定有它的过人之处。
这个时候还不到中午吃饭的时间,酒楼里没什么客人来。
&ldo;两位客官里面请……&rdo;店小二一见到顾客上面,立马地就笑脸迎上。
&ldo;我们有事找你们家掌柜,你们家掌柜在吗?&rdo;曹向南进来看了一眼,没有看见主事的人在,脸上带着三分笑意,问道。
他对这家酒楼小儿的态度很满意,起码没看见他们穿着粗布麻衣就赶他们走,不然这一笔生意还真的没法做下去。
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