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第35章（第2页）

阿九突然问自家掌柜酒楼以后需要怎么改变。

被问倒的裘梦开始认真的思考起来，她想了几个方面，说：&ldo;我们酒楼明日的菜式降回原来的价钱，为了挽回酒楼的名声，明后三天来酒楼吃饭的都有优惠，我们写几张单子通告一下。&rdo;

第二日一早，庆饷酒楼准备放爆竹赶走从前的霉气。

裘梦拿着支点燃的香，小心翼翼上前把引火线点着，然后捂着耳朵飞快的跑开。

吵闹的爆竹声中，裘梦感觉酒楼脱胎换骨，不再是往日被人把持的模样。

随后阿九拿了个大锣敲打着，向街坊们宣传着酒楼的优惠还新请了一位江南名厨，两个店小二拿着一叠单子，发给过往的群众。

这是一大早叫孟严起来写的单子。昨晚问过酒楼众人，除了孟严没有人会写字，裘梦自然也会，只是作为掌柜，她才不做这活。当然最主要的，还是她的字实在有些见不得人。

孟严的字刚健有力，行云流水。看着她想的字，裘梦偷偷想着，要是让他在伞铺的伞面上提些诗词歌赋，会不会卖多些钱?不知从什么时候起，她已经变成个财迷了。

随着阿九的吆喝宣传，酒楼的客人渐渐多了起来。裘梦让李忠和赵武不用再发单子，开始在酒楼招呼客人。

裘梦在柜台前候着，从今天开始酒楼的账由她亲自经手。她从前跟着父亲学过打算盘，虽然不大熟练，但她自觉还能凑合。

半个时辰之后，裘梦默念着父亲教她的口诀，算着客人的账，&ldo;一下五去四，二下五去三，三下五去二……&rdo;

默念了半天才把这位客人的账算好，裘梦有些汗颜，竟让客人等了如此之久。好在又算多了几位客人之后，裘梦打算盘的速度快了不少，那口诀也默记于心了。

从上午忙到晌午之后，裘梦忙得晕头转向。她从不知道酒楼有这么多客人，有些账还未来得及记在账本之上，就又有客人来结账。

现在已过午饭时间，店里的客人已经离开，阿九从厨房端来了饭菜，他们也该吃午饭了。

今日厨房也忙坏了，裘梦见到江勇和孟严也不似平常那般稳重，都带了些烟火气息。

酒楼众人都过来吃饭，饭桌上大家笑着谈论今日难得的热闹场景，大家都盼着酒楼能越来越好。

裘梦提议找个师傅来教阿九算术与记账，她算了一上午开始有些疲惫，她觉得应该找个人来替她分担一下，整个酒楼她最相信的就是阿九了。

阿九有些受宠若惊，掌柜让他算帐，他怕自己笨算不好这账。

裘梦却不以为意，酒楼的账并不难算，都是些简单的相加，连她都能快速上手的活，找个先生教阿九肯定很快就学会。

于是午饭之后，裘梦去托隔壁的当铺老板替她物色个算术师傅。

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