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一行人浩浩荡荡地跟着安风儿来到了安家。
“这些红彤彤的就是你说的辣椒?”小娃娃们看见安风儿拿出来的一簸箕辣椒,好奇地围了上来。
“没错!”安风儿将辣椒铺到了地上,早上的时候她就让黎梅帮她洗过晒干了,这也就省去了不少麻烦事儿。
“魏娣姐,你帮我把辣椒切成一段一段的吧!但是要小心,这东西可和洋葱一样会辣眼睛,碰了辣椒千万不要碰眼睛。”安风儿看着跟过来的魏娣,连忙交代道,顺便将手中的辣椒递给她,带她来到了伙房的案板前。
魏氏在魏娣很小的时候就教会她切菜煮饭了,这样就算她在田里忙碌,家里也有魏娣可以烧火煮饭照顾魏来。
“没问题!”说着,魏娣就卷起了袖子,按照安风儿的指示,先将辣椒蒂切掉,然后再切成一厘米长的小段。
这边的魏娣正忙着,安风儿给剩下的小伙伴分配起了别的任务:“大壮哥,你去找青落哥哥,看他现在有没有空,要是有空的话让他带你去再摘点儿辣椒;二狗,你俩来帮着魏娣姐把剁好的辣椒放到这边的碗里,同样注意手不要碰到眼睛;三花儿,你们去村口杂货铺那儿买点儿白酒回来,顺便再买点儿干净的玻璃瓶……”
说完,安风儿从自己的小荷包里掏出了一小块碎银子交给了三花。
本来以为昨天的辣椒摘的够了,但今天早上黎梅在洗辣椒的时候挑走了不少坏的,为了保证辣椒酱的数量足够,还是多去摘一点儿辣椒保险。
“好!”得了任务的小伙伴们三俩组队地分工开始干了起来。
安风儿给人安排了工作,自己也没闲着,去伙房看着魏娣剁辣椒。
“阿嚏!阿嚏!”魏娣被呛得连忙放下了手中的刀,跑到了外面连着打了几个喷嚏,“这东西比洋葱还要呛人,能好吃吗?”
“安风儿出品绝对不会有错!”她自夸道,“等到时候做了出来,魏娣姐你尝尝就知道了!”
“被你说得我都馋了。”魏娣笑了笑,又重新回到了案板边上来切辣椒。
在等着其他小伙伴回来的时候,安风儿又在家里翻箱倒柜地开始找起研磨钵来。她记得之前娘生病喝中药,爹爹特意买了一个研磨钵回来的,后来娘的病好了,那研磨钵就被收了起来。
一阵的翻箱倒柜后,安风儿可算是找到已经落了灰的研磨钵,等她冲洗干净后,采买大队也哼哧哼哧地回来了。
“风儿!东西买到了!”孩子们兴致勃勃地等着下一个指令。
“好!”安风儿连忙来到院子里逐一检查,“现在二狗你们把魏娣姐剁好的辣椒放到研磨钵里去磨,磨到出汁就差不多了,要小心点儿不要用力舂,不然研磨钵容易坏;三花,二狗他们磨好的辣椒就倒进这个碗里给我。”
“好嘞!”大伙儿也不耽误,立马着手干起了自己的活儿。
因为是流水线工作,而且每一组都安排了两个人轮流工作配合,就算是孩子也不会觉得累,相反,这种劳动所带来的充实感让他们感受到了比抓石子还要有成就感。
磨好的辣椒被装在大碗里传递到了安风儿的手上,她接着在碗里加入适当的糖、盐还有白酒,再加上一些醋,搅拌充分后倒入了玻璃瓶里。
孩子们长期一起玩游戏,干活时的默契度也高,不到半个时辰,安风儿他们昨天摘的辣椒就已经全部做成了辣椒酱装在了玻璃瓶里,而这时,林青落和大壮摘了满满一大筐的辣椒回来了。
安风儿看着犹如现代饼干罐大小的玻璃瓶此时才装满大半罐,感慨着幸好在开工前又让大壮他们去摘了辣椒。
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