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“既然人齐了,那么我便宣布一件事,这是夫人,以后庄子的所有事情夫人都有权利全权做主,任何人不得违背。”牧延扫了一眼晒场上的人,观察着每个人的神色。
“小的们给夫人请安。”管事带头跪了下去。
牧延扶着李青青,怕李青青不习惯这样的场景,同时也是让下边的人都看清楚,李青青这位当家夫人在自己心中的地位,以免奴大欺主。
“都起来吧,今天先见见,如今正是春日,地里的活耽误不得,该干嘛的干嘛去,管事的留下,一会随同去看那棉籽的情况。”腰被扶着,李青青确实不太喜欢这种动不动就下跪的行礼方式,索性长话短说。
管事抬头朝牧延看了一眼,之间牧延双眼根本没放在他们这些人身上,心中一下便知夫人在东家心里的重量,当即起身。
“是,夫人。”管事的朝李青青弯腰行礼,这才转身让身后的人各司其职去了。
“走吧,前面带路。”
这一路走到棉籽育苗地,李青青发现这个庄子买得还是不错的,中间贯穿了一条小溪,水虽然不大,但是日常灌溉还是够用,到时候将庄子里的水渠弄好再挖几口井,水稻也是能够种植的。
一块一块的仔细检查完,李青青发现人做得还是不错的,除了覆土有一点点厚,不过影响不大。
“做得不错,明日太阳升起了就可以将草席给掀开了,不用浇水,除非土地十分干燥,水多了,根会坏。”李青青夸奖了一句,又交代了一下。
“小的记下了,夫人看看可还有需要注意的?”都是受过难挨过饥寒的人,对于这棉籽粮食看得也重,所以管事对此也十分的上心。
“占时没有了,庄子的地全都种的黄豆吗?”这一圈自然不可能将整个庄子的地都走一遍,不过入眼的地方看到的都是黄豆就是了。
“庄子目前除了这棉籽地还有那预留下来种淮山的地,黄豆种了六十五亩,绿豆红豆各十亩,这两种豆种略贵,所以种得不多。”
“那也不错了,也别光种豆子,可以留些较近的地种瓜果蔬菜,看看空余的地方种上些果树,或者沿着周边种也可以,不要影响田地,不说卖,自己也能多个吃食。”
光秃秃的,李青青还是挺不习惯的,光种粮食也不行,还得喂牲口,红薯苗也该种一些,养猪最好不过了。
“娘子想要种果树?不如这样,为夫将那半边山给买下,村子里能种果树的地方不多,单独圈出一片来种植果树也好管理。”牧延闻言指着不远处一座小山坡跟李青青说道。
“也可以,咱们家的钱可足够?”毕竟还计划着开豆腐坊,李青青得算计着钱的使用,自己都是做的细水长流的计划。
“这个娘子无需担心,这地买下不花多少钱,而且如今开荒免税,娘子只管说想要怎么弄就行。”
“那还得盖猪栏养猪,等豆子收了,划出十亩地种红薯,不然那么多地,肥可不够用。”之前没来,这一来了,李青青觉得要弄的地方实在太多了。
“这个为夫已经让人去寻了,盖猪栏的事情也简单,就是种这么多红薯会不会太浪费了?”虽然红薯苗喂猪不错,不过如果还要开豆腐坊,那豆渣什么的喂猪也是不少的。
“不会,红薯的话收成了也可以当粮食,直接吃的话烧心,但是能够晒成红薯干当零嘴,也能磨了粉浆做粉条,过滤的渣子喂猪,一举多得。”
自己是不会做,不过这种事情完全可以动动嘴皮子让下边的人去试着弄,怎么都坏不了,而且一个人能做多少事,如今自家一下添了三十几个劳力,那能做的事情就完全不一样了,李青青也敢放开了手脚去弄。
银钱上虽然紧张些,不过自家相公好像从来没让自己操心过,如今自己每个月还有十两银子的进账,一直到棉花收成,等收成之后还会有奖赏,李青青不觉得弄不了,豆腐坊到时候一开张也是收入,这个是成本最小的了。
养猪吃的是自家地里产的,猪粪又可以用来肥地,猪长大了又可以卖肉换钱,怎样都划算,而且这个时代的劳动力可比现代的来得便宜,别看三十几个人管一百亩地好像挺多,但是配上耕牛,这人手都还能有剩余。
弄果园,养猪完全能够忙得过来,不过李青青觉得还是得给弄些妇人来做饭,还有养鸡鸭,男子再能干,这细致活总是有注意不到的地方,之前人集合的时候,李青青发现村子就两个妇人,实在是太少了。
不过有些话不能在管事面前说,还是两人回去的时候再讨论。
“娘子说行就行,可记下夫人说的话,到时候留下十亩地种红薯,不用多好的地,这红薯不挑。”
“小的记下了。”虽然不清楚夫人嘴里的那粉条什么的是什么东西,不过这养猪确实需要不少猪草喂养,打猪草需要时间,如果直接种红薯能够省不少事情,这样也可以腾出手干更多的活。
“这猪圈要盖在离人住的地方远一些,离地近点,挖个大坑做粪池,村子里到时候要弄豆腐坊,猪圈味道太重。”李青青提了下意见,一般人家都将猪看得很重,多是养在家里,臭气熏天,李青青对于这个其实不大喜欢。
“记下。”牧延点头,丢了两个字给管事。
这越走,李青青发现挖水渠与水井这事不能拖,可是如今自己手里加上牧延给的,也不过一百多两,对于别人家来说这钱很多了,可是这一替换到自家上就觉得好像不怎么够用。
自己手头多的就是粮食了,换成杂粮倒是能够供应这些人小半年的吃食,到时候自家地里就又有产出了,所以粮食也不能动。
李青青的手突然被牧延用力的握了握。
“不要想那么多,还有为夫呢。”一见娇妻眉头紧皱牧延就知道李青青在想什么,不过男主外女主内,娇妻做的已经不少了,银钱这件事理应由自己这个做丈夫的去操心。
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