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再三表示自己已经学会了,让诚实大哥安心去做自己的工作,诚实大哥才终于三步一回头地走了。而这时,时间也到了上午九点。冯嫣然深吸一口气,明白接下来,就是她一个人的战场了。
之前诚实大哥就说过,他们这个家看起来大,但由于绝大多数工作都可以交给人工智能来完成,因此他们并没有雇佣其他佣人,平时住在这里的,也就只有他和总裁两个人而已。
故而,冯嫣然完全可以放心在厨房里做蛋糕,不用担心撞上其他人,然后被问“你是谁?”这一类的尴尬问题。
而冯嫣然又心知,琛哥哥家这么大,琛哥哥又那么忙,想必是不会大白天来厨房晃悠的。再加上,她做蛋糕时,又戴着口罩,就更不用担心会被琛哥哥认出来了。
排除所有的干扰因素之后,时间已经到了上午九点。冯嫣然静下心来,开始聚精会神地搅蛋、加奶、和面……虽然这些工作都可以交给机器人来完成。但她觉得,再怎么高级的机器人,做出来的蛋糕口感也不可能和人工的一模一样。绝对的标准化未必是一件好事,在美食这方面,适当的偏差反而能带给人意想不到的独特体验。
更何况,上次因为她的疏忽,已经将琛哥哥推到了九死一生的危险境地。而今她好不容易有了补偿的机会,能够亲手为琛哥哥做生日蛋糕,就是再怎么用心也不为过。
她都想好了,学费的事情自己再想办法。今天这十万元的佣金,她是无论都如何不会收的。
因为心里明白,自己的劳动不值那个价钱,不义之财她受之有愧。
更何况,若收了那笔钱,给琛哥哥的生日祝福,也就彻底变了味。
……
今天的生日蛋糕,她在原有星球蛋糕的基础上做了进一步的升级。近来天气炎热,而琛哥哥的身体和肠胃又完全没有问题。她便打算把原本的奶油蛋糕,改成更加消暑美味的冰激凌蛋糕。
与高糖分,高热量,大规模工业化下的美式冰激凌不同。她选择了完全依靠手工制作的意式冰激凌lato。
lato是意大利最具代表性的甜品之一,它采用最新鲜的时令水果、牛奶、鸡蛋、坚果作为原料。整个制作过程不掺任何添加剂,甚至连一滴水都不加。也正因如此,它最大程度上保留了水果的原汁原味,其口感细腻绵密,让人心醉。由于不加人造奶油,不放添加剂,它几乎吃多少都不会让人发腻。在营养价值极高的同时,又具有低热量、低糖分、低脂肪等特点,几乎不会给身体造成负担,十分适合爱美的女生及其他需要控制体重的人群。
冯嫣然知道琛哥哥对自己身材的要求有多高,普通的甜点,他定然是碰都不会碰的。国内会做lato的甜品师并不多见,幸而自己做lato的手艺还算熟稔。这下好了,相信这次,琛哥哥总算可以没有任何负担地好好品尝一次美食了。
由于冰激凌需要一段较长的时间来进行冰冻,所以这一次她先做冰激凌,再进行蛋糕烘焙。
制作lato时,用到的基本上都是软性水果,诸如芒果、草莓、香蕉、榴莲、葡萄、桑葚、猕猴桃、水蜜桃等等。而芒果,又是lato制作中最基础,应用最广泛的水果。可鉴于琛哥哥芒果过敏,她不得不忍痛割爱,放弃了制作芒果lato的想法,转而使用其他水果补上。
“诚实大哥”估计也知道琛哥哥对芒果过敏,所以从一开始,几十种水果都给她准备好了,却唯独没有准备芒果。
给她准备的那几十种水果,样样都是最新鲜,质量最好的。她命令那些小机器人不准偷懒,统统行动起来。先是给水果分类,分好类后,把软性水果统统搬到了左边,硬性水果则统统搬到了右边。
这些硬性水果,诸如鸭梨、西瓜、菠萝等也并非全无用处,它们就非常适合切成小丁,和坚果、蜜饯、曲奇、威化等一起洒在制作好的lato上,这样便能给原本软糯的冰激凌平添几分脆爽与嚼劲,使其口感更加丰富,回味更为悠长。
香蕉的软糯、草莓的酸甜、榴莲的醇美、水蜜桃的芬芳……随着一样样色泽各异的lato渐渐成型,沁人的甜香便也就此充满了整个房间。冯嫣然累到手臂酸麻,心里却是无比地满足。一旁的小机器人们感知到了幸福,显示屏上也纷纷冒出了两颗粉色的心,不断跳动……
等几种不同口味的lato制作好,已经过了下午一点。冯嫣然顾不上喘口气,将它们放入冰柜进行冷冻的同时,便已经马不停蹄地开始了蛋糕的制作。
将鲜牛乳和搅拌均匀的蛋液缓缓倒入面粉中,边倒边搅,期间不加一滴水。和好面之后将其放入烤箱,烘焙的过程中,冯嫣然才站起来稍稍活动了一下僵硬的身子。等蛋糕烤好之后,她又紧锣密鼓地进入了下一个环节。
整整八个小时,从朝阳东升到红霞满天,她没吃一粒饭,没喝一口水。在包裹着球体戚风蛋糕的lato上,淋上满满一圈瑞士莲榛仁牛奶巧克力后,冯嫣然终于完成了这个凝结了她无数心血与汗水的梦幻星球生日蛋糕的主体部分。
之后,她用来自日本札幌的白色恋人来制作裹在星球蛋糕之外的那个银白星环。
最后的最后,她没有忘记,在星球顶部,用巧克力雕刻了一个惟妙惟肖的小阿童木。
只是这一次,小阿童木不再孤单矗立。他的双手轻轻捧着的,是一小块心形的棉花糖。
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