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文氏忙在旁笑道:&rdo;惠山寺离得远,依儿媳说,宁可回来得晚些,也莫要在路上紧着跑快马。再说这又是茶叶又是酒的,可见二弟孝顺,知道母亲爱这些个呢。&rdo;
一说到骑马,南华郡主便没意见了:&rdo;你说得也对。恒儿,路上不曾骑快马罢?&rdo;
&rdo;不曾不曾。&rdo;江恒笑嘻嘻将酒壶盖子旋开,递到南华郡主面前,&rdo;母亲闻闻这个味儿。&rdo;
南华郡主也爱饮酒,京城家中藏了不少好酒,此刻深深一嗅便赞道:&rdo;果然好酒!既清且醇,其味绵长。今儿晚上就烫一杯来尝尝。&rdo;
文氏有些踌躇:&rdo;母亲还吃着药……&rdo;
南华郡主不耐烦地一摆手:&rdo;我今日都好了。你也见着了,中午用了那蜜汁排骨,一下午也无甚不适。当初那郎中也说,无非水土不服罢了。那药晚上也不必吃了,不差这一服。&rdo;
她在江家素来说一不二,文氏也只有听着的份。倒是江恒笑道:&rdo;母亲还是将药吃完了才好。这酒又放不坏,明日再喝也是一样。再说等母亲身子大好,儿子陪您去惠山寺,吃着他们的素斋饮这惠泉酒,饭后再用那惠泉水烹一杯茶,才是享受呢。&rdo;
南华郡主只听这小儿子的话,这才放了酒壶,又指着那匣子道:&rdo;这是什么茶?&rdo;
江恒打开纸匣,只见里头两只白锡茶罐,文氏先赞道:&rdo;这罐子做得倒雅致。上头画的这花儿我竟没见过。&rdo;
江恒指着道:&rdo;这便是玳玳花了。据那茶行伙计说,这花可入药,叫什么福寿糙,能舒肝和胃,安神助眠。今日在惠山寺中,有香客在院子里烹这茶,我闻着香味甚好,向寺僧讨了一撮来尝过,倒确实是花香茶香,别有滋味,所以回来就先去茶行买了些拿回来。母亲和嫂子都尝尝。&rdo;
南华郡主点头道:&rdo;怪道丫头们说,无锡这里还兴喝什么花茶,想必就是这个了。既说是和胃的,老大媳妇拿一罐去,若喝着好,回京城时再买些带回去。&rdo;
文氏忙谢了,接过茶交给丫鬟拿好。小叔子既然回来,她这个大嫂也该避嫌,正要告退,琥珀从外头进来,笑嘻嘻道:&rdo;郡主,县令家遣人送了一篓子螃蟹来。&rdo;
&rdo;螃蟹?&rdo;南华郡主最爱吃蟹,这次赶着七月里来江南,有一半倒是冲着蟹来的,&rdo;拿上来瞧瞧。&rdo;
来送蟹的是苏夫人身边的落梅,一进来先给南华郡主行了礼,才叫婆子将一竹篓螃蟹提起来:&rdo;这是今年的新蟹,一早刚从湖里打上来,捡的全是团脐的。这时候蟹还不如八月里肥,味道却是鲜的,请郡主品尝。还有一坛花雕酒,存了五年,配蟹还相宜……&rdo;
竹篓并不大,里头也就装了二十只蟹,却是个个都不小,虽然用糙绳扎了腿脚,仍旧不停地吐着白沫子,顶上用湿荷叶盖着,显然是刚刚送来的。
&rdo;倒是多谢你们夫人费心了。&rdo;南华郡主十分高兴,一摆手,琥珀就拿了个沉甸甸的荷包赏了下去,&rdo;过几日得空,请你们夫人陪我去上香。&rdo;
以南华郡主的身份,肯让一个七品县令的妻子陪她出门,就已经是恩典了。落梅连忙应了,心里却有点发愁‐‐自家夫人刚诊出有孕来,胎尚不足三个月,真要是陪南华郡主上香,这车马劳顿的可实在不成。但她来时就得过嘱咐,知道南华郡主脾气并不好,不敢多说,谢赏之后就退了出去。
这里南华郡主看着一篓子肥蟹十分满意:&rdo;这苏家还算有心。今日拿清水好好养着,正好明日不再用药,就好吃蟹了。&rdo;
苏家的螃蟹,这会儿蒋家也得了一篓,也有二十只之多。虽然个头与南华郡主那里的比不得,但味道并不差。
曹氏看了那蟹便道:&rdo;这一篓子,总得好几两银子呢。可寻点什么给苏夫人处回礼?&rdo;
桃华见了螃蟹也很高兴:&rdo;吃蟹该配烧酒,家里还有去年酿的青梅烧酒,叫人拿一坛出来,今晚大家都吃一杯。回礼么‐‐将那腌梅子还一坛去,若夫人吃着好,再来说一声,家里还有。&rdo;
来给蒋家送螃蟹的却是苏夫人身边的二等丫鬟,听了桃华的话便笑:&rdo;我家夫人常说蒋大姑娘是最细心体贴的,果然不假。夫人今儿一早起来就害喜了,往常是最爱吃蟹的,今儿这蟹刚送进去,闻着味儿就吐了起来。荤腥碰不得,青菜又觉得没味道,午饭都是拿了一碟香醋才送下去的,倒把架子上的酸葡萄吃了好些。如今奴婢拿了姑娘这坛腌梅子回去,夫人必定喜欢。&rdo;
曹氏忙笑道:&rdo;酸儿辣女,夫人这般早就喜酸,这胎定是个大胖小子了!&rdo;
时人都是这么说的,苏家上下自然也是盼着苏夫人一举得男,丫鬟听了曹氏的话便笑道:&rdo;都借太太的吉言了。&rdo;拿了腌梅子告辞回去。
当日晚上蒋家便将一半蟹洗刷干净,上屉蒸熟,摆上姜末香醋,配上青梅烧酒,吃得不亦乐乎。蒋锡虽高兴,还是道:&rdo;这东西性寒,你们姐妹不可多吃。横竖清水养着,明后日再吃倒使得。这蟹可一直吃到九月,尽有时候,万不可一时贪嘴就吃得多了。那姜醋多用些,酒也喝一口儿,倒能祛祛寒。&rdo;
蒋燕华酒量极浅,两口烧酒下去脸上就红了,笑道:&rdo;这烧酒有些冲,不如中午喝的惠泉酒甜。&rdo;
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