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沈丽珍带着卫卫下楼给他冲山楂水喝。
“吹凉了再喝。”沈丽珍给卫卫冲了一杯让他吹凉了再喝。
右手不敢使力,打开橱柜发现中午的菜一点都不剩,从柜子里拿出面粉打算给卫卫简单的做个面疙瘩吃。
舀了两大碗面粉,倒进盆里加水,大柱他们醒了也可以一起吃,左手拿着筷子在盆里搅拌,右手抵着盆,一使劲挣到手上的皮,手上火辣辣的疼,甩着右手。
右手还在甩,左手的筷子已经被抽走,转眼看见身边的付远拿着手里的筷子搅着碗里的面粉。
付远:“接下来怎么做。”
“再加点水。”碗里的面糊还是粉块状,沈丽珍让他把旁边碗里的水再倒点进去。
“倒多少。”付远看了看碗里的水,又看了看盆里的面粉,眉头紧锁。
“全部倒进去。”看着碗里还有小半碗的水,全部倒进去应该差不多。
看着他小麦色的手拿着筷子不停的在盆里搅拌,一圈又一圈很有耐心,不见丝毫烦躁。
“差不多了。”沈丽珍看着面粉加水后全部变成糊糊,让他去把灶台点着水煮上。
没有汤底只能清煮。
“水开了,你端着盆轻轻往下倒,用筷子把面糊夹断,差不山楂大小就行。”两人等着水开,沈丽珍看水还没滚先跟他说了一遍一会该怎么做。
说完没多久,锅里的水开了,沈丽珍让他赶紧弄。
付远端着盆,按照她之前说的,盆倾斜,筷子还没来的及夹,一大团面糊自动掉进锅里。
“快把锅里的这个夹成几块,快,不然一会成型了。”沈丽珍看着付远看着锅里的那团面糊也不动,伸手拽了拽他的衣服,催促道。
付远伸筷子把锅里的面团分成四五块。
“你盆不要倾斜的那么直,慢慢的倾斜。”沈丽珍不放心的又叮嘱了一遍。
付远抿着嘴,慎重的拿着手里的盆,轻轻的一倒,面糊刚出来一点点筷子就立马夹断。
“对,就这样。”沈丽珍在旁边直点头。
付远睨眼看着沈丽珍一脸你终于会了的表情,眼中闪现一抹笑意,将盆里的面糊一点一点弄进锅里。
“盆里面你刮一下,还有好多。”沈丽珍看他沾在盆里的面糊也不刮就要放进水池里,赶紧拦住,不能浪费,让他用筷子贴着盆壁刮几下。
付远听到这话,本着不能浪费的原则,把盆壁刮的干干净净。
沈丽珍:“......”
是不能浪费,但是也不用刮的这么认真,这个盆都要被他给刮通了。
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