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王老爷恨恨地把拳头敲在书桌上:&ldo;赵家太夫人太过分了,是她造成了润娘的不幸,现在竟然还想不认这个孩子。&rdo;
&ldo;王老爷息怒,赵家大老爷,后来娶的就是赵太夫人的外甥女,大老爷刚开始被蒙骗,后来明白真相,就再也没有回去过,偶尔回来祭祖,都是住在梅林镇的。赵太夫人肯定不答应让东臣表老爷进族谱,那样她的外甥女,就成了续弦,而不是原配。&rdo;
&ldo;她本来就是续弦,这事,若你们老太太管不了,我定不会袖手旁观。&rdo;
&ldo;小的替老太太谢过王老爷。&rdo;老管事行礼,见王老爷陷入沉思,便没说什么,弯腰退了出去。
刘应东见王老爷回来之后,只给他说,今后不要回沈家营,就再也不露面,要么把自己关进书房,要么出门应酬,似乎很忙,他便和叶儿收拾了东西,告辞去了西府。
因为耽误了几天,这一回去,他们便特别忙碌,几十头大猪一一斩杀,再做香肠腊肉,还有那些头蹄下水,以前都是直接卖的,今年刘应东请了个厨师,把这些也都清洗之后做成卤肉,送到安平城的铺子里卖掉,光这一项,就比直接卖了多收入十几两银子。这时候的物价便宜,十几两银子就是上万斤的饲料粮,够养十几头猪了。
当然,叶儿也不会把那些全部卖掉,光猪蹄,她都留下十几个前腿的。厨师按她说的,做麻辣干锅,牧场上下人人有份,一个个被辣得都能飞起来,嘴里还不停地夸赞:&ldo;真香!真好吃!&rdo;
这厨子手下利落,却是个没怎么见过世面的,原来也只会做些蒸条子肉之类的,现在跟叶儿学了做香肠、腊肉、卤肉,干锅,觉得自个本事大了,就想辞职去找个更好的东家。
叶儿在前世这样的事情听得多了,早有防备,她冷冷地拿出他们当时签下的合约:&ldo;胡铁罐,你必须在我这里干够五年,不然,按合约赔我一百两银子。&rdo;
厨子眼睛瞪得如铜铃:&ldo;你这是要吃人呀!&rdo;(未完待续)
正文082惊喜连连
胡铁罐当时见叶儿给的薪酬不错,又自忖本事不佳,想着干的时间越长才越好呢,签合约时都没有在意,现在被叶儿卡住了,一时眼珠子只转悠,却说不出更有力的反驳话来。
&ldo;你不要想打什么歪主意,哪怕你偷跑,我也能凭着合约,让官府把你抓回来。你要是不信,去打听一下咱们西平县的县太爷姓什么,哪里人,而我们和他家什么关系,就明白我说话绝不是威吓你。&rdo;
安平城分为三个县,分别是西平、南安、北上召。王老爷的二儿子王耀国,就是西平县的知县。
&ldo;前生作恶,今生附廓;恶贯满盈,附廓省城。&rdo;这样的民谚让王耀国很无奈,他曾经自嘲,说前世不定是个江洋大盗。叶儿便对他的官职记忆特别深刻。
厨子当场不敢反驳,后来还是偷偷打听了一下,蔫蔫地在牧场继续干了下来。
叶儿原本想好好培养他,见他如此小人行径,便放弃了这个打算,让他每日给大家做饭,自己从安平城又招来一个年轻厨师李大虎。
叶儿和前面的路数一样,依然教了李大虎干锅、卤肉,香肠腊肉做完了,她则另外教了、烤鱼、烤肉,后来又教了鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
李大虎非常珍惜难得的学习机会,还严格按照叶儿叮咛的,防着胡铁罐偷艺。叶儿把自己前世在电视上看来的。或者看母亲所做的菜品,一样一样让李大虎试做,牧场上下的人三天两头的有美味佳肴。一个一个乐得找不到北。
胡铁罐不仅看不见怎么做,叶儿还常常不许他吃。牧场的人,都受到过叶儿的恩惠,觉得胡铁罐忘恩负义,也没人和他交往,胡铁罐后悔不已。
转眼正月都快过完了,李大虎已经掌握了二十多道菜。
刘应东按叶儿的意思。整个正月,三天两头把一些重新加热味儿变化不大的菜品送到王耀国那里。同时,他也加紧在西平县所辖的城里找门面,希望能开个饭庄。西平县地界,马、牛、羊等畜生贩子、粮食贩子、陶瓷贩子最多。胡人也多,这里的饭庄,肉食卖得最快也最好,吃饭的时候,很多桌都是那种大块吃肉、大碗喝酒的粗豪之人。
叶儿让李大虎学得最多的,就是做肉食。
王耀国心思玲珑,派了手下一打听,就知道刘应东要干什么,他很快找到一个有七八个包厢、能放三四十张桌子的大店面。刘应东又给他送鱼来时,门子客客气气请他进里面说话:&ldo;老爷有请!&rdo;
王耀国想和刘应东合伙开饭店,刘应东给他送菜。一道两道,还能说过去,十道八道,他还想不到什么意思,那就别混了,他写信给父亲。王老太爷当然十分欢喜。
商量好两家各出一半资金,到时候利润均分。王耀国亲自题写名为&ldo;满香园&rdo;的大饭店,就进入紧锣密鼓的筹备当中。
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