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苏酥有些好奇,站在旁边观看:“这是要做什么?”
这种馅料看着像是要包饺子。
但是她们也没有饺子皮。
苏酥一度以为季雯将饺子皮给忘记了。
季雯只是保持着微笑的表情没有变,胳膊轻轻一动,将苏酥给拨到一边,手上动作继续。
她将鸡胸肉做的肉泥在手上团了团,团成了一个大丸子,接着轻轻地丢进盛满水的锅里。
对于丸子,苏酥还是认识的,季雯做的大概是鸡胸肉丸子。
终于不是水煮鸡胸肉了,苏酥感觉眼泪都要吧嗒吧嗒掉了。
有季雯在,那肯定是不会让苏酥吃水煮鸡胸肉的,此刻她存在的意义就是为了给苏酥改善伙食的。
要知道苏晴给她的伙食费也不少,咳,如果雇主家不介意,她想要一辈子都在这位雇主家干活。
这边的鸡胸肉丸子正在锅里煮着,季雯便开始处理虾肉泥。
虾肉泥全部被装在一个裱花袋里,季雯拿出剪刀将裱花袋最尖的部分剪开一个小口子。
“这是?”
苏酥有些惊讶,好很高级的样子!
季雯没有说话,双手捧着装着虾肉的裱花袋,一点一点用力挤着,只见略微带点深色的肉泥慢慢进入水里变成长条状,随着季雯手上的动作,肉泥盘成一圈一圈的,有点像蚊香。
不过它的颜色肯定比蚊香好看,肉泥逐渐改变颜色,在热水的浸泡中慢慢变白,白中又带上点点的红色。
虾肉熟的很快,季雯见它变了颜色便拿着筷子给捞了起来。
苏酥见到这筷子一囧,这还是季雯放在包里一定要带的,不带还不行。
捞出来的虾肉像面条一样躺在碗里,季雯又拿出自己带过来的调味料以及刚刚在超市里买的调料开始调配。
随着季雯的加工,本来红白相间的虾肉面条开始染上棕色,原本寡淡的模样褪去,剩下的只有诱人。
偶尔一滴深棕色的酱汁从红白相间的虾肉上滑落,呲溜。
最后季雯在上面撒上了一些柠檬汁,顿时,一股清新的酸香味扑鼻而来。
“好香!”苏酥吸吸鼻子,她已经迫不及待的要开吃了。
但季雯那边还没有忙完,她拿着工具往锅里一放,将煮好的鸡胸肉丸子给捞了上来,这鸡胸肉丸子她并没有直接装盘,而是拿出刀来将它给切成碎块。
季雯不知道从哪里又拿出一大盘蔬菜叶子,将这些鸡胸肉丸子碎块放了上去,浇上酱汁,一盘沙拉营养又健康的沙拉完成。
苏酥坐在桌子边看着自己面前的两道菜,口水不断的分泌,有种马上就要从她的嘴角流出的感觉。
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