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第二天一早,江月他们又早起干活了。
因为有昨天的经验在,江阳一进铺子便奔着院子里的黄豆去了,和江母将黄豆洗干净,便开始磨豆浆。
一家人忙碌着,早市的时间很快就过了。
“娘,我今天干的比昨天好吧。”江阳坐在桌边,手里还拿着江月给他留的笋丁烧麦,正准备吃了补补体力呢。
“是比昨天好了,咋了,就这事儿你还想我夸你啊。”
“没啊,我这不是自己感觉比昨天好了吗,你看我早上就比昨天早上好,那午市肯定也是一样的。”
“那应该会的。”
一家人边聊边干活,很快就将中午的吃食准备好了,现在江月他们套餐饭两天一换,所以今天还是卖的红烧排骨。
准备工作都做好了,午市的第一波客人也上门了。
“老板,给我们来五份套餐饭。”
“好嘞,我马上给你们端上来。”
“诶,你们说隔壁那家铺子,又便宜卖吃食,不知道今天的会怎么样。”
江母刚准备进厨房端饭菜,便听到那一桌的客人说什么隔壁铺子便宜卖吃食,就停了下来,让江阳进去了。
“几位刚刚说的是什么呀,什么便宜卖。”
“哦,就前段时间学着你们卖套餐饭,还便宜卖的那两家铺子,今天竟然又便宜卖吃食了,而且还是整份的小炒菜呢。”
“便宜是比之前便宜了,肉菜整整便宜了十文钱呢,不过我是不会再去了,就冲着上次那糊弄人的套餐饭,我再去啊我就是傻子。”同桌的一个工人,想起上次的套餐饭心里还有气。
“对啊,我也是不会再去了,就在江家铺子吃就很好了,小老板不仅手艺好,花样也多,好多菜我之前都没见过呢。”
“对对对,虽然一份套餐饭十八文钱对我来说有些贵了,不过我吃得饱,搬得东西也多,每个月的收入倒也跟之前没差,关键是我每天都能吃到好吃的东西啊,我觉得值。”
江母见江阳将饭菜端上来了,便让工人们慢用,又留江阳在铺子里招待客人,自己便去了厨房。
“阿月啊,我听工人们说隔壁那两家老板又便宜卖东西了,这可怎么办啊,我们不会再像上次那样,剩下好多吃食卖不掉吧。”
“娘,我看江阳刚刚已经端了好几份套餐饭出去了,不像生意差的样子,先忙着再说吧,而且别人要便宜卖,我们也没办法呢,做好自己的事情就可以了。”
午市刚开始,江月也不知道到底什么情况,只能先安慰安慰江母了。
“哎呦,娘,铺子里又来工人了,我一个人忙不过来,你快来帮忙。”
“诶诶,来了,我马上就来帮忙。”
江母见铺子开始忙了,也没跟江月再多说了,跟江阳一起在铺子里认真招待客人。
临近午市结束,一个稍微了解情况的工人才找江母说话。
“老板娘,我看你中午兴致不高,是不是因为隔壁两家铺子降价的事情啊。”
“对啊,我这不是担心自家准备的吃食卖不掉吗,唉,我们阿月从不卖隔夜的吃食的,要是中午卖不掉,只能倒掉了,我实在心疼呦,不过好在今天没受影响,倒跟平日差不多呢。”
“我有个亲戚在其中一家做杂工呢,她跟我讲,其实他们这段时间一直都在卖便宜的套餐饭,不过还是比不上小老板用心,做的套餐饭都不太好吃,所以生意一直不好。”
“啊?这我们还真不知道呢,我看这段时间店里客人挺多的,而且加量后的套餐饭也都不够卖的,我还以为他们不卖了呢。”
“确实是一直在卖,不过他们每天都有剩菜卖不掉,这不那两家老板就急了,便想着用大份的炒菜便宜卖来吸引客人。”
“原来是这样啊,我说怎么突然又开始便宜了。”
江母听那工人说了这些,才知道原来隔壁的老板一直没放弃,想抢自家生意呢。
“嗯嗯,大概就是这样的,对了您还记得一开始是有三家店学着你们卖套餐饭吧,后来有一家不知道怎么回事,卖了几天套餐饭就没卖了,这次另外两家正菜降价也没跟着。”
“这我还真不知道呢,不过我们阿月也说了,别人便宜卖也没办法,我们做好自己的事情就行。”
“诶,我觉得小老板说的有道理,老板娘你也别担心了,我看很多工人还是愿意来你们家的。”
“这我知道的,今天真是谢谢你了啊,您慢走,明天我给您多添点肉。”
送走了工人,江母将她听到的都跟江月说了。
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