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餐桌上摆着齐信川带回来的各种点心,虽然童珊珊已经收起来一大半了,但还是有好几个纸包整整齐齐放在桌子上,散发出诱人的香味。
“谢谢爸爸。”齐小满道了谢,就想踩着椅子爬上去拿点心。
齐信川伸手把娃娃抱了下来:“忘记妈妈说的话了吗?”
“先洗手。”齐小满赶紧跑去卫生间洗手。
卫生间的洗手池是成人高度的,但齐信川给他做了一个木头的踏脚凳,所以齐小满早就学会了自己洗手、刷牙和洗脸,这方面倒是不需要人操心的。
等他洗好手跑出来,齐信川拿了干毛巾给他擦好手,就拿出一块点心放在茶几上,又给他倒了一杯温开水:“小满自己吃,爸爸去给妈妈帮忙,今天晚上有好吃的。”
“有什么好吃的?”齐小满立刻问道。
齐信川说:“等吃饭的时候就知道啦。”
童珊珊因为不确定齐信川今天会不会回来,所以没有买猪肉,但她早上去得早,排队买到了鸡蛋和鲜鱼。
鲜鱼不用票,只要有钱就能买,所以大家都会抢着买。
虽然是那种巴掌长的小鲜鱼,但只要厨艺好,做出来一样很好吃。
在这个缺少油荤的年代,能吃上这样的小鲜鱼,已经是很好的享受了。
童珊珊把鲜鱼分成了两部分,一部分已经处理好了做成鱼丸汤,这是给齐小满吃的,因为孩子太小不会吐鱼刺,做成鱼丸比较方便,两个大人也能喝点鱼汤。
另一部分她要做成红烧鱼,家里还有干辣椒,可以做得辣辣的,到时候用汤汁泡饭也是极好的。
等天黑下来的时候,饭菜也都做好了,香气从窗户飘了出去,郑荷花出来收干菜,闻到味道就跑过来,笑着说:“珊珊今天做了什么好吃的呀?怎么闻起来这么香?”
“就是早上一起买的鱼啊。”童珊珊说:“荷花姐今天家里不是也吃鱼吗?”
“我也做了鱼,但你家的味道明显更香啊,有一股很鲜很鲜的味道。”
“那应该是这个吧,我做了鱼丸汤。”童珊珊指着一个小锅说道。
郑荷花很感兴趣:“鱼丸汤?那是什么?把鱼做成丸子?刺怎么办啊?”
童珊珊说:“好办的,先把鱼片成片,然后用这个大夹子把鱼刺都夹出去,接着刮成鱼肉泥就行。不过做的时候要掺一些淀粉,吃起来的时候口感会更嫩,也能增加一点分量。”
“这也太麻烦了。”郑荷花说:“你真是舍得费工夫啊。”
“小满年纪小,不会吐鱼刺,那种大鱼倒是无所谓,直接给他吃鱼肚子上没有刺的部位就行。这种小鱼就还是做成鱼丸比较好,哄他再喝一碗汤,很滋补的。”
“你对孩子真是太好了,我这个亲妈都自愧不如了。”郑荷花说:“行了,我也回去吃饭了。”
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