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如果不出现意外的话,也就是按照原有的历史轨迹,明年(公元前493年)就是智跞病逝的时间。
关于智跞在历史上是什么时候病逝?智瑶因为不了解当代历史的关系并不知情。
当然了,智瑶能看到智跞的身体状况在变得糟糕,仅以亲情为出发点也会想办法,比如在饮食上进行关注,乃至于亲自烹饪有助于智跞健康的食物。
老人家经不起补,智瑶观察到智跞的肺有问题,劝导不要吃太油腻食物的同时,亲自研究出了一系列清淡的食谱。
当前岁月对食物几乎不讲究,身份地位到了一定的程度,打从事实上每一餐吃什么都有其规格。
如果说在当前作为贵族有什么好处?大概就是时时刻刻能喝汤,一般就是肉汤,还是煮了很久肉骨头,要烹饪时再加进肉块的那种。
贵族跟普通黎庶没有区别的是喜欢吃各种肥肉,还是越肥越好的那种,跟后世的现代人们追求吃瘦肉是两码子事。
“祖。”智瑶亲自端着盘子过来。
盘子上有陶器盛着小米粥以及薯蓣汤。
小米就是谷子啰,诸夏的五谷之一。
薯蓣就是山药,也是诸夏的本土产物,只是晋国这边很难找到,智瑶专门派人从楚国采买回来。
盘子里面还有的就是几碟蔬菜,算是荤腥的也就是一些炒瘦肉了。
对了,小米其实是一种后天培育的谷物,由此不得不赞叹古人的智慧了。
说起物产,楚国不止是地大,物博方面也是冠绝诸国,很可惜的是他们明明应该很富有,偏偏长久被齐国在经济上压制,连带晋国、宋国也能时不时地超越一下楚国。
智跞的口味偏重,不是很喜欢吃清淡的食物,但是听进了孙子的话,再不愿意也是极力地控制口腹之欲。
也是智瑶会的烹饪不多,要不然很多清淡的食物也能烹饪得很好吃。
比如说,明明是素食能做出荤食的口感。
话又说回来,摆明了就是追求素食,为什么要研究荤食的口感?这……是为了不杀生又能吃到好味道?
智跞看到了一盘鱼,用奇怪的眼神扫了智瑶一眼。
那是一条河鲈,处理之后蒸熟,再浇一下少量的油而已。这种烹饪手法到现代太平常不过,以春秋晚期的时间节点来说则是新的烹饪手法。
比较现实的是春秋时期的贵族不怎么喜欢吃淡水鱼,不止是淡水鱼刺太多的关系,再来就是各种寄生虫的因素了。这个跟古人不喜欢吃带壳类的水产原因一致,有太多喜欢吃水产的人大肚便便,还会经常腹痛,其实就是肚子里的寄生虫太多了。
当然,觉得淡水鱼刺多和海水鱼刺少是一种认知偏差,一切只因为吃鱼的部位因素。
淡水鱼和海水鱼的多刺部位是不一样的。
淡水鱼主要防水面上方的敌人,因此鱼刺多集中在背上(常吃);而常吃的海水鱼是海里中上层水域的鱼,这些鱼更需要防御来自下方的敌人,所以鱼刺集中在肚腹(不常吃)。
另外,海水中鱼需要抵御的外界压强更大,所以多是大而粗、稀疏的骨架,大型的鱼类(如鲨鱼)就进化成了软骨鱼类。
智瑶做的是一种河鲈,鱼刺少的同时肉感鲜嫩,尤其是用蒸的方式。
河鲈分很多种,只是以晋国的地界来说想捕捉不容易,像是鲤鱼才是内陆最好捕捉的鱼类之一。
智跞看着智瑶端来的食物种类多,一看还是精心烹饪,觉得没有白疼这个孙子。
目下智申并不在“新田”,跟随赵鞅去出征卫国了。
跟随智申身边的是智徐吾,他们带走了智氏的三个“师”,也就是说一番角力之后,智氏并没有赵鞅说该出兵多少就拿出多少。
因为是夏季的关系,智瑶回到“新田”是为了应付跟各个家族的社交,只是因为真的很炎热的关系,能在家舒舒服服待着,哪个二代疯了才相邀去烈日下嗮太阳?
所以了,二代们室外的活动很少,待室内除了吃吃喝喝就是各种玩异性,导致智瑶哪怕前往参加集体活动,看到要开群体趴体也会立刻离开。
智跞让除了智瑶的人全部退下,并且严令任何人不得靠近十米之内。
这种行为让智瑶知道智跞要说很关键的话,赶紧集中精神准备聆听。
“你为何派人刺杀赵氏庶子?”智跞看不出什么情绪地问道。
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