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第104章 口水鸡（第3页）

余有桃低头一看纸包上熟悉的字样，就知道这是繁华堂的点心，昨天陈崇文无意间和她说了繁华堂点心的价格，一块就要十几文钱。

“你买这个做什么呀，多贵啊，虽说你卖花挣了些钱，但是听你余嬢嬢说，钱哪可不是这么花的。”余有桃叹了一口气，“照你这么花，怕是不用几天就要花完了。”

熊小谷回想了一下，自己最近买的最贵的两样就是紫月荷和乌冬，余下的除了几样零嘴吃食，都是些必要的东西，所以她并没有浪费钱。

“您放心吧，我的钱都花在刀刃上。”熊小谷矮身在余有桃的面前蹲下，拍拍她的手背，“我知道挣钱不容易的。”

余有桃摸摸她的头，“余嬢嬢知道你是个懂事的孩子。”

锅里面的水已经烧开，熊小谷连忙抽出来几根木柴，塞进下面的草木灰里面按灭，改成了小火煮着。

有了鸡汤当然不能错过鸡汤面，而这其中最妙的当要属口感劲道的手擀面，熊小谷当即便决定擀面条吃。

从面粉袋子里擓出两勺面粉，再磕两个鸡蛋，加点盐巴和水调成面糊，熊小谷动手在干净的桌案上，把它揉成光滑的面团。

面团还需要静置上两盏茶的时间，熊小谷便又去看锅里面煮着的鸡，用筷子戳了戳，已经能够扎透了，“这就是差不多好了。”

把整鸡捞出来浸进去冰凉的山泉水里，较大的温差能够让鸡皮收缩，吃起来的时候口感可以更加的脆嫩，其实最好呢，是用冰水，但是这里环境简陋，哪里有冰水，能有这甘冽冰凉的山泉水，已经是相当不错的了。

抖一点面粉洒在桌案上，熊小谷拿出擀面杖，反复几遍，把发好的面团擀成面皮，然后细致的叠好，拿起刀就准备切，“余嬢嬢，你想吃宽面，还是细面？”

“你陈叔喜欢吃细面，我喜欢吃宽一点的。”余有桃给她扇着风。

“好！咱们今儿就吃宽面条！”熊小谷得了她的答复，稳准的下刀切好面条，然后抖一抖抻一抻，丢进还沸着的鸡汤里面，用筷子搅散怕面条粘在一起。

煮饭的时候要想偷懒，或者是省时间，就是要趁着这道菜没熟的时候，做另一道菜，要趁着另一道菜还在烧的时候，开始收拾涮洗用过的厨具。

熊小谷便是这样子的时间管理达人，煮上面条便开始把煮好的鸡切块摆盘。

淋上调好的酱汁，最后再撒上一点香菜末，熊小谷拿了双干净的筷子，“余嬢嬢，您先尝一口！”

家里面就两个人吃饭，自然也就不计较什么人齐了再吃饭，端上桌再吃饭，余有桃也不推辞，拿起筷子夹了一块。

一块口水鸡入口先是酱汁的香辣，然后便是鸡肉的鲜嫩多汁，鸡皮的脆韧，简直好不过瘾，余有桃连声赞到，“好吃，真不错，香香辣辣的，鸡肉很软嫩！”

熊小谷擦干净桌子，把口水鸡在她面前放下，“好吃您就吃起来吧。”

只一个菜寡淡，熊小谷拉开橱柜门，把里面前一天做好的炸鱼块也端了出来。

余有桃本想着自己是个长辈，怎好在一边坐着吃独食，但是嘴巴里面那一点香辣，实在是回味无穷，还是没有抵挡住诱惑，慢慢的吃了起来。

熊小谷看她愿意吃东西了，不由欣慰的笑了笑，还好还好，能吃的下东西就行，夏天人体的消耗本来就大，要是再吃不下什么东西，别说余嬢嬢这样身体不好的，就是那身体健壮的也扛不住啊。

鸡汤里煮过的面条色泽鲜亮，熊小谷用筷子又搅了搅，丢下去一把青菜。

水汽升腾熏得熊小谷的面上红通通的，青菜已经烫熟了，面条也已经煮的软乎，熊小谷便拿了面碗开始盛面。

叉两三筷子面条，再舀一点面汤，夹上几根青菜盖在上面，简单的一碗鸡汤面就做好了。

熊小谷端了两碗鸡汤面坐下，把多的那碗推给余有桃，回来的路上她啃了张烧饼，肚子里已经没那么空了。

原先没什么胃口的时候，也不觉得饿，这会儿吃了这香辣的口水鸡，还有这热乎的鸡汤面，忽然觉得饿的厉害，余有桃连嗦了几大口面才抬起了头。

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