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“阿娘,我们堂屋后头能晒腊味的地方还空了许多,我们趁着天气好,做多一些存起来。”
“做那么多干嘛啊?”柳氏不认可,“那些肉留给我们过冬,已经很多了。”光猪肉就一两多银子了。
“哎,做多一些,特别是腊肠,我打算试着拿来卖呢!”
一听是挣银子,柳氏当即就不吭声了。
到屠夫那处买了七十斤带肥膘的肉,六只鸡,四十条活鱼,又拿了两副猪下水,明儿出摊的骨头,以及三十斤面粉,添了一些柴米油盐,全部买齐后就马上花去了差不多五两银子。
满载归来后,见着又有肉吃的表哥表弟们均一阵欢呼。
所以说,有充足的人手就是好。
一大家子八个能用的劳动力都用上了,天黑之前,就将该干的活都干完了。
吃过晚饭后,陈念莞与柳氏就着昏暗的灯火将做腊味的鱼,肉跟鸡用酱汁腌上,第二日柳氏没出摊,帮着陈念莞将腊味全晾到后屋里去了。
这个时候,屋后这块空地的用途就完全彰显出来了。
把堂屋通往这里的门一关一锁,谁都不知道这屋子后头晾晒着如此多的腊味,池子里还养着鱼。
昨儿表弟们还吃惊,买这么多肉回来放哪儿,会不会坏呢!
陈念莞看着增多的满满两竹竿的腊肉腊肠笑得开心,她这个冬天绝对能实现腊味自由。
作者有话说:
湘也点歌台:嗯咳,又到了本作者单飞lo的时候了,一首凉凉送给自己
提前感谢可能会留下来看文陪我一直到完结的小可爱们!
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第30章
两日后,出摊车做好了。
陈念莞将出摊车拿回来后分配工作,柳氏跟柳河继续到码头那边出摊,让柳风送了两家酒楼的河粉后到码头做后备支持。
她跟柳迟则到食肆上找摊位开拓新市场,柳山是预备着安排跟柳迟搭档的,所以也叫上他一起做开荒老黄牛。
但在那之前,她这个大厨子要去新的摊位镇场子。
陈念莞选在商业区卖河粉,也是县里人流量旺盛的地方,自然少不了形形色色做吃食的铺子,月满楼就开在这处商业区里。
如今月满楼在找他们供应河粉,她们却跑到月满楼的地盘摆摊,可以说是在直接跟月满楼抢占市场了。
只是,月满楼跟陈念莞针对的顾客市场不一样,去月满楼的都是中高端客户,陈念莞满足的是中低端客户的要求。
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