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要不是他们都是亲眼见到的,谁能够想得到,这份条居然是红薯做成的?
&ldo;没错,接下来就是吧这些粉条晒干了,等晒干后,放在干燥阴凉的地方,就算放上一两年都不会坏掉。&rdo;齐岚露出满意的笑容:&ldo;至于怎么吃,等会儿我们就把这些粉条晒起来,明天中午差不多就干了。到时候我请上次帮忙做饭的几个叔么过来教他们,然后让他们教村里人。&rdo;
&ldo;谢谢你齐小子。&rdo;所有人都激动起来,纷纷跟齐岚道谢。
齐岚连连摆手让他们不要客气。
接下来就不需要齐岚动手了,这些汉子们,连同后面陆续过来的人,直接吧齐岚赶走,由他们亲自操作,在确定了齐岚需要留下百十斤淀粉晒成干淀粉之后,干脆决定今天就全部帮他把这些湿淀粉做成粉条。
毕竟过了今天,他们自己家也要开始做这些了,就没时间过来帮忙了。
几十个人挤在院子里,干活的速度真不是盖得。而齐岚也特别的又自知之明,开始琢磨明天要做什么,这不是米粉而是红薯粉,红薯粉一般用来做酸辣粉,火锅粉之类的。
这边没人吃火锅,可酸辣粉却很简单,上手也容易。
于是就这么愉快的定下来了,这天中午齐岚烧了两只兔子,让帮忙的人饱饱得吃了一顿,到半下午的时候,几桶淀粉就变成了晒得满院子的粉条,粉条很容易晒干,最开始晒得那些都已经可以先收起来了。
第二天,不用齐岚去找人,那些之前来帮忙做过饭的叔么们自己就来了,齐岚教了他们如何做酸辣粉,又香又辣的酸辣粉绝对是永不过时的经典食物,时隔好多年终于又吃到了美味的酸辣粉,连齐岚都差点失态了。
更何况其他人,就连不喜欢吃辣的双胞胎,都不例外的分了一碗。
酸辣粉依旧同红薯干一样,等村里人做的多了,齐岚就给送到了悦客酒楼去,附上粉条的各种做法,酸辣粉,猪肉炖粉条,白菜炒粉条等,顺便告诉掌柜的,可以让厨子自行研究,这粉条怎么做都好吃。
不过虽然粉条做起来费时费力,可淀粉做出来的粉条却不少,齐岚也没要高价,二十个铜板一斤,酒楼全要了。
齐岚家的粉条也只留了几十斤,其他全卖了,紧跟着,村里继红薯干之后,又兴起了做粉条的热潮,人家齐小子可是说了。
等一个月之后,就会吧粉条的制作方法告诉别人啦,让所有人都能够吧红薯做成好吃的。
所以他们齐家村的优势,就只有这一个月啊。
于是齐岚再一次蹲在自家的涝田边上犯愁了,这自己把自己作得,他到现在都没找到人帮他干活,把这涝田挖深呢。
&ldo;你说什么?张叔么和齐石叔去镇上支了一个酸辣粉的摊子买酸辣粉?&rdo;
刚到家,齐岚就听到了一个对齐家村堪比重磅的消息。
&ldo;是呢夫君。&rdo;苏方也很激动,这可是当初帮过他们好多的张叔么:&ldo;我也是今天才知道的,夫君你教他们的做酸辣粉的时候不是说过么。要是摆个酸辣粉的摊子肯定很赚钱,张叔么就记下了,今天已经是第三天摆摊了,听说生意非常好呢。&rdo;
第047章挖个鱼塘
等粉条和红薯干的热乎劲过去之后,齐家村几乎已经人人都赚了个盆满钵满。不过比起这些,还是张叔么和齐石家的酸辣粉摊子最赚钱,可毕竟不是谁都有这么魄力,直接放弃了把粉条卖出去的买卖,而是选择了自己卖酸辣粉。
不过不管如何,齐家村今年绝对是最热闹最欢喜的一年,他们村的红薯都已经消耗得差不多了。
除了留种的一些红薯,就只有听齐岚的解释,特意留了一些准备在过年前再卖出去,那会儿的生意肯定会更好。
而这一切,全都要归功于齐小子,这个来他们齐家村还没多长时间的年轻人,却轻而易举的就改变了整个齐家村。
所以当他们忙完了手里这一茬,从村长口中得知齐岚一直想要找人把那几亩涝田加深一些的时候,更是不用齐岚去找人,就自个人拿了锄头和粪箕过来帮忙了。
一直着急,恨不得要去别的村子找人来干活的齐岚,看着自己田里终于有人干活了,这一颗焦急的心,这才终于落到了实处。
&ldo;齐小子,有件事我一直想问问你。&rdo;村长家里也没什么事情了,齐大壮去镇上做木活去了,他家还有一个小儿子,跟齐大壮一样,是个的老实甚至还有些木讷的人,今天也来干活来了。
&ldo;村长爷爷,有什么事情您直说。&rdo;齐岚对这位老村长一直都很尊敬,先不说这村长年纪打了,单说村长爷爷一直对他们家很照顾,有需要帮忙的时候也一点都不含糊,就足够齐岚尊重他了。
村长磕了磕手里的烟斗,犹豫了一下,似乎是在纠结究竟该不该说,最后好像终于下定了决心,这才暖暖问道:&ldo;齐小子,我们都知道你把红薯干粉条的制作方法告诉别人,是见不得别人饿肚子。
就像你教村里人怎么吃鱼一样,都是为了我们大家好,可是……&rdo;
后面的话似乎有些难以启齿,村长有些说不下去了。
不过齐岚倒是很快反应过来,笑道:&ldo;村长爷爷,您其实是想问要是村里以后想要赚钱,就不如今年这么容易了吧?&rdo;
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