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而且因为古代粮食产量低下,原材料不够丰富,加上工艺繁琐,成品不多,导致做出来的调味品价格略高,所以不常见。
其他的调味品还好,像植物油,一般的粮食铺子和杂货铺子是不卖的,因为很少有人会买。
普通的庄户人家吃饭都是问题,能吃饱已经是不容易了,谁会花那么多银钱买调味品,有那银子不如多买几斤粮食,买几斤肉也可以啊。
买来的肥肉,熬出的猪油可以炒菜,余下的油渣可以给家里人开荤解馋,不比价格高出好几倍的植物油划算多了。
程玥从柜台里拿出五两银子,推到萧云樱面前。
萧云樱的脸立刻沉了下来:“干啥,要和我算清楚账啊,是不是晚了,我这段时间给你的东西可都是独家秘方,五两银子是买不来的。”
程玥笑着拍了她胳膊一下:“你先别急着恼,听我说完的,你前段时间给我送的泡椒,糖蒜和泡菜我吃着味道不错,想跟你订做一些,再过十几天不是要过年了吗,我想当年礼送给我舅舅舅母。
你送给我吃的,我就不与你算银钱了,我要用来送人的,总不能还厚着脸皮跟你白白伸手讨要吧。
我知道那些菜不算多么贵,贵在你的方子和配料上,你帮我做些成不,银子不够我再给你拿。”
萧云樱重新露了笑脸:“原来是这样啊。”
程玥眼带笑意的道:“瞧瞧这小脸变得真快,不知道的还以为我跟你要银子呢。”
萧云樱没拿程玥当外人,道:“还不是我娘,这不是现在不好买木炭吗,我让她来我家拿,非要让大哥给我银子。
你说说,一家人何必算这么清楚,我就装作生气把他们吓走了。
现在给你送菜,你一上来就递银子,我可不误会了嘛。”
萧云樱说的随意,程玥却是心有触动。
这个妹妹没白认,她是把自己当做自家人相处的。
程玥心有触动,面上不显,说着玩笑:“我都没有说话,是你性子太急了,你好歹问问我拿银子出来做什么,怎的知道我一定是给你的。”
“是我着急了,程玥姐要我因为对你拉下脸道歉不。”
程玥伸出一根手指抵着她探过来的脑袋推了回去:
“你正经些,我是听来拉屏风的伙计说酒楼已经修缮好了,就差打扫卫生和重新装饰了,想着你应该不怎么忙了,才来问问你,怎么样,有时间做吗,没时间的话便算了,我去买些别的东西也是一样的。”
萧云樱把银子推了回去:“有时间的,银子不用了,程玥姐直接买些腌菜坛子和大蒜白菜拉去我家吧,我家腌菜坛子不够了,其余的不需要花银子,自己种的辣椒,想吃多少有多少。”
腌菜的配方她想给程玥来着,可程玥听说了她用蔬菜和菜方子入股回味楼的事后,说什么也不肯收了。
还苦口婆心的劝她,从此以后,菜方子便是她谋生的手段,不可轻易告诉别人了。
萧云樱知道程玥是为了她好,承了她的情,没有把几种腌菜方子硬塞给她,知道她喜欢吃哪种东西,便经常给她送。
“这哪成,辣椒是可以卖银子的,而且腌菜用的糖啊醋啊不都得用银子买。”
萧云樱道:“大部分调味品都是我自己在家做的,比外面买的好吃又便宜,没你想的那样昂贵,别想着给我银子了,等以后我来买衣裳给我便宜点不就成了。”
程玥没有与她多推搡,她已经摸透萧云樱的性子了:“成吧,那我多买几个腌菜坛子,多余的你自己留着用。”
萧云樱背上背篓:“别,家里的几个坛子腌的菜够我和几个孩子吃了,太多用不了的,何况现在新鲜蔬菜下来了,谁吃腌菜。”
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