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第86章（第1页）

略微琢磨了一下，她便打算做一顿麻辣兔丁!

这年头人们吃东西不是煮就是炖，实在没什么味道，既然是要人端回去给全家人分享的，自然不能那么轻便!

将兔肉洗净切丁，放入葱段、米酒腌制，然后放入卤水中小火熬煮焯水，接着洗去浮沫，沥干水备用。

之后热锅凉油，先用姜末、蒜蓉爆香，再将兔肉放入锅中炸至金黄后加入准备好的辣酱勾色，再倒入干辣椒干花椒，葱姜翻炒，最后加入盐，糖，酱油等调味料就可以出锅了。

起锅的时候还可以撒一些芝麻，吃起来会更香!

&ldo;卧槽，这什么味道!&rdo;

李大宝刚把碗里最后一口饭刨完，迎着沈家大门便闻到了那股直冲鼻腔的麻辣咸香，当下没忍住打了几个喷嚏。

南方人喜爱吃辣，当下就忍不住口水直流了!只感觉刚才吃下去的大碗饭就像一颗小石头仔扔到大海里一样，没能溅起半点波澜。

还饿!

&ldo;自然是沈二弟妹炒菜的味儿啊!&rdo;

武红军咕咚咕咚吞咽口水，好羡慕会杀猪的赵老三怎么办?

&ldo;赵三哥，来尝尝咸淡!&rdo;

第一次掌勺炒这么大一锅肉，她还有点拿不准。

&ldo;咳咳，好!&rdo;

赵老三仍旧冷漠脸，但只有他自己知道自己事，再不使劲绷住嘴，哈喇子就要飞流直下了。

接过筷子抄了一块肉放进嘴里，那股麻辣的味道瞬间充斥了整个口腔，使劲咬下去，野生的兔肉嚼劲十足，竟然还会弹回来。

&ldo;怎么样?&rdo;

金月宝紧张的问道，到底是要给各家各户送去的，不能让人瞧笑话。

&ldo;很好!&rdo;

赵老三细细品味了一下，很中肯的给出意见。

院外，几个大汉再也忍不住了。

&ldo;哥几个把碗摞上，我去送!&rdo;

武红军一脸正色道，但谁都能看出来他现在的想法。

&ldo;哪能麻烦武大哥，我去就行!&rdo;

李大宝跟沈家也没少走动，当下去夺武红军手里的碗，却被他极其灵巧的躲开。

一旁看热闹的王铁柱撇撇嘴，不屑的勾唇，&ldo;不管谁去，把我的碗也捎进去!&rdo;

丫几个大老爷们光想着吃，看来是把那俩小祖宗给忘了!

&ldo;那咱俩一块儿!&rdo;

武红军倒是没多注意，把哥儿几个的碗一一收起来，李大宝悻悻的抽了抽鼻子，直接走了进去。

王铁柱则是一脸不怀好意的躲在旁边看热闹，然而，居然没事!

古道口吃饱了晒太阳的俩黑神色淡漠的瞟了它一眼，居然就放行了。

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