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珍娘便将这些全都卤了,一连做了五六锅才做完。
内脏也都清洗的干干净净,同样是下锅卤了。
随后又杀了鸡鸭鹅,卤汤里煮熟浸泡入味后,再放在蒸架上给熏了。
熏过的鸡鸭鹅外皮紧实,里头却是锁着汤汁,一口下去,唇齿留香。
北地不好做腊肉,却是可以做熏肉。珍娘甚至将方块状的五花肉腌制入味,下锅油炸后再捞起来放着。
这些油渣过后的肉可以多放一些时候,顾七月回去的时候再带上一坛子的酱料。等要吃这肉的时候,只需要倒一些酱料跟肉一起小火慢炖就可以了。
跟着一起带回去的,还有一箩筐的饺子。也不知珍娘是如何保存的,反正用她留下来的野菜包的饺子,依然鲜美无比,跟新鲜之时吃起来相差不大。
这时节能吃这么一口,也是难得了。顾七月很是高兴,便让庄子里再杀一头猪,让他们多吃点肉。
除非是显贵富裕人家,不然谁都喜欢吃肉。庄子里的人如何高兴不说,只说顾七月一行填饱了肚子,又把马车给装满了,这才慢悠悠的回了山阳城。
顾七月对京城的那个家有很强大的归宿感,半路上得知他们说不得再过上两三个月就能回去了,顾七月心中欢喜,面上也就带出一些。
容天洐轻笑:“这么高兴?”
顾七月理所当然的点头:“自然是高兴!出门这么久了,你难不成不想家么?”
家,吗?
容天洐细细品味这个字眼,忽然发现京中那个宅子里的一草一木,他竟然都能立刻想起来。
所以,他不知不觉间,也是将那里当成了是他的家了么?
眼底也不由泛起笑意,点点头道:“自然也是想了!你在家中种了不少果树呢,去年是没赶上,今年说不定能吃到了。”
顾七月眼前一亮,可不就是么?
还有她的番茄,之前好不容易得了点种子种下,没想到就来了边关。虽说范三叔来的时候也带了一些,但是跟新鲜的完全不一样。
去年又换到不少种子,正好今年带回去种上。
以后炸鸡铺子就能配上番茄酱了。
两人说说笑笑的,等到了驿站之后,范三叔已经在门口候着。
等马车停下,跟易桦一起很快就将东西都搬了下来。除却一部分要拿去老驿丞家的,余下的则是都分门别类的放置起来。
等都收拾妥当,范三叔才是想起来:“爷,夫人,那人昨天晚上醒了一次。不过很快又昏了过去,大夫说那人的体质好,伤势应该能熬过来。不过体内中的毒有些麻烦,他也无法解毒。”
容天洐挑挑眉头:“那毒会立刻死人?”
范三叔连忙道:“依着那大夫所言,一时半会儿的不会有性命之忧。”
容天洐无所谓的道:“那便成了。”
小姑娘救了人家一条命,他们又给看大夫,这已经足够了。
顾七月也没放在心上,总不能救个命也得有售后服务吧?
(本章完)
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