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第15章 第四十六章珍馐(第2页)

众人在正殿中向嬴稷下拜行礼,嬴稷身穿雅裁称体的黑色简装,容光焕发的道:“平身。”

众人站起,嬴稷与希儿道:“希儿,你来,坐在寡人旁边。”

希儿温婉的笑道:“谨诺。”便坐到了嬴稷的御座旁。

白起夫妇和魏冉也入座。

十名寺人毕恭毕敬的捧着菜肴走进殿来,依次放在各个案上。嬴稷、希儿、魏冉、白起、婷婷,每人面前均有一个金灿灿的铜鼎、一个亮锃锃的铜豆。

铜鼎中装盛的是热腾腾白色肉汤,香味融合着鱼肉与羊肉的鲜气,尤其是鱼肉鲜气淳厚异常,无比的勾人食欲!

那铜豆内铺了一层晶莹的碎冰,凉气铺面,碎冰上是切成片状的鱼肉,肉质细腻如玉,色彩粉红美观。

“这是舅父觅来的王鲔鱼,原有一丈体长,可谓‘鱼中之王’,十分的稀罕。”嬴稷笑着说道,“这条鱼王在宫中养了半月,今日寡人实在忍不住,欲尝其鲜,故命庖厨宰杀此鱼,制成菜肴,并传召诸位前来高乾殿一同享用。”

众人礼道:“谢大王恩典。”

嬴稷笑微微的,心中忖道:“我一心想让小仙女品尝此天下最珍贵最鲜美的鱼肉,但小仙女心地慈善,我若直接告诉她我特意为她杀了这么一条鱼王,她必定要自责,所以我拿我自己嘴馋当借口,消除她的顾虑,她就能放心快乐的享用美食了!”

然婷婷还是蹙了蹙眉尖,似在怜悯“鱼王”之死,不过也就仅此而已。

希儿问嬴稷道:“大王,这生鱼片可是要放在热汤中涮熟了吃吗?”

嬴稷道:“非也,这热汤和生鱼片是分开的两道菜。热汤是以王鲔鱼的鱼骨和鱼背肉熬制的浓汤,配以羔羊肉薄片做成的‘鱼羊鲜汤’。那生鱼片是王鲔鱼腹肉切片,直接蘸了酱汁,生着吃。”

希儿惊讶的伸袖掩住樱唇,道:“生食鱼肉,那可妥当?会否得病?”

嬴稷笑道:“你放心,这是舅父给寡人推荐的新吃法,舅父早就询问过医师,不会出事。但是希儿你怀有身孕,不宜多吃生冷食物,这生鱼片你不可吃太多。那鱼羊鲜汤倒是滋补养身的佳品,你多喝些鲜汤为善。”

希儿笑靥如花,道:“谨诺,多谢大王关怀。”

寺人又在每人面前摆放了一碟酱汁。

嬴稷问魏冉:“舅父,这便是你预备的咸肉酱汁么?怎么有股呛鼻的辛味?”

魏冉拱手道:“回大王,微臣在咸肉酱汁中添加了芥酱,所以有辛味。”

嬴稷面露困惑之色,道:“芥酱?为何要在咸肉酱汁中添加这东西?”

魏冉笑道:“以芥酱调制的咸肉酱汁独具风味,用来蘸食生鱼片堪称一绝,请大王品尝。”

嬴稷道:“善。”

蔡牧殷勤的用青玉箸夹了一片王鲔鱼,在酱汁中蘸得一蘸,再放入嬴稷的玉盘内。

嬴稷提箸尝鱼,细细品味,而后龙颜大悦,赞道:“果然美味!芥酱的辛味使寡人的味觉更敏锐,更能清楚分明的品味生鱼肉之甘甜鲜美!”他双目闪着异光望向婷婷,道:“小仙女,你赶紧尝尝!”

婷婷斯文有礼的向嬴稷谢恩。白起亲手为婷婷挑了一片生鱼,蘸好酱汁,放在婷婷的盘中。

这是婷婷有生以来初次尝试生食鱼肉,她倒也不害怕,优雅从容的送鱼入口,细嚼慢咽。

“怎么样!好吃吗?你喜欢吃吗?”嬴稷迫不及待的问婷婷。

婷婷吃完一片生鱼,彬彬有礼的答道:“回大王,这道生鱼片甚是美味。臣妇以为,最为绝妙之处乃是鱼片底下的碎冰,鱼片受了碎冰的冻气,不仅腥味大减,而且肉质十分细腻紧实,吃起来格外甘鲜爽口、清凉沁心。”

嬴稷拊掌道:“小仙女品评得妙极!妙极啊!”当即吩咐蔡牧:“你去让庖厨再切五斤上等的王鲔鱼腹肉,用大冰匣装严实了,送到将军府!”

蔡牧点头哈腰的答应:“谨诺!”当即挪着小步退出殿门。

嬴稷与魏冉道:“舅父,你给寡人推荐了如此美食,当真是有心了。”

魏冉拱手道:“微臣效忠大王,无论是为大王分忧国事,抑或是为大王寻求乐事,都应尽心尽力。”

嬴稷笑道:“好!”

用罢午膳,宫女奉上蜜桃、枣、木瓜等时鲜水果。

嬴稷饶有兴趣的问婷婷:“小仙女,我听闻你前些日子在渭水以仙法救下一名孩童,此事当真?”

婷婷微笑着欠身施礼,道:“回大王,臣妇确实救了一个小孩子,但臣妇并不会仙法。臣妇仅是施展了轻功,在水面奔走罢了。”

魏冉笑道:“小仙女是谦虚实诚的人,然而民间的传闻可就太精彩了!百姓们都说,那日渭水龙王要吃童子肉,以激浪席卷落水男童,幸亏红衣仙女从天而降,翩翩兮激浪上漫步,悲悯兮救人于疾苦。”

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