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第4章 鸡翅风波（第1页）

客人吃出异物，在林薇过往的从业经历中，也不是没见过。有主动碰瓷诬陷的，然而大多数都确实是餐厅的过错。

林薇飞快地环视了下四周，只听周围客人的议论声越来越大。

“怎么回事啊，咱们的菜没问题吧？”

“真恶心，怪不得这家店一直不火，要不是隔壁排队谁来这啊！”

“这要吃下去，准得上医院。”

旁边上菜的老陶此刻一脸怔忪，额头上都是细密的汗珠，两片嘴唇在微微发抖。

林薇的视线略过老陶——现在不是追究员工责任的时候，首要任务是先安抚好顾客。

网络时代，人人都是自媒体，邻桌有位大胡子顾客已经拿出手机开始了直播：“开播了开播了，今天出来探店来了家新店，环境还是不错的，刚想给大家推荐结果旁边就有顾客吃出异物来了，给大家看看热闹……”

林薇吸了口气，朝出事的那桌走去，先鞠了一躬：“真不好意思，这完全是我们的责任，给您用餐带来不便了。”

吃出生肉的女孩声音尖锐：“这哪是不便，这吃了是要生病的！大家都看看啊，这什么脏店，黑店！”

“是是，如果您之后身体有任何不适，我们可以陪您去医院检查，所有的费用我们承担。”林薇半蹲在桌侧，语气柔和，“这顿饭我们给您免单，然后给您重新上一盘菜，您看行吗？”

“免单就完事了啊？你们是不是想得有点美啊！”女孩一下站了起来，情绪激动。

“看看，看看，碰上硬茬子了。换咱咱也不能忍啊，是吧朋友们？”大胡子还在旁边举着手机，一边解说一边跟直播间粉丝互动。

“你先给我个解释！谁家给客人上菜上生肉，没见过这样的，故意恶心人的是吧”

林薇也很无语，这么多年，她见过客人有吃出头发来的、有吃出虫子来的、最夸张的一次是吃出半片指甲来的，可就是没见过吃出整整一层生鸡翅的。

“这确实是我们的失误，今天餐厅爆单了，除了堂食我们还有一些点半成品生食的外卖单，员工忙中出错，装错盘了。”林薇瞟了眼大胡子的直播手机，灵机一动找了个借口。

她可不好意思直言相告：我们餐厅从没接待过这么多客人，所以我们出错啦！

“忙是理由吗？我这一顿饭都没法吃了。你们得给我赔偿！”女孩可不管林薇的解释，怒目横对。

“该我们承担的我们肯定会承担。”林薇态度诚恳，她等的就是客人主动提出诉求。过往的经验教给她哪怕饭店本意会赔偿，也不能主动开口，避免客人漫天要价。

然而表面上她却做出一副为难的表情:“您想要多少赔偿呢？”

“两千，我告诉你，少一分都不行！不行我就报警，我就打12315！”女孩气焰高昂，拿手指着林薇的鼻子。刚才她也看到邻桌有人在旁边直播，顿时有了些底气。

旁边皮特不知道什么时候凑过来，一听这话立马也跟着急了，出言嘲讽：“呦，狮子大开口啊！”

女孩更生气了：“你算哪根葱，你什么意思啊！”

“想讹人是吧，有本事你就报警啊，小爷怕你啊？”皮特上前两步，一副想干架的姿势。

林薇脑袋都大了，赶紧让老陶把火上浇油的皮特拉开。

“不好意思我们的员工情绪有点激动，我是饭店的经理，您跟我谈就可以。我答应给您赔偿，只是这个金额有点大，我得去请示下老板，您稍等我一会可以吗？”

“请示什么啊，想拖延是不是！我告诉你，今天不给我个满意的解决方案，我就在这不走了！”

“我保证，等我回来，一定给您个满意的答复。”林薇两手抬起向下压，做了个安抚的手势。她的眼神里柔和而有力，仿佛有种奇异的力量，让人不自觉的信服她。

女孩也不知道为什么她刚才还强烈翻腾着的情绪竟一下子和缓下来，翻了个白眼不情愿地点了点头。

林薇见此，起身快步走向后厨。

她想找白珂请示一下。

在她上家饭店里，这个数额的赔偿在餐厅经理的权限之内，她自己就能说了算，这种小事从来不必请示老板。然而她初来乍到尚且摸不清白珂的脾性，还是打算问问他的意思。

进了后厨，林薇还没开口先叹了口气，白珂轻飘飘地看了她一眼。

然而她刚想说话，白珂就抬起手制止了：“一切你看着办就行。”

嗯？她还没说，白珂怎么知道前厅出事了，还是说，确实是白珂自己的失误？

不过林薇此时心里却划过一丝感动，老板给她足够的空间施展能力，她必须不能辜负别人的信任。

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