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江南的春天,是沾衣欲湿的杏花雨,是吹面不寒的杨柳风。
对湖滨大学的学生来说,春天还有三食堂的荠菜大馄饨和雪菜春笋青团。
而且,三食堂还新增了限量啫啫煲,这个他们从叶甜的视频号里看到过,这可是金华大饭店主厨的出品。等于只要花十分之一的价钱,就能在食堂吃到顶级餐厅同样的菜。
学生们自然趋之若鹜,每天甚至提前半小时就来排队,来晚了那是肯定买不到的。
叶甜的视频号粉丝依然在不断增长,发做菜视频时,她自己的菜可以每个步骤都发,但涉及到师傅和余主厨核心技术的部分,她不会拍,也不会发出来的。
所以当评论里有网友问她啫啫酱的配方,她也解释说这是独家秘方,她不能说。
学生们不关心秘方不秘方,只关心好不好吃,啫啫煲“滋滋滋”的声音,仿佛能穿透江南的细雨和潮湿,热腾腾香喷喷的,哪怕两个同学一起分享一份,也是那么的满足。
但也有两人因为不够吃吵架的,就是陈池和小桃,他们绝对是两个吃货,买了两份还没吃够。
陈池吃完自己那份,看小桃砂锅里还有块鸡脖子,以为她不爱吃,就夹了过来。结果小桃当时就生气了,觉得陈驰抢了她的肉,这可是她一个吃货最在意的东西。
“我以为脖子你不吃了,而且我刚才把鳝鱼夹了好几块给你,吃你一块鸡脖子都不行。”陈驰也很委屈。
叶甜在橱窗后都听到了他们的争吵,只好出来劝架。“好了,你们俩不嫌丢人吗?周末请你们吃饭,想吃什么提前和我说。”
“耶!”
“耶!”
小情侣好像刚才吵架的不是他们一样,开始击掌庆祝,叶甜真是好大一个无语,这简直是在套路她。
“我不认识你们两个!”
“不要嘛,甜甜,你好久没请我们去家里吃饭了,食堂排队抢也太难了。作为好朋友,就满足我们一次嘛!而且陈驰也快过生日了,就当提前帮他庆祝了。”小桃拉起叶甜的手开始晃。
“他生日不是在下半年?”
“那也就还有几个月了嘛!”
叶甜真要被小桃这个馋猫气笑了。
不过,等到周末,叶甜还是做了一大桌菜,喊了陈驰、小桃还有室友们一起吃饭。
叶甜特意做了一只盐焗鸡,虽然是她第一次尝试,但还蛮成功的。她这次也偷懒,用了余主厨推荐对一种盐焗粉。
把洗净控干水的整只鸡内外抹匀盐焗粉,用保鲜袋包起,放冰箱2-3个小时腌制入味,然后就可以开始烧制了。
叶甜这次用的铸铁锅,在锅底放一些植物油,铺上厚厚一层葱段和姜片,再放入腌制好的鸡,喷洒上料酒,盖上盖子,中火烧半个小时左右,再闷一会就好了。
如果没有铸铁锅,用电饭煲也可以做出好吃的盐焗鸡,程序都差不多,厨房小白都能上手的。
叶甜特意拍了制作的视频,而且,也是顺便给铸铁锅做个小广告,这是她新接的推广。
小桃拿着金黄的盐焗鸡腿,吃得不亦乐乎,陈驰看小桃吃鸡腿都充满了宠溺,吃货的想法,别人不懂。
叶甜无奈的看着这个缺了根弦的傻姑娘,还能咋样,想吃鸡就给她做吧!
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