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孟轻摇睨了一眼我提着的水果:“我要是会让着你,现在这袋水果就由我来提了。”
“好的!”
孟轻摇又带着我转了几个店,简单地把我介绍了一下,话术都是跟戴姐说的那些,转完就带我回店里了,而后又带我到工作台,开始教我认一些工具。
“见青山”主卖的还是果茶,奶茶相对少点,用料那些都归好了类,一眼看上去就会让人觉得干净和放心。
等我能够叫出任何一个工具的名字时,孟轻摇就给了我一个小册子,我一翻开,全是饮料的制作过程和比例。
“主要还是比例,掌握好比例就不会难喝。”她的语气没什么起伏,“店里的销量会根据季节而定,现在这个时期卖最好的是蜜桃柠檬茶,比例在第14页,你看完先给我做一杯出来,怎么样?”
我立马翻到14页,的确是蜜桃柠檬茶。
“好。”我说。
戴口罩穿围裙戴手套,我很快就开始了自己人生的第一杯果茶的制作,而孟轻摇就站在一旁,她双臂环抱着,因为比我高一些,让我多少都觉得有那么一点的压迫感。
因为这就跟考试现场监考老师站在旁边一样啊。
我没敢看她,认真做着手里的事情。
先切三片香水柠檬片出来放进雪克杯,再铲约莫80克的冰块,紧接着又用棒槌揍到冰块成冰碎为止……
全程我都没说过一句话,孟轻摇也没吭声。
一直到我做完了这一杯,我才后知后觉我的呼吸都放得很轻,考试的感觉更加强烈。
而孟轻摇已经没在我旁边站着了,她到了椅子上坐着,我把做好的果茶端过去,还递给她一支吸管:“轻摇姐姐,我做好了。”
她的脑袋点了点:“除了需要看册子而导致的动作缓慢以外,其他的都挺好的。”
我在她对面坐了下来,不知道现在的我在她眼里是怎样的神情,但我想极大的可能是一脸期待吧,因为这是我人生做的第一杯正儿八经的果茶,我期待着它的客人的感受。
孟轻摇似是发觉了这一点,她眉头浅浅的扬了一下:“以前没做过?”
“没这样做过。”我摘着口罩,“最多就是柠檬加百香果配点蜂蜜,没有技术含量,也没有比例,酸了就加蜂蜜,甜了就加水……”
孟轻摇把玻璃杯往前推,放在我面前:“那你自己喝喝看。”她说着又是一顿,“如果很好喝的话,麻烦再给我做一杯。”
考官成了我自己,这让我懵了一下。
而孟轻摇已经又看起了手机,她的眼睫微垂,面容平静,嘴角却有很明显的微微上翘的弧度。
“好。”我应了一声。
我也不知道是不是因为自己给这杯蜜桃柠檬茶加了滤镜,喝下去的第一口让我觉得惊为天茶,这竟然是我自己做出来的果茶,在这一瞬间我立马想到了我爸妈,要是可以的话,我之后一定要在他们面前露一手。
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