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第066章 面食教学(第1页)

赵高推了石磨一会儿,磨出了一些面粉。

看见小麦变成白色的面粉出来,这些大臣,还有各个郡县派来的人都很吃惊。

事实上,秦朝在极少的地方已经有人使用石磨了,但是使用得比较粗糙,陈飞拿出来这种,算是比较先进的。

有极少的地方有石磨,但是他们也没有用来把小麦磨成面粉。

“好了,可以了。”陈飞见石磨中磨出来的面粉有两斤之后,就叫赵高停了下来。

“师尊,我可以,让我来吧,地上还有这么多小麦,让朕来把它们全部磨成粉。”

秦始皇趁机把肩膀上的杠铃放下来,走到石磨边,开始推起石磨。

“你继续锻炼你的,这里不需要你,我只需要让他们知道磨面的方法,并不需要把这些全部磨完。”

陈飞太清楚秦始皇的小心思了,随手一挥,又加了两个码在杠铃上。

秦始皇感受到肩膀上的杠铃更重了,顿时不敢再玩小心思,悻悻然的站着扎马步。

“好了,磨面粉的方法大家都知道了,特别简单。重点是要大家看一下石磨的结构,回去可以自己敲石磨,这个可以全民推广,每一两家人就需有一个。”

“这个东西不仅仅是用来磨小麦的,之后还有其他东西,比如玉米、豆子等等,用途比较广泛。玉米晚一点我会给大家展示。”

陈飞知道秦朝的人还没见过玉米,但是他打算先将小麦讲透了之后再展示其他作物。

“永年帝师,您把这小麦磨成粉之后,是有什么用意呢?”赵高第一个提出疑问。

其实大家都很好奇。

“接下来就是见证奇迹的时候。”陈飞随手一挥,桌子上顿时多出了几袋面粉。

“始皇啊,你把肩膀上的杠铃放下来吧,一起来参加面点培训。”

“谢谢师尊。”秦始皇听到这个消息可谓是十分开心,一把丢下杠铃,小跑到了陈飞跟前。

“首先我教大家发面团,这个面团有很多用处,可以用来擀皮包饺子,做拉面,做馒头,等等。”

说话间陈飞随手一挥,每个人桌子上就多了一个304不锈钢面盆,面盆中有半盘子面粉,还有一大瓶水。

看着眼前这做工精致,造型十分标准,且不知名的金属面盆,众人心里可谓是十分吃惊。

旁边的塑料水瓶好多人也没看到过,惊讶的同时也十分困惑。

“盆子中的面粉大家都看到了吗?这跟刚才中车府令赵高磨出来的一样,用普通干小麦就可以磨出来。”

“第1步,大家先将旁边瓶子中的水倒进面盆。”

“第2步,开始揉面,把水和粉完全融合在一起。”

……

在陈飞一步一步的教学下,众人将盆中的面粉成功揉成了面团。

“大家把面团放好,给时间发酵。”陈飞随手变了个保鲜膜,把面盆盖上,然后又变了一大堆保鲜膜,分发给众人,要大家把面盆盖好。

“这又是什么东西?透明的,这么轻,这么薄,真是太不可思议了!”

“这应该就是上界的仙家物品了。”

“是啊,真的是太神奇了。”

陈飞没有理会众人的吃惊,等众人把保鲜膜都盖好了之后,又开始了下一步的动作。

“下面我将要告诉大家另一种面食的制作方法,拉面。”

为了节省时间,陈飞没有从头开始,而是直接回忆兰州拉面馆师傅即将拉面的那个面团。

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