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最让刘婉开心的是,由于珍珠奶茶里需要用到牛奶,她还学会了奶油、奶酪、奶豆腐等奶制品的作法。
如今做珍珠奶茶已经不成问题了,唯一缺的就是牛奶,这项美食任务就卡在这儿。
但刘婉从系统空间出来后,先试着用家里还有的木薯粉做出珍珠,她尝了一下,纯天然的“珍珠”比现代社会那些用工业原料的替代品好吃多了。
等她买了奶牛,加上牛奶和糖甜甜的滋味,珍珠奶茶一定会成为谷口镇的爆款。
不过,要买奶牛,也只能够等到正月初五了。
这里是休息到正月初五才恢复集市的交易,但总体而言,在正月十五之前,都是处于一种比较懒散的状态,俗称“年没过完。”
刘婉也不着急,反正她在美食空间里学了几十道菜,也够大家吃不腻了。
基本上,现在每道菜刘婉只做了一次到两次,现在重新轮做一遍给大家吃,想必大家也不会有意见。
刘婉陶醉在沉浸式的学习里。
时近晌午,刘婉估摸着大家也差不多得起床了,便开始着手做午饭。
昨天的饺子和肉包还有剩下,肯定是要蒸了再吃的,其余的年夜菜七盘八碟剩的也不少。
难得王家过了个大肥年,可以把年夜饭的菜剩下,以往都是吃的盆干碗净,恨不得连油脂都舔下去。
现在可好,红烧肉还剩半盆,捆蹄还有三分一,肉菜都有剩下,也不可能倒掉,只能热了再吃。
刘婉只现做了一个黑木耳肉丸豆腐汤。
果然,她菜才热好,她才开始要做汤,孩子们就陆续有动静了。
最先起床的是王礼,他揉着睡眼惺忪的眼睛,看到娘亲在厨房里忙,便上前迷迷糊糊的叫了一声:
“娘,新年好!”
刘婉被这一声新年好给萌化了,摸了摸他的小脑袋,说:
“新年好,赶紧去洗漱,准备吃饭吧!我打了你爱吃的糍粑!”
王礼不曾想被娘亲这么亲热对待,小脸一红,一听有糍粑吃,心里有点小窃喜,兴奋地跑去刷牙洗脸了。
这是刘婉给他们定好的规矩,不洗脸刷牙不能上桌吃饭。
刚开始大家还挺不习惯的,但是这么做10来天之后,现在叫他们不刷牙都是不可能的啦。
随着少做农活,王礼皮肤开始显白,刘婉看着自家这个小儿子挺满意的,假以时日,长大以后就是一个面白如玉,温文尔雅的翩翩佳公子。
这年头是农工商还是最底层的人群,家里要是能出个秀才,识文断字,就能改变阶层。
刘婉不可能永远在底层生活,自然是要把奋力培养小儿子。
王礼洗漱好,刘婉便打了碗鸡蛋羹给他加营养,正好可以就糍粑。
王礼吃着甜香的糍粑,眼睛都幸福得咪上了。
随着饭菜的香味四溢,大家都被这香味勾引,陆陆续续起床。
吴慧难得睡了个饱觉,脸色红润,神清清朗。
刘婉看她的肚子越发大了,8个月的孕肚,就像个小皮球一样倒扣在肚子上。
还好冬天棉袄穿着,从后面看却也不显得臃肿,只有从前面看才发现她是个孕妇。
刘婉思忖着,现在得开始控制吴慧的饮食了,别让她吃得太胖,到时候孩子太大,不好生。
大家对红糖糍粑赞不绝口,让刘婉又收获了七个生存点。
过年所有的活都停摆了,除了要煮个猪草,喂喂鸡鸭,大家都停下平时日常的农活。
但是也有闲不下来的人,王敬琢磨着说:
“娘,咱们在厨房里里靠墙摆个木架,这样能多摆放些东西,油盐酱啥的都有地方放了。”
刘婉听着儿子的设计也挺满意的,她一向赞成专业的事情交给专业人去做:
“行啊,你要有空可以边练手。”
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