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第49章（第1页）

&ldo;我们在微博上看到你说自己喜欢吃冬瓜的事，所以今天你要做的菜就是冬瓜。&rdo;其中一个人拿出打印好的a4纸，&ldo;这是做菜过程中需要表演的故事情节，希望你可以在十分钟内将做菜部分和情节表演全部完成。&rdo;

樊姿万万没想到会是这样的出题形式，做菜不难，让她表演片段也不难，难的是在制作即兴菜品的过程中表演未知的片段。

但是这不是她在心理上退缩的理由。

轻吸一口气，樊姿走过去接下印着剧情简介的纸，客气地问：&ldo;老师打扰一下，请问我有多久的准备时间?&rdo;

男人低头看看手表：&ldo;三分钟。&rdo;

&ldo;好，谢谢老师。&rdo;

樊姿一面看着纸上的描述，一面走向厨台。

接下来她要演的是一场掺杂内心戏的对话片段，表演内容比较简单，背景一栏倒是写得挺多。

女二号的人物背景，写的是女承父业的年轻厨师在父亲去世后失去依靠，性子火爆的她受不住主厨对父亲的嘲讽，一气之下把面条扣到对方头上，结果被饭店炒了鱿鱼。辗转多处，她机缘巧合地来到女主开的私房小菜馆应聘。

眼下要演的正是应聘这场戏，小厨师拿着女老板随便挑出来的食材做一道菜，而这食材恰好对应了一段与父亲学菜时的美好回忆。因此在这场试戏里，她需要在做菜过程中用眼神动作完成回忆杀的内心戏，再用语言和女老板讲出自己和这食材的羁绊。

由于对冬瓜有着特殊的情感，樊姿几乎毫无障碍地体会到这段试戏中所蕴藏的情感变化。她只用了两分钟便放下纸张，对评委席说：&ldo;三位老师，我准备好了。&rdo;

&ldo;这么快?&rdo;坐在中间的导演微微惊诧，三十多岁的男人留着小辫子，看起来却很精神，&ldo;虽然是对话情节，但没有人和你对戏，你可以吗?&rdo;

樊姿点头：&ldo;可以的，谢谢冯导提醒。&rdo;

冯导指挥工作人员调整好监视器的位置，而后向她挥挥手，表示可以开始了。

灯光助手和摄影师各自就位，樊姿淡定自若地把切好的冬瓜段捧起来掂了掂，对着旁边的空气说道：&ldo;你确定就用它做考题啦?不反悔?&rdo;

像是听到了什么肯定的答复，她笑着放下冬瓜，伸着脖子看向调味碗里的东西：&ldo;好吧，我看看调料……辣椒，豆瓣酱，葱……得嘞，回锅冬瓜，就是它了。&rdo;

嘴角轻飘飘地勾起，樊姿胸有成竹地洗手拿刀，将冬瓜段&ldo;唰唰&rdo;切成厚片，备锅烧水后再去切红椒丝和葱白段，而后将豆瓣酱、酱油和白糖混合在干净透明的玻璃碗中备用。

做这些的时候，她动作上虽然处处显示着生疏，但从表情上根本看不出她有什么顾虑。镜头推进特写时，三位评委看到的并非是把红椒丝切得乱七八糟的新手，而是一位仿佛浸淫厨房多年、骄傲自信的小厨师。

其实冯导之前听祝希岚给自己推荐樊姿时心里是有些介意的，推荐人毕竟是联合出品人的一员，这种意味明显的暗示他再熟悉不过了。樊姿此人他曾经接触过，但那时她只是个经纪人，谁知道作为演员的她会是什么样?他听祝希岚说樊姿演戏有灵性，而且特别努力，当时还不信，现在看到她惟妙惟肖的试戏真是彻底信了。

本来三分钟的准备时间都是为了刁难她，不想她自己还主动减了一分钟。

他倒没觉得樊姿演得有多么惊天地泣鬼神，演技好到天上有地上无，对于冯导来说，剧情介绍仅看两分钟就能让她演出这么个内心骄傲、自信满满的小丫头，已经很令人惊喜了。

科班出身和野路子出家的演员真是各有各的好，樊姿的表演形式并不规范，细节展示也不如科班的孩子们，但她自然而然透出的那股子灵气实在是很多科班出身的演员一辈子都摸不到边的。

冬瓜片倒入沸水中煮，冯导屏气凝神，吩咐摄影师进行表情和动作特写，全神贯注地看着她在回忆杀中会如何表现。已经入戏的樊姿没有意识到这些，她盯着冒出水汽的锅盖稍稍发了会儿呆，嘴角微翘起一秒，紧接着又变得面无表情。

如此愣了三四秒钟，按照剧本上的流程，此刻她应是被老板问&ldo;你想到什么了，看起来很难过的样子&rdo;。

樊姿算时间的工夫轻吸一口气，目光落到一边的红椒丝上，咬了咬下唇，转过头对空气说：&ldo;这个问题还真不好说。每一种食材对于不同的人都有不同的回忆，谁说圆滚滚的胖冬瓜背后就不能有个感天动地的故事呢?&rdo;

眼眶微微泛红，脸上却浮现笑意，机灵可爱的小厨师拿来漏勺将煮软的冬瓜片捞出来沥干，然后将一勺冷油倒入炒锅，待油热了四成，她取来先前备好的红椒丝和葱段下锅炒香。

虽说东西切得不怎么样，但辣椒和葱段一入油锅，香味顿时便飘了出来。樊姿向空无一人的身旁看了眼，得意地将那碗调料倒进去一同炒匀，动作却突然一顿。

糟了，酱油好像放多了……

樊姿迅速压下心里的慌张，反应很快，但还是被冯导察觉了。他皱起眉头，在本子上记了点东西。

底料炒好，樊姿将冬瓜片倒入锅中，加了些味精，半分钟后，起锅装盘，这盘回锅冬瓜算是彻底做好了。

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