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最近几天朝来楼靠着‘新奇’二字出奇制胜,可是在城中出了下风头,因此见到他们有反常动作,就猜测肯定是出了什么新花样。
毕竟那桌上的东西还用了红绸盖住,这般小心翼翼和隆重的做派真是想不让人注意都难!
隐隐还闻到肉香味……
“刘掌柜,这莫不是出了新菜肴?”
有人继续猜测,兴趣慢慢,人的好奇心一旦被调动,就算平日不感兴趣的东西此时都会多几分兴趣。
何况由于这里饮食文化的落后,哪家酒楼有新菜品出来还是很受关注的,民以食为天,这是人类天生本能的追求。
“是啊,今儿这道菜是咱们厨子新琢磨出来的,我们也不知道什么味道,既然咱们酒楼开着是给客人吃饭的,所以我就想啊,菜肴好不好吃我说了可不算,还得大家来评判……”
刘三见人围得差不多了,便按照唐钰教的话,开始笑呵呵招呼,
“咱们这道新菜肴的菜名叫做‘凤凰涅盘’,外表其貌不扬,但金玉内敛,各位客人走过路过别错过,还请赏脸帮咱们酒楼品尝评价一二。大黑,招呼各位老爷侍从排下队,以免混乱伤着人。”
最后一句是嘱咐伙计维持持续。
伙计也很机灵,普通客人跟士族老爷派过来瞧的仆人分的是两队伍排,这里非常忌讳身份,若是在此有怠慢,士族怒起来直接让人斩了你都不稀罕。
因此在酒楼的经营制度上,唐钰也不得不采用平民和士族两种对待方式,他目前还没有能力改变这种等级观念。
果然,街上的士族很满意,平民也没意见,很给面子的听话排队。
而刘三则拿出一把小锤子,表情严肃,做了几个花里胡哨的姿势,摆足噱头,这才掀开绸布,当着众人的面敲开桌上的泥球。
瞬间,还没看到东西,被黄泥封在里面的香气就率先飘出,争先恐后的钻入众人鼻子里……
“好香!”
在场众人无不陶醉的吸着那股带着浓郁的芳香,忍不住发出感叹。
同样的食材,不同的做法,最后的熟食香味都会千变万化,叫花鸡的味道其实跟烤鸡很像,不过因为有荷叶的清香调和,更加芳香扑鼻,没有那么浓重上火的烟火气,入口酥烂肥嫩,风味独特。
再加上今天有风,在微风的吹拂下,这香味就飘得更远了。
白鹤楼就在朝来楼的街对面,相隔不足五米远,坐在挨街道这边桌子的客人早就看到朝来楼门口的热闹了,香味自然也不出意外的飘到了他们面前来。
钱公就是其中一个。
钱公是个非常喜好美食的士族,除了字画,他最大的爱好就是吃,属于听闻异地有美食都会找机会去的那种,曾经为了一口吃的,这位竟一掷百金,让澧城其他士族笑话不已。
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