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酒店经理鸡啄米似的猛点头,并肯定地表示不需要一分钱,菜刀可以随意拿走,算酒店的赠送。
这是小事,酒店经理能做主。他也不想因为这点小事得罪李昱,反而能在李昱这里留下好的印象,然后他随意跟李在熙提点两句,就够酒店经理受用无穷了。
一把菜刀,上美食节目足够了。
华夏的厨师从来都是一把菜刀打天下,而他国的厨师总是把刀具整得多种多样,实际华而不实,好看但不中用。
今天是练手,李昱的确好久没亲自下厨做菜。
虽然那些厨艺,已经镌刻在他的基因里,随时拿出就可以用,但是放的时间长了不用,心理上还是会有生疏感的。李昱是为了消除心理上的生疏感,手上的活儿,他玩得溜得很。
从水池里挑了一条鳜鱼,放血剔鳞,一气呵成。
鳜鱼在寒国这边有产,很常见的一种鱼,也特别适合李昱要做的那道菜。
sb电视台的美食节目并不火,但是之前答应过朴一生,要上他的这个节目,这是其一。另外就是,华夏的众多传统文化里,美食文化占据了绝大的篇幅。
寒国在美食这一块儿,也偷了华夏不少,只是不能申遗罢了。但凡可以申遗,早就被偷走了。
就如这厨房,不知道的还以为进了中餐厅的后厨。
灶台的打造、厨具样式等,和中餐后厨简直一模一样,照着设计的。只不过增添了西餐区,仅此而已。
时间一长,难保不会说,中餐源于寒国。
这并非李昱臆测,而是寒国人真的干得出来。
所以这档美食节目,看似跟音乐无关,跟娱乐圈无关,但其实也是一档综艺节目,跟华夏文化有很大的关系。
不过,在美食这个领域上,寒国没法跟我们比,寒国人也是知道的,李昱上这节目,只是为了再一次提醒寒国人,别想在美食上面动歪心思。
做菜,华夏厨师永远是最专业的。
而李昱以不专业厨师的身份上台,却技惊四座的话,那华夏真正的厨师,又得厉害到什么程度?
寒国人也得掂量掂量,要不要偷美食文化,不然华夏厨师能把寒国人的头锤烂。
就单单刀工这一条,就不是寒国厨师能媲美的。
哒哒哒……
马蹄声音传来。
让所有人的目光,从李昱的身上挪开。
是李昱挑的打荷的男孩子。
李昱这才看过去,却发现这男孩子用了两把缩小版的菜刀,交替着在剁肉馅。手法和娴熟,哒哒地剁出了马蹄声音。
这是一种剁肉馅的手法,其实没什么作用,看着好看,听着有节奏,仅此而已。
那些寒国厨师眼前一亮,然后面露自豪之色。
李昱也不知道,他们自豪个什么劲。
李昱问那孩子:“你叫什么名字?”
男孩子年纪不大,腼腆道:“我叫崔道源。”
李昱又问:“刀法自学的?”
崔道源不敢撒谎,道:“不是的李先生,我在华夏的一家餐厅里学的,我的师傅是华夏人。”
那些寒国厨师瞬间自豪不起来了。
在华夏学的,除了这孩子是个寒国人,其他的跟寒国有半毛钱关系?
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